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Gasthof Jägerkrug

Jägerkrug 5, 24850 Schuby

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Fleischgerichte
Roastbeef, englisch gebraten
24.50
Roast Beef — mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hausgemachtes Sauerfleisch
18.50
Sauerbraten — mit Bratkartoffeln und Salatteller
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Siedler-Topf
25.90
Steak Platter — drei verschiedene Steaks mit Gemüsse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 1100 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schlemmer-Teller
27.50
Pork Medallions with Pasta — drei Schweinemedaillons mit Champignons, Sauce Bernaise und Käse überbacken auf Bandnudeln, dazu Salatteller
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchenbrustfilet “Hawaii”
24.90
Chicken Breast Hawaii — mit Ananas und Käse überbacken, Broccoli, Sauce Hollandaise und Kartoffelplätzchen
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Schweinefilet im Speckmantel
24.90
Pork Fillet wrapped in Bacon — mit einer Champignonrahmsoße, dazu Kroketten und Salatteller
Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rumpsteak “Jäger Art”
32.00
Rump Steak Hunter Style — mit Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter Bratkartoffeln und Salatteller
Schätzung≈ 920 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rumpsteak “Classic”
32.00
Rump Steak Classic — mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und Salatteller
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Hausgemachte Suppen
Büsumer Krabbensuppe mit Nordseekrabben und Sahnehaube
8.90
Büsum Crab Soup
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken
7.60
French Onion Soup
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Tomatensuppe mit Fleischklößchen und Sahnehaube
6.90
Tomato Soup with Meatballs
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Beilagensalatteller mit hausgemachtem Dressing
5.90
Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer Salatteller mit hausgemachtem Dressing und Brot
12.90
Large Salad with Bread
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Großer Salatteller mit hausgemachtem Dressing mit Hähnchenbrust
16.40
Chicken Salad
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Großer Salatteller mit hausgemachtem Dressing mit 140 g Rumpsteak
21.90
Rump Steak Salad
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Für den kleinen Hunger
Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne, Toast und Butter und Salatbeilage
12.00
Baked Camembert
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Currywurst mit Curryketchup und Pommes
11.50
Currywurst
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Bauernfrühstück mit Würfelschinken und Gewürzgurke
12.90
Farmer's Breakfast
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzelvariationen
Mittwoch- und Donnerstagabend alle Schnitzelgerichte
17.90
Schnitzel Specials
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel „Wiener Art“
19.50
Wiener Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Salatteller
Schätzung≈ 900 kcal45 g Kohlenhydrate
Jägerschnitzel
21.90
Hunter's Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Pilzen, Rahmsoße, Bratkartoffeln und Salatteller
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Käseschnitzel
21.90
Cheese Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes und Salat
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Bologneseschnitzel
21.90
Bolognese Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Hackfleischsoße und Käse überbacken, Pommes und Salatteller
Schätzung≈ 1050 kcal62 g Kohlenhydrate
Broccolischnitzel
21.90
Broccoli Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes und Salatteller
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Bauernschnitzel
21.90
Farmer's Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Schinkenwürfeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatteller
Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate
Paprikaschnitzel
21.90
Paprika Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Paprikasoße, Pommes und Salatteller
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Cordon bleu
21.90
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Sauce Hollandaise, Pommes und Salatteller
Schätzung≈ 1150 kcal60 g Kohlenhydrate
Knusperhähnchen
21.90
Crispy Chicken — Hähnchenschnitzel mit Cornflakes paniert, dazu Bratkartoffeln, Kräuterquark und Salatteller
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate
Hähnchenschmaus
21.90
Chicken Feast — Hähnchenschnitzel paniert, mit Zwiebeln, Pilzen, Mais, Paprika Sauce Hollandaise, Kartoffelplätzchen und Salatteller
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Fischgerichte
Butt ut de Pann
28.00
Fried Plaice — entgrätete Scholle mit Bratkartoffeln und Salatteller mit Speckwürfeln
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Butt ut de Pann
31.00
Fried Plaice with Shrimp — entgrätete Scholle mit Bratkartoffeln und Salatteller mit Nordseekrabben
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate
Matjesfilet
19.50
Matjes Fillet — mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und Salatteller
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Matjesfilet
14.90
Matjes Fillet (Small) — klein
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydrate
Lachsfilet gedünstet
29.50
Steamed Salmon Fillet — auf Bandnudeln mit Petersiliensoße, Nordseekrabben und Salatteller
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Lachsfilet gedünstet
22.50
Steamed Salmon Fillet (Small) — klein
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrate
Dreierlei vom Fisch
25.60
Fish Trio — drei verschiedene Fischfilets, gebraten, mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller
Schätzung≈ 800 kcal48 g Kohlenhydrate
Dreierlei vom Fisch
19.50
Fish Trio (Small) — klein
Schätzung≈ 600 kcal36 g Kohlenhydrate
Vegetarische Gerichte
Ofenkartoffelvegetarian
10.90
Baked Potato — mit Kräuterquark und Salatbeilage
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Bunter Gemüseauflaufvegetarian
18.50
Vegetable Casserole — Verschiedenen Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelplätzchen
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Panierte Waldschätzevegetarian
16.90
Breaded Mushrooms — Frische Champignons, paniert, mit Salatbeilage, Dressing nach Art des Hauses, dazu Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Panierte Waldschätzevegetarian
15.90
Breaded Mushrooms with Baguette — Frische Champignons, paniert, mit Salatbeilage, Dressing nach Art des Hauses, dazu Baguettebrot und Kräuterquark
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Gemüseschnitzelvegetarian
18.50
Vegetable Schnitzel — dazu reichen wir eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vegane Gerichte
Vegane Tortellinivegan
14.90
Vegan Tortellini — mit feiner Gemüsefüllung, geschwenkt in aromatischem grünem Pesto mit Kirschtomaten
Schätzung≈ 540 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Vegane Gemüsepfannevegan
16.50
Vegan Vegetable Pan — mit Reis, Aubergine, Zucchini, Erbsen und Paprika
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Kindergerichte
Kleine-Gäste-Nudeln
6.90
Kids Pasta with Meat Sauce — Nudeln mit Hackfleischsoße
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schweinchen Frederick
9.90
Kids Schnitzel — kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites, dazu Ketchup oder Mayo
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrate
Bagaluten-Teller
9.90
Kids Chicken Crossies — Hähnchencrossies mit Pommes frites, dazu Ketchup oder Mayo
Schätzung≈ 620 kcal56 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fritzis Pommes
4.70
Kids Fries — kleine Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Räuberteller
0.00
Robber's Plate — Teller und Besteck und ich esse Mama und Papa etwas weg
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Stimmt diese Karte noch?

50veggie
scoreSchätzung

Klassische deutsche Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Gerichte wie den bunten Gemüseauflauf oder panierte Waldschätze. Zwei vegane Optionen sind verfügbar, darunter die veganen Tortellini mit Pesto. Der Großteil der Karte bietet Fleisch und Fisch.

7 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 49

78dia
scoreSchätzung

Fleischgerichte mit Salat und Kartoffeln

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Optionen mit Bratkartoffeln und Salat eignen sich für kohlenhydratbewusstes Essen.

15 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Jägerkrug 5, 24850 Schuby
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:30–14:00, 17:30–21:30
Do11:30–14:00, 17:30–21:30
Fr11:30–14:00, 17:30–21:30
Sa17:30–21:30
So11:30–14:00, 17:30–21:30
Küchenschluss um 20:30. Am Mittwoch den 30.09.2026 bleibt unser Restaurant geschlossen.
Kontakt
+4946215479670 mail@jaegerkrug-schuby.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaegerkrug-schuby.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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