Ravintola Hospitz & Puutarhabistro
Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
MENU 1933
Pähkinävoilla maustettuja keitinperunoita (L,G)vegetarian
Boiled potatoes with nut butter
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sinappisilliä (L,G)pescatarian
Mustard herring
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tilli graavattua lohta ja kapris- sipulihilloketta (M,G)pescatarian
Dill cured salmon with caper onion jam
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mätihyytelöä ja paahdettua ruista (L)pescatarian
Caviar jelly with toasted rye
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wanhanajan leppäsavukinkkua ja punasipulihilloketta (M,G)
Alder smoked ham with red onion jam
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lammaspateeta ja omena- herukkahilloketta (L)
Lamb pate with apple currant jam
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vanhanajan sienisalaattia (L,G)vegetarian
Mushroom salad
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Isoäidin salaattia (L,G)vegetarian
Grandmother's salad
Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Talon punajuurisalaattia (M,G)vegetarian
Beetroot salad
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Talon uunipaistia (M,G)
House roast
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Keitettyjä perunoita (M,G)vegetarian
Boiled potatoes
Schätzung≈ 140 kcal30 g Kohlenhydrate
Puolukkasurvosta ja maustekurkkua (M,G)vegetarian
Lingonberry and pickled cucumber
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rukiiset karjalanpiirakat ja perunarieskat (L)vegetarian
Karelian pies and potato cakes
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Munavoita ja vaahdotettua voita (L)vegetarian
Egg butter and whipped butter
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mansikka, vadelma tai marjakermakakkua (L)vegetarian
Berry cream cake
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
menu 1933
55.00
sis. kahvi & tee
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
MENU Wiwilla
Ruskistetulla voilla maustettua perunaa (L,G)vegetarian
Potatoes with brown butter
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tillillä maustettua sokeri- suolattua kirjolohta (M,G) ja kurkku- sipulihilloketta (M,G)pescatarian
Sugar-cured Arctic char with cucumber onion jam
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Savustettua siikaa, pikkelöityä omenaa sekä rosmariini- piparjuurikreemiä (L,G)pescatarian
Smoked whitefish with pickled apple and horseradish cream
Schätzung≈ 190 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kappelin sinihomejuusto- pannacottaa, hunajapähkinöitä ja punaviini- sipulikompottia (L,G)vegetarian
Blue cheese panna cotta with honey nuts
Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Miedosti savustettua kalkkunaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Smoked turkey with apple currant jam
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Viherversosalaattia, tomaattia, Mummon- kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian
Green sprout salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kylmäsavulohi- pastasalaattia (L)pescatarian
Cold smoked salmon pasta salad
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Paahdettua kasvissalaattia ja valkosipulivaahtoa (L,G)vegetarian
Roasted vegetable salad with garlic foam
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mehevää porsaanfileetä (M,G)
Pork fillet
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Talon kanttarellikastiketta (L,G)vegetarian
Chanterelle sauce
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hunaja- paahdettuja juureksia ja timjamilla maustettuja perunoita (L,G)vegetarian
Honey roasted root vegetables and thyme potatoes
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Porkkanaleipää ja voita (L)vegetarian
Carrot bread and butter
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mustikka- vaniljapannacottaa ja mantelipraliinia (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian
Blueberry vanilla panna cotta with almond praline
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
menu Wiwilla
59.00
sis. kahvi & tee
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
MENU Hospitz
Nokkossuolalla maustettua voiperunaa (L,G)vegetarian
Butter potatoes with sea salt
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate
Gini- katajanmarja graavattua siikaa (M,G) ja pikkelöityä kaprishilloketta (L,G)pescatarian
Gin and juniper cured whitefish with caper jam
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian
Smoked salmon and marinated vendace
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Taikinoitua lammaspateeta ja punasipulihilloketta (L) JA Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Lamb pate and beef corned beef
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Viherversosalaattia, tomaattia, timjamilla maustettuja kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian
Green sprout salad with thyme cucumbers
Schätzung≈ 160 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Paahdettua perunaa, mummon kurkkuja, tankoparsaa ja fenkolia sekä yrttikastiketta (L,G)vegetarian
Roasted potatoes with asparagus and fennel
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate
Broileri- pastasalaattia (L)
Chicken pasta salad
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Voin kera paahdettua lohta (L,G)pescatarian
Butter roasted salmon
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sandefjortinkastiketta (L,G)vegetarian
Sandefjord sauce
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paistettuja tilli-voiperunoita (L,G)vegetarian
Fried dill butter potatoes
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Pinaattia, porkkanaa, kesäkurpitsaa ja sipulia(L,G)vegetarian
Spinach, carrot and zucchini
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Manteli- rosmariinipannacottaa ja mustikkahilloketta (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian
Almond rosemary panna cotta
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
menu Hospitz
63.00
sis. kahvi & tee
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39
Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G)
4.00
Thyme roasted lamb with garlic sauce — Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Naudan paahtopaistia (M,G)
3.00
Roast beef with red wine sauce — Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Vegaaniset pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Paahdettua kuohkeaa juuressosekeittoa ja yrttiöljyävegan
Roasted root vegetable puree soup
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tattirisottoavegan
Buckwheat risotto
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Basilikalla ja valkosipulilla maustettua pastaa ja paistettua tofuavegan
Basil garlic pasta with fried tofu
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kynttiläillallinen MENU 1
Keittiön tervehdys: Pohjolan rieska & järven helmipescatarian
Nordic rye and vendace roe — Mini perunarieska, muikun mäti, smetana, tilli
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Siika, savun ja tillin tarinapescatarian
Suger-cured and smoked whitefish — Sokerisuolattu ja kevyesti poltettu siika, muikun mäti, pikkelöity kurkku, tillikreemi, tilliöljy, ruislastu, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Poron matka tuntureilta pöytään
Reindeer leg sous vide — Poron potka sous vide, maa-artisokkapyree, punajuuri, porkkana, tumma viinikastike, puolukka, lehtikaalisipsit
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Syksyn omenatarha
Calvados Tarte Tatin — Calvados Tarte Tatin omenoistamme, Vanhan Porvoon vaniljajäätelö
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Kynttiläillallinen MENU 1
62.00
3-course dinner — 3-ruokalajin illallinen
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Kynttiläillallinen MENU 2
Hämärän hetken tartar
Beef tartare — Suomalainen sisäpaisti, kanttarelli, sipuli, keltuaiskreemi, muikun mäti, sinappikreemi, raastettu piparjuuri, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Meren lahja – lohi ja pohjoisen juuretpescatarian
Pan-fried salmon fillet — Paistettu lohifilee, maa-artisokkapyree, porkkana, punajuuri, Sandefjord-kastike
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Suklaan yö ja kirsikan kuiskaus
Chocolate marquise — Suklaamarquise, marinoidut kirsikat, crème anglaise, tuile-keksi
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Keittiömestarin Joulupöytä
Tilli-voiperunaa (L,G)vegetarian, gluten_free
Dill butter potatoes
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Krossattua kananmunaa, Mallas- viskisilliä ja Päivärinteen ruislastua (L)pescatarian
Crossed egg and malt whiskey herring
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Puolukka- graavisiikaa ja sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Ling with lingonberry and onion jam
Schätzung≈ 190 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tilli- sipulimarinoituja savumuikkuja (M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked vendace
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Loimutettua lohta ja omena- kaprishilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Hot-smoked salmon
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pankojauhoilla kuorrutettua joulukinkkua ja talon viskisinappia (L)
Panko breaded Christmas ham
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Herneitä ja kanelirommi- marinoituja luumuja (M,G)vegan, vegetarian, gluten_free
Peas with cinnamon rum plums
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maalaispateeta ja karpalohilloketta (M,G)
Country pâté
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paahdettua rosollia ja puolukkavaahtoa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free
Roasted rosolli
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kappelin sinihomejuustoa, rosmariini- viikunoita ja omenaa, raikasta salaattia ja paahdettuja hunaja- pähkinöitä sekä vaaleaa balsamico- siirappia (L,G)vegetarian, gluten_free
Blue cheese salad with figs and nuts
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Porkkana- ja lanttulaatikkoa (L,G)vegetarian, gluten_free
Carrot and rutabaga casserole
Schätzung≈ 140 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ylikypsää naudan rintaa, (M,G) tummaa viinikastiketta (M,G) ja pähkinävoissa paahdettuja perunoita (L,G)gluten_free
Slow cooked beef brisket
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rukiiset karjalanpiirakat ja munavoi (L)
Karelian pies with egg butter
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
ruisleipää ja vaahdotettua voita (L)vegetarian
Rye bread with butter
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vaniljainen mantelipannacotta, piparia ja omenaa (L)vegetarian
Vanilla almond panna cotta
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Keittiömestarin Joulupöytä
62.00
Christmas buffet — sis. kahvi ja teetä
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 29
Kisällin pikkujoulubuffet
Sipulisilliä (M,G)pescatarian, gluten_free
Onion herring
Schätzung≈ 190 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tilli- graavattua lohta ja kapris-sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Gravlax salmon
Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Savustettua siikaa ja omena-kuusenkerkkähilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked whitefish
Schätzung≈ 200 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ruiskuorrutettua joulukinkkua ja talon viski-sinappia (L)
Rye breaded Christmas ham
Schätzung≈ 270 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rosollia ja sinihomejuusto- vuolukermaa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free
Rosolli with blue cheese cream
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Uunipaistia, puolukkaa ja maustekurkkua (M,G)gluten_free
Pot roast
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vanilja- omenapannacottaa, kinuskia ja joulupiparia (L)vegetarian
Vanilla apple panna cotta
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Kisällin pikkujoulubuffet
54.00
Christmas buffet — sis. kahvia ja teetä
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
MENU Hospitz
Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA (L,G) tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked salmon and vendace
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Maalaispate ja punasipulihilloketta (L) JA (M,G) Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Country pâté and salted beef
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G), Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)gluten_free
4.00
Thyme roasted lamb
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Naudan paahtopaistia (M,G), Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)gluten_free
3.00
Roast beef
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Stimmt diese Karte noch?
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +35815515661 info@hospitz.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hospitz.com/ravintola/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
Inhaber von Ravintola Hospitz & Puutarhabistro? Beanspruche dein Lokal.