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De Resident FHS

Strandweg 161, 2586 JM Scheveningen

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

Americanseafood restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Wagyu Carpaccio
14.00
CARPACCIO WAGYU — Von Wagyu-Rind mit Trüffelmayonnaise und Grana Padano
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Escargots
15.00
6 Stück aus dem Ofen mit Knoblauch
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado
13.00
Mit holländischen Garnelen
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mozzarellavegetarian
11.00
Echter Büffelmozzarella mit Cherrytomaten und frischem Pesto
Schätzung≈ 380 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zwiebelsuppe
10.00
UIENSOEP — Französische Art
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen
15.00
GARNALEN — Leicht pikant, in Olivenöl und frischem Knoblauch gebraten
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SÄTIGENDE SALATE
Caesar Salad
22.00
CAESAR SALADE — Mit Little Gem, Croutons, Bacon und Grana Padano
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Garnelensalat
25.00
SALADE GARNALEN — Mit Avocado und Oliven-Zitronen-Dressing
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Rinderfiletsalat
28.00
SALADE OSSENHAAS — Mit Champignons und Trüffel-Estragonsauce
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BROT
Baguettevegetarian
7.00
STOKBROOD — Mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Halbes Baguettevegetarian
6.00
HALF STOKBROOD — Mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Cheesy Garlic Breadvegetarian
9.00
Mit überbackenem Käse
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
Salatvegetarian
3.50
SALADE
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüsevegetarian
3.50
GROENTE
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Maisvegetarian
3.50
MAÏS
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratene Champignonsvegetarian
3.50
GEBAKKEN CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Apfelmusvegetarian
3.50
APPELMOES
Schätzung≈ 110 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Krautsalatvegetarian
3.50
KOOLSALADE
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EMPFOHLENER FISCH
Zungenpescatarian
26.00
SLIPTONGEN — In Butter gebraten
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachspescatarian
28.00
ZALM — Gegrilltes Lachsfilet
Schätzung≈ 380 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SOSSEN
Trüffelmayo
2.50
TRUFFELMAYO
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersauce
3.00
PEPERSAUS
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Béarnaise-Sauce
3.00
BERNAISESAUS
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Roquefort-Saucevegetarian
3.00
ROQUEFORTSAUS
Schätzung≈ 130 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Satesauce
2.50
SATESAUS
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauchsaucevegetarian
2.50
KNOFLOOKSAUS
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Whiskeysauce
2.50
WHISKEYSAUS
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mayonnaisevegetarian
1.00
MAYONAISE
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ketchupvegetarian
1.00
Schätzung≈ 40 kcal9 g Kohlenhydrate
FLEISCH
RESIDENT® RIBS
24.00
Die legendären Resident® Ribs
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
RESIDENT® RIBS
20.00
Halbe Portion
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tournedos
30.00
Korngefüttertes Rinderfilet im Speckmantel
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkoteletts
30.00
LAMSKOTELETTEN — Vom Grill (Neuseeland)
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib-Eye
34.00
Korngefüttertes Black Angus USA
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet Mignon
28.00
Korngefütterte Rinderfilet-Medaillons
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
RESIDENT® BURGER
20.00
Black Angus Burger, Cheddar, Bacon, Tomate, Gurke, Ketchup, Senf und Coleslaw
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Kalbsleber
26.00
KALFSLEVER — Mit Apfel, Zwiebel und Speck
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenschenkelfilet
18.00
KIPPENDIJENFILET — Mit der bekannten Resident® Marinade
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen-Sate
18.00
KIPSATÉ
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
VEGETARISCH
Raviolivegetarian
20.00
Gefüllt mit Waldpilz-Trüffelpaste
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
VEGETARISCHER BURGERvegetarian
20.00
VEGETARISCHE BURGER — Cheddar, Tomate, Essiggurke, Ketchup, Senf
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
DESSERTS
CHEESECAKEvegetarian
7.00
Luftiger Zitronen-Cheesecake
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
EISMACARONSvegetarian
10.00
IJSMACARONS — Gefüllt mit Mango-Passionsfrucht, Himbeerkern oder Sahneeis
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
HAUSGEMACHTER APFELKUCHENvegetarian
8.00
HUISGEMAAKTE APPELTAART — Mit Zimteis oder Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
DAME BLANCHEvegetarian
8.50
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
BANOFFEEvegetarian
7.00
Toffee-Bananen-Crumble auf Keksboden mit Sahne
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
ADVOCAATvegetarian
10.00
Mit Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
SOES RESIDENT®vegetarian
10.00
Mit Vanilleeis und warmer Schokoladensauce
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
AFFOGATOvegetarian
6.50
Vanilleeis mit Espresso
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
FÜR KINDER
RESIDENT® RIBS
15.00
Mit Pommes, Apfelmus und einem Eis
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
HßHNBRUSTFILET
15.00
KIPFILET — Mit Pommes, Apfelmus und einem Eis
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate

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64veggie
scoreSchätzung

Amerikanisches Steakhouse mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es den vegetarischen Burger oder Ravioli mit Waldpilzen und Trüffelpaste. Zu den Beilagen gehören gebratene Champignons und Mais. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

24 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 51

78dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Steaks und gegrillter Fisch sind von Natur aus kohlenhydratarm.

31 diabetesfreundlich · 51 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Strandweg 161, 2586 JM Scheveningen
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–21:30
Gesloten op 25 december en 31 december.
Kontakt
+32703648788 info@deresident.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deresident.nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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