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Zum Frieder

Im Webertal 12, 78713 Schramberg

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORNEWEG VESPER
Schwäbische Flädlesuppe
6.20
Swabian pancake soup
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Toast „Hawaii“
12.80
Hawaii Toast — Salatgarnitur
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Kleiner Beilagensalatvegetarian
6.50
Side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salat „Frieder“
14.80
Frieder Salad — Straßburger Wurstsalat • bunter Salat
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zwei panierte Schnitzel
17.90
Breaded Schnitzel with Fries — mit Pommes Frites und Bratensoße
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Rumpsteak oder Schweinerückensteak
26.80
Rump steak or Pork steak — mit knackigem Grillgemüse, Pommes Frites und Kräuterbutter
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Knusperpute
16.80
Crispy Turkey — mit Kartoffelkroketten und Bratensoße
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Jägerschnitzel
16.90
Hunter's Schnitzel — mit hausgemachten Spätzle und Pilzrahmsoße
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Kartoffelrösti mit Fleischkäse2,8)
14.80
Potato Rösti with Leberkäse — Spiegelei und Speck an Salatgarnitur (für Vegetarier auch ohne Fleisch)
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrate
Beilagensalat mit verschiedenen Rohkostsalaten und Blattsalatvegetarian
6.50
Mixed Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat „Toskana“ 1,2) mit Putenstreifen, oder Maultaschengröstel
14.80
Tuscany Salad with Turkey
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Allgäuer Käsespätzle2,8) mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian
15.50
Allgäu Cheese Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Bunter Salatteller mit Thunfischpescatarian
12.80
Mixed Salad with Tuna
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dienstag
Puten-Kokos-Curry
10.40
Turkey Coconut Curry — mit Gemüse und Basmatireis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gemüse-Kokos-Curryvegan, vegetarian
9.80
Vegetable Coconut Curry — mit schwarzem Sesam und Basmatireis
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Mittwoch
Spaghetti Bolognese
10.40
mit Parmesan und Salat
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Spaghettivegetarian
10.40
Spaghetti with Leek and Mushroom — mit Lauch-Pilzrsahnesoße, Parmesan und Salat
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Donnerstag
Eine frische Bratwurst
10.40
Bratwurst with Mashed Potatoes — mit Kartoffelpüree und Rotkraut
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Preiselbeer Apfelvegetarian
9.80
Cranberry Apple with Mashed Potatoes — mit Kartoffelpüree und Rotkraut
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Kinderkarte
Quasselsuppe
5.30
Kids Maultaschen Soup — Kraftbrühe mit kleinen Maultäschle
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kartoffelmikadovegetarian
5.50
Kids Fries — Pommes mit Ketchup oder Mayo
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Peppa & Schorsch
9.60
Kids Pork Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Karottensalat
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schwoba Powervegetarian
5.80
Kids Spätzle — Hausgemachte Spätzle mit Braten- oder Rahmsoße
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Henrietta
9.60
Kids Chicken Nuggets — Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes und Salätchen
Schätzung≈ 700 kcal58 g Kohlenhydrate
Feuerwehrmann Sam
8.40
Kids Maultaschen with Tomato Sauce — 2 schwäbische Maultaschen mit einer leckeren Tomatensoße
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Elsa´s Traumvegetarian
5.60
Kids Potato Pancakes — Kartoffelpuffermit Zimt-Zucker und Apfelmus
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrate

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79veggie
scoreSchätzung

Hausgemachte Spätzle und Curry

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Allgäuer Käsespätzle und ein Gemüse-Kokos-Curry. Auf der Karte steht auch Preiselbeer Apfel mit Rotkraut und Kartoffelpüree.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 26

66dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten diabetesfreundlichen Optionen sind Salate oder kleine Vorspeisen. Die Hauptgerichte enthalten oft Pommes oder Spätzle.

7 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Im Webertal 12, 78713 Schramberg
Zeiten
Mo—
Di11:45–15:00
Mi11:45–22:00
Do11:45–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So11:45–19:00
Dienstag Küche: 11:45 – 14:00 Uhr. Mittwoch und Donnerstag Küche: 11:45 – 14:00 Uhr und 17.00 – 20.30 Uhr. Freitag & Samstag Küche: 17:00 – 20:30 Uhr. Sonntag Küche: durchgängig 11:45 – 18:00 Uhr. Schließtage 2026: 03.10.2026, 01.11.2026, 31.12.2026
Kontakt
+497402904144 zum.frieder@lh-rw.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-frieder.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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