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Krone Zimmern GmbH

Böbinger Straße 3, 73527 Schwäbisch Gmünd

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Fladen
Winterschmaus
9.70
Winter Feast Flatbread — Speck/ Zwiebeln/ eingelegte milde Peperoni
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Küchentraum
9.70
Kitchen Dream Flatbread — Käse/ Champignon/ Schinken
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Schwäbischer Salzfladenvegetarian
6.60
Swabian Salt Flatbread — mit Rahm und Kümmel
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Lachsfladenpescatarian
10.70
Salmon Flatbread — Lachs/ Spinat
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Schwäbischer Zwiebelfladen
7.90
Swabian Onion Flatbread — Fladen mit geräuchertem Speck und Lauch
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrate
Bärlauchfladenvegetarian
9.20
Wild Garlic Flatbread — Bärlauch/ Schafskäse/ Champignons
Schätzung≈ 760 kcal60 g Kohlenhydrate
Süßer Fladen mit Apfelschnitzevegetarian
9.70
Sweet Apple Flatbread
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 35
Spargelfladen
10.70
Asparagus Flatbread — Grüner Spargel/ Cocktailtomaten/ Schinken
Schätzung≈ 740 kcal60 g Kohlenhydrate
Mit Quark und Rosinenvegetarian
7.20
Quark and Raisin Flatbread
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 44
Aladin-Fladenvegetarian
9.70
Aladdin Flatbread — Schafskäse/ Tomaten/ Blattpetersilie
Schätzung≈ 760 kcal60 g Kohlenhydrate
Kreta-Fladenvegan
9.70
Crete Flatbread — Aubergine/ Zucchini/ Paprika/ frischer Oregano
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Schwarzwälder
9.70
Black Forest Flatbread — Schwarzwälder Schinken/ Tomate/ Schnittlauch
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Pfifferlingfladen
10.70
Chanterelle Flatbread — Lauchzwiebeln/ Speck/ frische Pfifferlinge
Schätzung≈ 810 kcal60 g Kohlenhydrate
Kürbisfladen
9.20
Pumpkin Flatbread — Kürbis/ Rote Zwiebeln/ Speck
Schätzung≈ 760 kcal65 g Kohlenhydrate
Bratwurstfladen
9.70
Bratwurst Flatbread — Hartes Ei/ Knoblauch/ gerauchte Bauernbratwurst
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Birne & Walnussvegetarian
9.20
Pear and Walnut Flatbread — Birne/ Walnuss/ Zimt
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 37
Warme Vesper
1 Paar Bratwürste¹ mit Salat
13.40
Bratwurst with Salad
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
1 Paar Bauernbratwürste¹² mit Kraut
11.60
Farmer's Bratwurst with Sauerkraut
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
1 Paar Bauerbratwürste¹² geraucht mit Salat
13.40
Smoked Farmer's Bratwurst with Salad
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Grobes Brät¹² angebraten mit Kartoffelsalat
13.00
Coarse Sausage with Potato Salad
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kesselfleisch mit Kraut
11.40
Boiled Pork with Sauerkraut
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Belegte Brote mit Hausmacher Dosenwurst
Käsevegetarian
6.00
Cheese Sandwich
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Schinken²³
6.00
Ham Sandwich
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Lyoner¹²
6.60
Lyoner Sandwich
Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydrate
Bratwurstbrät¹²
6.60
Bratwurst Paste Sandwich
Schätzung≈ 360 kcal25 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Sulz (nach Saison)
Tellersulz mit Knöchle
8.70
Sülze with Knöchel
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bratensulz mager
9.40
Lean Roast Sülze
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Wurstsalate
Schwäbischer Wurstsalat¹²
9.40
Swabian Sausage Salad
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweizer Wurstsalat¹²
9.80
Swiss Sausage Salad
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vesperplatten
Rauchfleischplatte²³
8.70
Smoked Meat Platter
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalter Braten
8.70
Cold Roast Platter
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schwäbischer Bauernteller ¹²³
11.70
Swabian Farmer's Plate — Hausmacher Dosenwurst, Rauchfleisch, Obstler
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Käseplattevegetarian
9.80
Cheese Platter
Schätzung≈ 500 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausmacher Wurstspezialitäten zum mitnehmen
Leberwurst
2.80
Liverwurst (200ml) — 200 ml Dosen
Schätzung≈ 540 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Leberwurst
4.00
Liverwurst (400ml) — 400 ml Dosen
Schätzung≈ 1080 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 42
Blutwurst
2.80
Blood Sausage (200ml) — 200 ml Dosen
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Blutwurst
4.00
Blood Sausage (400ml) — 400 ml Dosen
Schätzung≈ 960 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schwartenmagen
2.80
Rindwurst/Schwartenmagen (200ml) — 200 ml Dosen
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schwartenmagen
4.00
Rindwurst/Schwartenmagen (400ml) — 400 ml Dosen
Schätzung≈ 1040 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
Schinkenwurst¹²
2.80
Ham Sausage (200ml) — 200 ml Dosen
Schätzung≈ 460 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schinkenwurst¹²
4.00
Ham Sausage (400ml) — 400 ml Dosen
Schätzung≈ 1000 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bratwurstbrät ¹²
2.80
Bratwurst Paste (200ml) — 200 ml Dosen
Schätzung≈ 500 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bratwurstbrät ¹²
4.00
Bratwurst Paste (400ml) — 400 ml Dosen
Schätzung≈ 1000 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lyoner¹²
2.80
Lyoner (200ml) — 200 ml Dosen
Schätzung≈ 500 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lyoner¹²
4.00
Lyoner (400ml) — 400 ml Dosen
Schätzung≈ 1000 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sortiment Dosen
15.00
Sausage Assortment (200ml) — 200 ml
Schätzung≈ 500 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Sortiment Dosen
22.00
Sausage Assortment (400ml) — 400 ml
Schätzung≈ 1000 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bauernbratwürste ¹² frisch oder geraucht
2.50
Farmer's Bratwurst Pair — Paar
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Warme Speisen
Zwiebelrostbraten (mit Zwiebelsoße)
27.60
Zwiebelrostbraten — dazu Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter
18.60
Pork Loin Steak — und großem Salateller
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Jägerschnitzel
17.60
Hunter's Schnitzel — mit Spätzle und Salat
Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel paniert
16.40
Breaded Pork Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Schweinebraten
15.80
Roast Pork — mit Spätzle und Salat
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Rinderbraten mit Champignons
18.90
Roast Beef with Mushrooms — mit Spätzle und Salat
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Putenschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken
19.60
Turkey Schnitzel with Tomato and Cheese — dazu Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate
Pfefferrahmsteak (vom Schwein)
18.50
Pepper Cream Pork Steak — mit Kartoffelkroketten und Salat
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Maultaschen Hubertus
14.30
Hubertus Maultaschen — mit Champignonrahmsoße und Salat
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Maultaschen nach Sigmaringer Art
15.10
Sigmaringen Style Maultaschen — mit Schinken²³ und Käse überbacken, dazu Salat
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Maultaschensalat
15.30
Maultaschen Salad — großer Salatteller mit knackig gerösteten Maultaschen
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer Salatteller mit Käsevegetarian
12.40
Large Salad with Cheese
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian
13.60
Cheese Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweinelendchen mit Champignonrahmsoße
17.50
Pork Tenderloin with Mushroom Cream Sauce — mit Spätzle und Salat
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweineschnitzel paniert
14.40
Breaded Pork Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Schweinebraten
14.10
Roast Pork — mit Spätzle und Salat
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Putenrahmschnitzel
15.10
Creamy Turkey Schnitzel — mit Spätzle und Salat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

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57veggie
scoreSchätzung

Schwäbische Fladen und Käsespätzle

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Fladen wie den Bärlauchfladen oder den Kreta-Fladen. Als Hauptgericht stehen Käsespätzle mit Röstzwiebeln auf der Karte. Das Menü enthält viele Wurst- und Fleischspezialitäten.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 65

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleischgerichte und Platten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche warme Mahlzeiten und kalte Fleischplatten. Die Fleischgerichte sind oft kohlenhydratarm.

37 diabetesfreundlich · 65 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Böbinger Straße 3, 73527 Schwäbisch Gmünd
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:30–14:00, 16:00–20:30
Do11:30–14:00, 16:00–20:30
Fr11:30–14:00, 16:00–20:30
Sa10:00–20:30
So10:00–20:00
Küche Mittwoch bis Samstag: 11:30-14:00 und 16:30-20:30. Küche Sonn- und Feiertags: 11:30-14:30 und 16:30-20:00. Geschlossen: Faschingssamstag, Rosenmontag, Karfreitag, Karsamstag, Weihnachtsurlaub 24.12. bis nach Neujahr, Sommerurlaub im August
Kontakt
+49717182515 info@krone-zimmern.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), krone-zimmern.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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