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Landgasthof Bruns

Hauptstraße 28, 31174 Schellerten

Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Nur für kurze Zeit...
Würziges Sauerfleisch
16.50
Sauerbraten — mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Schaschlik
16.50
Shashlik — mit Reis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spare Ribs vom Ambergauer Strohschwein (normale Portion)
18.00
Spare Ribs — ca. 700g Frischgewicht - mit mediterranen Gewürzen leicht vorgesimmert und entfettet, eingelegt in Kräuter-Whiskey Marinade & ab auf den Grill
Schätzung≈ 850 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spare Ribs vom Ambergauer Strohschwein (Sattmacher Portion)
21.00
Spare Ribs — ca. 900g Frischgewicht
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steakhouse Fritten oder Kroketten
3.50
Fries or Croquettes
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommes
6.50
Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
5.00
Fried Potatoes with Bacon
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salatbowl
5.50
Salad Bowl — ON TOP, oder solo als LOW CARB Variante
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pasta "Spinaci"
16.50
Pasta Spinaci — frischer Spinat, frischer Knobi mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen & Tagliatelle in Peperoncino-Kräuterrahm getoppt mit geriebenen Pecorino
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Schnitzel "Wiener Art" mit Bio-Zitrone
11.00
Wiener Schnitzel — vom Ambergauer Strohschwein
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce
13.00
Schnitzel with Mushroom Sauce — vom Ambergauer Strohschwein
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln
13.00
Schnitzel with Braised Onions — vom Ambergauer Strohschwein
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel mit Sambalsauce
13.00
Schnitzel with Sambal Sauce — vom Ambergauer Strohschwein
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pfannengyros vom Ambergauer Strohschwein
17.50
Gyros Pan — aus dem zarten Schweinelachs mit Zaziki & Steakhouse Fritten
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Rumpsteak vom argentinischen Black Angus
25.50
Rump Steak — mit Steakpfeffer ca. 250g
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Süßkartoffelpommes (Beilage)
5.50
Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln (Beilage)
4.00
Fried Potatoes with Bacon
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sambalsauce
2.50
Sambal Sauce
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Champignonsauce
3.50
Mushroom Sauce
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion geschmorte Zwiebeln
4.00
Braised Onions
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kräuterbutter
1.50
Herb Butter
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salatbowl (Beilage)
5.00
Salad Bowl — ON TOP, oder solo als LOW CARB Variante
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Currywurst mit Steakhouse Fritten
9.50
Currywurst — vom Ambergauer Strohschwein
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Für die Kleinen, oder den kleinen Hunger...
Chicken Nuggets aus dem Hähnchenbrustfilet
9.50
Chicken Nuggets — in knuspriger Panade mit Steakhouse Fritten
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Kinderschnitzel OHNE NIX, aber mit Pommes
9.50
Kids Schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ketchup oder Mayo
0.50
Ketchup or Mayo
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydrate
Salatvariation
Salatvariation mit gebratenem Streifen vom Hähnchenfilet
14.50
Chicken Salad — gerösteten Pinienkernen, Joghurtdressing, Pflaumen-Balsamicoglace & knusprigen Brotfingern
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salatvariation mit Thunfisch
14.50
Tuna Salad — ohne Oel-im eigenen Saft, Joghurtdressing, Pflaumen-Balsamicoglace & knusprigen Brotfingern
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
kleine Salatbowl
5.50
Small Salad Bowl — mit Joghurtdressing & Pflaumen-Balsamicoglace
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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0veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte besteht fast ausschließlich aus Fleischgerichten. Es gibt eine Salatbowl oder Süßkartoffelpommes.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

83dia
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Proteinreiche Hauptgerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Steaks und Ribs sind gute Optionen.

18 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hauptstraße 28, 31174 Schellerten
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–22:00
Küche bis 20:00 Uhr. geschlossen vom 01.10. bis zum 18.10.
Kontakt
+4951233764764 info@landgasthof-bruns.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-bruns.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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