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Pane e Vino - Schoten, Paalstraat

Paalstraat 98, 2900 Schoten

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

3-Gänge-Lunchmenü
3-Gänge-Lunchmenü Woche 36
32.00
3 gangen Lunchmenu week 36
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 27
Carpaccio di bresaola
Carpaccio di bresaola con burrata e pistacchi — mit Burrata und Pistazien
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ravioli alla carne
Ravioli alla carne con crema di parmigiano — gefüllt mit Fleisch und Parmesancreme
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gelato al fior di latte
Gelato al fior di latte con frutti di bosco — mit Waldfrüchten
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Carpaccio di manzo
13.50
Carpaccio di manzo con rucola e Parmigiano — mit Rucola und Parmesankäse
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata di Pugliavegetarian
12.50
mit Kirschtomaten
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vitello tonnato
13.50
Fein geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salmone affumicatopescatarian
12.50
Salmone affumicato con ricotta — Geräucherter Lachs mit Ricotta und Zwiebeln
Schätzung≈ 340 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Antipasto
12.50
Vorspeisenplatte
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Melanzane alla parmigianavegetarian
13.00
Auberginen mit Parmesan
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi fritti
14.50
Scampi fritti salsa tartara — mit Tartarsauce
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi maison
14.50
Hausart (leicht pikant, Tomate, Waldpilze)
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Minestronevegetarian
7.00
Gemüsesuppe
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Frische Pasta
Ravioli all'astice
17.00
Ravioli all'astice con ragout di scampi — gefüllt mit Hummer und tomatiger Scampi-Ragout
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Tagliatelle al ragù di manzo
13.50
Tagliatelle al ragù di manzo (bolognese) — Tagliatelle Bolognese mit Rinderragout
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Cannelloni ricotta e spinacivegetarian
13.50
Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lasagna alla bolognese
14.50
Lasagne Bolognese
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Tagliolini pesto Genovesevegetarian
13.50
Tagliolini mit Pesto
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Penne all'arrabiatavegan, vegetarian
13.50
Penne mit scharfer Tomatensauce
Schätzung≈ 520 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti alla carbonara
12.50
Spaghetti mit Sahne und Speck
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spaghetti alle vongolepescatarian
19.00
Spaghetti mit Venusmuscheln
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliatelle con scampi e broccolipescatarian
15.50
Tagliatelle mit Scampi und Brokkoli
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Fleisch
Scaloppina alla pizzaiola
19.00
Kalbschnitzel mit Pizzaiola-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Saltimbocca di vitello alla Romana
20.00
Saltimbocca di vitello alla “Romana” — Kalbschnitzel mit Parmaschinken und Weißweinsalbeisauce
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppina di vitello alla Parmigiana
19.00
Scaloppina di vitello alla “Parmigiana” — Kalbschnitzel mit frischen Tomaten und Mozzarella
Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scaloppina di vitello alla Milanese
17.50
Panierte Kalbschnitzel
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entrecôte
23.00
Entrecote Lendestuk — Tagliata / Gorgonzola / Pizzaiola
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ossobuco Milanese
24.00
Ossobuco auf Mailänder Art
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch
Asticepescatarian
Astice 500/600 g — Hummer mit Pappardelle (1 Tag im Voraus bestellen)
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pesce spada alla grigliapescatarian
22.50
Gegrillter Schwertfisch
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tonno rosso con crema di asparagi verdipescatarian
25.50
Kurzgebratenes Roter Thunfisch mit grüner Spargelcreme
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gambas alla Rocco Granatapescatarian
25.00
Gambas nach Art von Rocco Granata
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vorschläge
Crocchette
13.50
Hausgemachte Kroketten (Füllung auf Anfrage)
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagliatelle al tartufovegetarian
21.00
Tagliatelle mit Trüffel, Sahne, Butter und Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Desserts und Eis
Tiramisù
7.50
Tiramisù
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Panna cottavegetarian
7.50
Panna Cotta mit Waldbeeren-Coulis
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Tartufo al limoncellovegetarian
7.50
Zitroneneis mit flüssigem Limoncello-Kern
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
Tartufo nerovegetarian
7.50
Schokoladen-Trüffel-Eis
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Formaggivegetarian
10.00
Italienische Käseplatte
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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69veggie
scoreSchätzung

Italienische Klassiker mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Cannelloni ricotta e spinaci und Tagliolini pesto Genovese wählen. Die Penne all'arrabiata sind auch vegan. Die Karte bietet Fleisch und Fisch, aber die vegetarische Auswahl ist groß.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 39

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Fleisch- und Fischgerichte sind oft kohlenhydratarm. Die Vorspeisen bieten viele sichere Optionen.

21 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Paalstraat 98, 2900 Schoten
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–14:30, 18:00–22:00
Do12:00–14:30, 18:00–22:00
Fr12:00–14:30, 18:00–22:00
Sa18:00–22:00
So12:00–14:30, 18:00–22:00
Zaterdagmiddag gesloten
Kontakt
+3232947649 info@paneevinoschoten.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paneevinoschoten.be/

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