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Uchiwa

163 Rue Principale, 5366 Schuttrange

Jetzt geschlossen · öffnet 11:45

Japanesesushi€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vegetarisches Gericht
Vegetarisches Gerichtvegetarian
19.70
Vegetarian dish — Zwiebel, Lauch, Karotte, Auricularia
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gemüse-Mix
19.50
Ingredient: vegetables, chili pepper, peanut — Gemüse, Chili, Erdnuss
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Paprika & Ananas
19.00
Ingredient: pepper.pineapple — Paprika, Ananas
Schätzung≈ 310 kcal45 g Kohlenhydrate
Brokkoli & Paprika
24.50
broccoli.pepper.onion..... — Brokkoli, Paprika, Zwiebel
Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gemüse-Mix
21.50
Ingredient: broccoli, mushroom, pepper, onion — Brokkoli, Pilz, Paprika, Zwiebel
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fleisch & Meeresfrüchte Mix
Ingredient: chicken, beef, scampi, squid, vegetables. — Hähnchen, Rindfleisch, Scampi, Tintenfisch, Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Süßkartoffel-Mix
28.50
Ingredient: sweet potatoes, asparagus, onion — Süßkartoffeln, Spargel, Zwiebel
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gemüse-Mix
27.00
Ingredient: celery, broccoli, mange tout, onion, pepper — Sellerie, Brokkoli, Zuckerschoten, Zwiebel, Paprika
Schätzung≈ 270 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sellerie-Mix
27.50
Ingredient: celery, pepper, garlic, onion. — Sellerie, Paprika, Knoblauch, Zwiebel
Schätzung≈ 270 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Paprika-Mix
Ingredient: bell pepper, onion, black pepper. — Paprika, Zwiebel, schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pfannkuchen
leek, cucumber, pancake, sauce... — Lauch, Gurke, Pfannkuchen, Sauce
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Gemüse-Mix
25.50
carrot, broccoli, pepper, mange tout, onion.. — Karotte, Brokkoli, Paprika, Zuckerschoten, Zwiebel
Schätzung≈ 270 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ananas & Paprika
25.00
Ingredient: pineapple, pepper — Ananas, Paprika
Schätzung≈ 310 kcal45 g Kohlenhydrate
Menü für 2 Personen
62.00
For 2 people with 2 services — für 2 Personen mit 2 Gängen
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Kräuter-Mix
29.50
pepper, mint, coriander, onion, leek... — Paprika, Minze, Koriander, Zwiebel, Lauch
Schätzung≈ 280 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Desserts
Individuelle Cheesecakes
5.50
Individual cheese cakes The green — Der Grüne
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Yuzu Cheesecakes
5.50
Yuzu individual cheese cakes — individuelle Yuzu Cheesecakes
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Litschisvegan, vegetarian
5.00
Lychees
Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydrate
Kokosperlen
5.00
Coconut Pearls
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Halbgekochte Schokolade
6.00
Semi-cooked chocolate
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Sesame Ball 2p
5.50
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Mini-Schokoladenkuchen
5.00
Mini chocolate cake
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Zitronen-Baiser-Törtchen
4.80
Lemon and meringue tartlet
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

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38veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht mit Zwiebel, Lauch, Karotte und Judasohrpilz. Litschis sind als veganes Dessert verfügbar. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 23

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Gemüsegerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Mischung aus Huhn, Rind, Scampi und Tintenfisch enthält 20 g Kohlenhydrate.

10 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
163 Rue Principale, 5366 Schuttrange
Zeiten
Mo11:45–14:15
Di11:45–14:15, 17:50–22:15
Mi11:45–14:15, 17:50–22:15
Do11:45–14:15, 17:50–22:15
Fr11:45–14:15, 17:50–22:15
Sa11:45–14:15, 17:50–22:15
So17:50–22:15
Sunday lunch & Monday evening : Closed
Kontakt
+35226701212 info@uchiwa.lu
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uchiwa.lu/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 82 %

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