Sushi buzz

Schaerbeek

Jetzt geöffnet · bis 14:30

sushi

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Entrées & Petits Plats

Yakitori boeuf et fromage

Beef and Cheese Yakitori — 3pcs

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tempura crevette (Ebi)

Shrimp Tempura — 2 pc

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tempura saumon Tempura Tofu Gyoza poulet

Salmon, Tofu and Chicken Tempura Gyoza — 4pcs

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyoza crevette

Shrimp Gyoza — 4 pcs

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyoza Vegvegetarian

Vegetable Gyoza — 4 PC

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Dim-sum Vegvegetarian

Vegetable Dim Sum — 6 PC

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Tempura crevette marinée à la sauce dynamite

Dynamite Shrimp Tempura

Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Poulet Karaage

Chicken Karaage — 4pc - Beignets de poulets à la japonaise

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Loempia (Harumaki) Poulet

Chicken Spring Roll — 2 pc - Rouleau de printemps

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate

Loempia (Harumaki) Vegvegetarian

Vegetable Spring Roll — 6 pc

Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrate

korean fried chicken

poulet marine frit a la coreenne, graine de sesame d'oignon jeune

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

edamame saleevegan

Salted Edamame

Schätzung≈ 120 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

edamame chilly garlicvegan

Chili Garlic Edamame

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

salade de choux wakamevegan

Wakame Seaweed Salad

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Riz naturevegan

Steamed Rice

Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate

Riz vinaigre kimchi

Kimchi Vinegar Rice — Avec sauce piquante à l'ail

Schätzung≈ 240 kcal48 g Kohlenhydrate

Miso soup

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Udon & Ramen

Udon

Udon Noodles — Pâtes traditionnel japonaise épaisse sautée au wok

Schätzung≈ 450 kcal75 g Kohlenhydrate

Udon crevette

Shrimp Udon

Schätzung≈ 520 kcal78 g Kohlenhydrate

Ramen Poulet accompagné de Gyoza

Chicken Ramen with Gyoza — Pâtes dans un bouillon assaisonné au miso ou à la sauce soja

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Ramen Poulet Teriyaki

Chicken Teriyaki Ramen — Pâtes dans un bouillon assaisonné au à la sauce soja

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Ramen Miso

Miso Ramen — Pâtes dans un bouillon assaisonné au miso

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Donburi & Poke Bowls

Donburi Poulet katsu curry

Chicken Katsu Curry Donburi — nature riz, teriyaki sauce, katsu poulet, ciboulettes,salade de choux

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Riz karaage

Chicken Karaage Rice Bowl — Nature Riz, karaage, sauce teriyaki, spicy mayo, sesame,ciboulettes, salade e choux

Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74

chicken bowl (teriyaki)

Chicken Teriyaki Bowl — nature riz, sauce teriyaki, poulet, ciboulettes, salade de choux

Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69

chicken bowl (spicy)

Spicy Chicken Bowl — nature riz, sauce spicy, poulet, ciboulette, salade de choux

Schätzung≈ 710 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

chicken bowl (corean)

Korean Chicken Bowl — Riz nature, poulet, oignon frits sauce corean, ciboulette, salade de choux

Schätzung≈ 750 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77

riz yakitori

Yakitori Rice Bowl — nature riz, yakitori, sauce teriyaki, ciboulette

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Poke Saumon

Salmon Poke Bowl — Riz accompagné de saumon, edamame, avocat, concombre, carotte, maïs et chou rouge; sauce - home made soja

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Poke Thon

Tuna Poke Bowl — Riz accompagné de thon, edamame, avocat, concombre, carotte, maïs et chou rouge sauce - home made soja

Schätzung≈ 570 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Poke Katsu poulet

Chicken Katsu Poke Bowl — Riz accompagné de katsu poulet, edamame, avocat, concombre, carotte, maïs et chou rouge

Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Poke Crevette

Shrimp Poke Bowl — Riz accompagné de crevette, edamame, avocat, concombre, carotte, maïs et chou rouge; sauce - home made soja

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Poke Vegvegetarian

Vegetable Poke Bowl — Riz accompagnée, edamame, avocat, concombre, carotte, mais et chou rouge, tomate, mangue; 4 veg gyoza

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Sushi & Maki

Sashimi Thon

Tuna Sashimi — 2 pcs

Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Maki Saumon

Salmon Maki — 8pc

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

saumon cheese maki

Salmon and Cheese Maki — 8 pcs avocat, cheese

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Maki Saumon Outside

Salmon Outside Maki — 8 pcs cheese, outside saumon ( san nori)

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Maki Vegvegetarian

Vegetable Maki — 5 pc - Variété de légumes avec fromagre frais

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Kamikaze Saumon

Kamikaze Salmon Roll — saumon, concombre, avocat, spicy mayo, salade

Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Futomaki Kamikaze Thon

Kamikaze Tuna Futomaki — 5 pc - Thon, mayo piquant, avocat et crunch

Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Futomaki Katsu poulet

Chicken Katsu Futomaki — 5 pc - Crunchy poulet, avocat, concombre et katsu sauce

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Futomaki Boston

Boston Futomaki — 5 pc - Concombre, avocat, crevette masago et salade

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

creamy yasai vegevegetarian

Creamy Yasai Vegetable Roll — 5 pcs-carotte, avocat, concombre, cheese, mangue,salade

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Maki Veg Cheesevegetarian

Vegetable Cheese Maki — 8 pc - Avocat, concombre, carotte, creamy cheese

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Calif. Thon Roll

Tuna California Roll — 8 pc - Thon, avocat

Schätzung≈ 340 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Calif. Saumon Roll

Salmon California Roll — 8 pc - Saumon, avocat et fromage frais

Schätzung≈ 360 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

California classic

Classic California Roll — 8 pc - Crabestick, avocat, tamago, salade et masago

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Calif. Crevette mangue tempura

Shrimp Tempura Mango California Roll — 8 pc - Crevette tempura, mangue, creamy cheese, unagi sauce et oignon frit

Schätzung≈ 520 kcal52 g Kohlenhydrate

Calif. Spicy Thon (piquant)

Spicy Tuna California Roll — 8 pc - Thon, concombres et spicy mayo, 7 epices, ciboulettes

Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Calif. Spicy Salmon (piquant)

Spicy Salmon California Roll — 8 pc - Saumon, concombre, spicy mayo, 7 epices, ciboulettes

Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

saumon mangue

Salmon Mango Sushi — saumon, mangue, sesame, ciboulette

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

sweet katsu

Sweet Katsu Sushi — poulet, cheese, avocat, miel, spicy mayo, oignons frit

Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

tempura cheese

Tempura Cheese Sushi — crevette tempura, cocombre,cheese,miel oignons frits

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crusty poulet

Crusty Chicken Sushi — Poulet, unagi sauce et poivron

Schätzung≈ 380 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Crunchy crevette

Crunchy Shrimp Sushi — Avocat, crunchy crevette et mayo japonaise

Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Dragon Eye

Dragon Eye Sushi — Saumon, crabestick, avocat, tamago et mayo piquant

Schätzung≈ 390 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Manhattan

Manhattan Sushi — Thon, avocat et fomage frais

Schätzung≈ 330 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

crusty saumon

Crusty Salmon Sushi — saumon, avocat, cheese, sauce teriyaki , spicy mayo

Schätzung≈ 420 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

crusty crevette

Crusty Shrimp Sushi — tempura crevette, avocat, sauce teriyaki, spicy mayonaise

Schätzung≈ 440 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Double Saumon Roll

Double Salmon Roll — in:Crevette tempura,avocat, fromage frais out:saumon snacké, spicy mayo, teriyaki sauce, ciboulette

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Poulet Teriyaki Roll

Chicken Teriyaki Roll — in:Saumon, avocat, cheese out:saumon snacké, teriyaki sauce et spicy mayo, ciboulettes,sesame

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Dragon Roll

in; crunchy poulet, concombre, spicy mayo out: avocat, mayo, teriyaki sauce et ciboulette, sesama

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate

New York Roll (5pc)

New York Roll — in:Crevette tempura, concombre , spicy mayo out:avocat, spicy mayo, sauce teriyaki, sesame,ciboulette

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Tokyo Roll

Crevette tempura, crabe stick, avocat, concombre garni avec oignons frits et mayo

Schätzung≈ 510 kcal46 g Kohlenhydrate

Lucky Roll

Thon, mangue, avocat, cocktail sauce garni au saumon

Schätzung≈ 460 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Viper Roll

Crabe stick piquant garni au thon

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Rainbow Roll

fromage frais, tobiko, crabe stick, avocat garni au anguilles et graine de sésame

Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydrate

Monster Roll

Crabe stick, oignons vert, crunch garni au thon, saumon et avocat

Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Spider Roll

in: cuit thon, Avocat, out: ciboulettes,7 epices

Schätzung≈ 420 kcal36 g Kohlenhydrate

Pink Lady (5pc)

Pink Lady Roll — Avocat, crunch crabe, tobiko, mayo garni aux oignons frits, graine de sésame et mayo

Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrate

Crazy mango

Crazy Mango Roll — Saumon piquant,crunch, avocat roulée au soya wrap

Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67

sunset

Sunset Roll — Avocat, concombre, crabe stick garni au saumon, mangue et unagi sauce

Schätzung≈ 490 kcal48 g Kohlenhydrate

fire love

Fire Love Roll — in: poulet, concombre, spicy mayo out: mangue,sesame,ciboulette

Schätzung≈ 510 kcal46 g Kohlenhydrate

crunchy saumon

Crunchy Salmon Roll — in: poulet, cream cheese, concombre out: spicy mayo, sauce chili, oignon frit

Schätzung≈ 530 kcal44 g Kohlenhydrate

crunchy poulet

Crunchy Chicken Roll — in: saumon, concombre out: ciboulette, teriyaki sauce, spicy mayo, oignon frits

Schätzung≈ 540 kcal46 g Kohlenhydrate

king kong

King Kong Roll — in: poulet, concombre, spicy mayo out: sesame, spicy mayo, teriyaki sauce, oignon frits

Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate

wakka

Wakka Roll — in: cuit thon, concombre out.: teriyaki sauce, spicy mayo, sesame, oignon frits

Schätzung≈ 520 kcal46 g Kohlenhydrate

Red dragon

Red Dragon Roll — in: saumon cuit, cheese, avocat out: sesame

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Nirvana

Nirvana Roll — in: tempura crevette, concombre, spicy mayo out: thon, spicy sauce, ciboulette

Schätzung≈ 530 kcal44 g Kohlenhydrate

KFC- korean roll

KFC Korean Roll — in: saumon cheese, ciboulette out: saumon snake, spicy mayo (san nori)

Schätzung≈ 490 kcal38 g Kohlenhydrate

Combos & Plateaux

Salmon Love (20 pc)

Salmon Love Combo — 8 california saumon roll, 6 nigiri

Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70

cheesy saumon box

Cheesy Salmon Box — 8 saumon california rolls, 4nigiri,et 8maki au saumons

Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 68

green box (24 pcs)

Green Box — 8 saumon california rolls, 8 cheesy saumon 2 nigiri saumon

Schätzung≈ 880 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Crusty Dream (16 pc)vegetarian

Crusty Dream Combo — 8 creamy veg 8 maki avocat 8maki concombre cheese

Schätzung≈ 720 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 72

little salmon (10 pcs)

Little Salmon Combo — 8 crusty crevette, 8crusty poulet

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

super sushi (8 pc)

Super Sushi Combo — 4 california saumon 4 california crunchy saumon 2 nigiri

Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Maki Combo (16pc)

Maki Combo — 2 nigiri saumon 2 nigiri saumon snacke 2 nigiri thon 2 nigiri thon snacke

Schätzung≈ 540 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Spring love (18pc)

Spring Love Combo — 4 maki saumon 4 maki thon 4 maki concombre cheese 4 maki avocat

Schätzung≈ 780 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 76

special combo(24)

Special Combo — 8 spring crevette 8 spring saumon 2 nigiri

Schätzung≈ 810 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71

family box(46 pcs)

Family Box — 8 dragon roll, 8 double saumon, 8 fire love

Schätzung≈ 1650 kcal180 g Kohlenhydrate

Plateau pour 2 (50 pc)

Platter for 2 — 4 california saumon, 4 double saumon, 8 dragon roll, 8 fire love, 8 maki cheese saumon, 8 spring crevette, 6 nigiri

Schätzung≈ 2100 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 40

Plateau pour 3 (60 pc)

Platter for 3 — 4 uramaki thon piquant, 4 futomaki kanikama saumon, 4 dragon eye, 4 manathan, 6 sashimi nigiri mix

Schätzung≈ 2300 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 40

Plateau pour 4 (99 pc)

Platter for 4 — 4 dragon eye, 4 manathan, 4 futomaki kanikama saumon, 6 nigiri mix, 16 sashimi mix, 8 uramaki thon piquant, 4 salmon hosomaki, et 4 new york roll

Schätzung≈ 3200 kcal310 g Kohlenhydrateschwer 40

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Proteinoptionen und Sushi

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi Thon hat 0 g Kohlenhydrate. Yakitori boeuf et fromage enthält 6 g Kohlenhydrate pro Portion.

30 diabetesfreundlich · 94 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Schaerbeek
Zeiten: Mo—
Di11:30–14:30, 17:30–22:00
Mi11:30–14:30, 17:30–22:00
Do11:30–14:30, 17:30–22:00
Fr11:30–14:30, 17:30–22:00
Sa11:30–14:30, 17:30–22:00
So11:30–14:30, 17:30–22:00
Kontakt: +3227791322
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushibuzz.be/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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