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Landgasthof Weisses Kreuz - Schwarzenbruck, Ochenbrucker Str

Ochenbrucker Str. 30, 90592 Schwarzenbruck

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 19. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 19. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Fränkische Pfannkuchensuppe mit Butterknödel
6.50
Franconian pancake soup with butter dumpling
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Kürbiscremesuppe vom Hokkaido mit Sahnehaube und gerösteten Kürbiskernenvegetarian
6.90
Hokkaido pumpkin cream soup
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Weisses Kreuz Klassiker
Schäuferle – der fränkische Klassiker – aus der Schweineschulter, mit Kartoffelkloß und Salat
19.50
Schäuferle
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinebraten – vom schwäbischen Jungschwein-Kamm – dazu Kartoffelkloß und Salat
17.50
Roast pork
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Spanferkelbraten in Leinburger Dunkelbiersauce, dazu Kartoffelkloß und gemischter Salat
19.50
Suckling pig roast
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Opa Werner´s Fleischküchle mit Kartoffelsalat und gemischten Salat
14.90
Meat patties
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Aus unserem Holzofen
OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN (F)
17.50
Oven-baked roast pork — gebratener Schweinekamm / Landbiersauce / Kartoffelkloß / Salat
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
JÄGERBRATEN (C,F)
18.50
Hunter's roast — gebratener Schweinekamm / deftige Speck-Pilzsauce / Kartoffelkloß / Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FRÄNKISCHES SCHÄUFELE (F)
19.50
Franconian Schäuferle — Strohschweinschulter / Landbiersauce / Knusperkruste / Kartoffelkloß / Salat
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
HIRSCHBRATEN (C,F,D)
21.50
Venison roast — geschmorte Hirschkalbkeule / Wacholdersauce / Kartoffelkloß / Preiselbeeren / Salat
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 79
½ SCHWEINSHAXE (F)
18.90
Pork knuckle — fränkisches Strohschwein / Landbiersauce / Kartoffelkloß / Salat
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
RHEINISCHER SAUERBRATEN (F)
20.50
Rhenish Sauerbraten — gebeizte Jungbullen-Schwanzrolle / Lebkuchensauce / Weinbeeren / Kartoffelkloß / Salat
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nur bei uns
SCHLOSSBEIN AUS DER SCHWEINEKEULE (FÜR 2 PERSONEN)
15.90
Braised pork shoulder — geschmorte Schweinehüfte vom Strohschwein / Landbiersauce / 2x Kloß / 2x Salat
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrate
GROSSE SCHWEINSHAXE (FÜR 2 PERSONEN) (F)
15.90
Large pork knuckle — vom Strohschwein / Knusperkruste / Landbiersauce / 2x Kloß / 2x Salat
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Unsere Klassiker
SCHWEINEMEDAILLONS „CHAMPIGNON“
21.50
Pork medallions with mushrooms — gegrillte Schweinefilet-Schnitten / frische Champignons / Silvaner-Rahmsauce / Kroketten / Salat
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
FILETSPITZEN „POMMERY“
21.90
Pork fillet tips Pommery — gegrillte Schweinefiletscheibchen / französischer Grobkorn-Senf / Sahnesauce / Eierspätzle / Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
WIENER ZWIEBELROSTBRATEN
27.90
Vienna onion roast beef — argentinisches Weiderind / knusprige Röstzwiebeln / Natur-Jus / Pommes / Salat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
PUTENSTEAK „APPENZELL“
19.90
Turkey steak Appenzell — bayerische Premium-Pute / Schweizer Bergkäse / Silvaner-Rahmsauce / Eierspätzle / Salat
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schnitzelvariationen
SCHNITZEL „WIENER ART“
17.50
Wiener Schnitzel — handpaniert mit Bäckerbröseln / in der Pfanne gebacken / Pommes / Zitrone / Salat
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
CORDON BLEU „CLASSIC“ (E,C)
18.90
Cordon Bleu Classic — hausgemachter Kochschinken / Emmentaler / Kartoffelsalat / Zitrone / Salat
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CORDON BLEU „ALTFRÄNKISCH“ (E,C)
19.50
Cordon Bleu Altfränkisch — hausgeräucherter Backschinken / cremiger Limburger / Kartoffelsalat / Zitrone / Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
CHAMPIGNON-SCHNITZEL
18.50
Mushroom Schnitzel — Schweinerücken / natur gebraten / frische Champignons / Silvaner-Rahmsauce / Kroketten / Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
JÄGER-SCHNITZEL (C)
18.50
Hunter's Schnitzel — Schweinerücken / natur gebraten / deftige Speck-Waldpilzsauce / Pommes / Salat
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes aus unserer Metzgerei
FRÄNKISCHE TRADITIONS-BRATWÜRSTE (E,I,A)
10.90
Franconian bratwurst — gebraten / 2 oder 3 Stück / frisches Bauernbrot / hausgemachter Kartoffelsalat / Werner ́s Wein-Sauerkraut
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
METZGERLEBERKÄSE (E,I,A)
12.40
Leberkäse — eigene Herstellung / nach Hausmacher-Art / in der Pfanne gebräunt / Spiegelei / Kartoffelsalat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
CURRYWURST MIT POMMES (E,I,A,D,C)
12.90
Currywurst with fries — hausgemachte Bockwurst / knusprig-saftig gegrillt / pikante Curry-Paprikasauce / Pommes
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
KASSLER MIT KRAUT (E,I,A)
13.90
Kassler with cabbage — heißgeräucherter Kassler-Rücken / Werner ́s Wein-Sauerkraut / frisches Bauernbrot
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarisches & knackige Salate
KÄSESPÄTZLEvegetarian
15.90
Schwäbische Eierknöpfle, Bergkäse, Sahne, Röstzwiebeln, Salat
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
SIZILIANISCHE ARANCINIvegetarian
16.90
Sicilian Arancini — Risotto-Gemüsebällchen / Mozzarellafüllung / knusprig ausgebacken / Grillgemüse / Tomatensugo
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Salat-Schale mit Croutons / Kräuter-Öl / Kressevegetarian
11.50
Salad bowl with croutons — Blattsalate und hausgemachte Gemüsesalate
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salat-Schale mit Croutons / Speck / Balsamico-Creme
12.50
Salad bowl with bacon — Blattsalate und hausgemachte Gemüsesalate
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
MARINIERTE PUTENBRUSTSTREIFEN VOM GRILL
16.90
Grilled turkey breast strips
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
GEBACKENE KNUSPER-HÄHNCHENSTREIFEN
16.90
Crispy chicken strips
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
GEGRILLTE RINDERSTREIFEN „TERIYAKI“
18.90
Teriyaki beef strips
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
ZWEIERLEI KÄSE DER SAISONvegetarian
14.90
Seasonal cheese platter
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brotzeit
HALB UND HALB (E,I,A)
10.90
Half and Half sausage platter — hausmacher Stadtwurst / roter Preßsack / Essiggurke / Bauernbrot / Garnitur
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SCHWEIZER WURSTSALAT (E,I,A)
11.90
Swiss sausage salad — Leberkäs / Emmentaler / Zwiebeln / eingelegte Gurken / Paprika / Essig-Sud / Bauernbrot
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
STADTWURST MIT MUSIK (A,E,I)
11.50
Stadtwurst with music — hausmacher Stadtwurst / angemacht mit Essig-Öl-Salz/Pfeffer-Zwiebeln / Bauernbrot
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
HAUSGEMACHTE SCHWEINSKOPFSÜLZE (E,I,A)
11.90
Pork head souse — traditionell gekocht / angemacht mit Essig-Öl-Salz/Pfeffer-Zwiebeln / Bauernbrot
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FRÄNKISCHER BROTZEITTELLER (E,I,A)
15.50
Franconian Brotzeit platter — Auswahl hausgemachter Wurstwaren / Butter / Gurke / frischer Kren / Garnitur / Bauernbrot
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
HAUSGEMACHTER G‘RUPFTERvegetarian
11.50
Obatzda — nach Art eines Obazd ́n / Camembert-Butter-Zwiebel-Paprika / Garnitur / Bauernbrot
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
G‘HÄCKBROT (E,I,A)
7.90
G'häckbrot — hausgemachtes Traditions-Bratwurstgehäck / Zwiebeln / Paprika / Bauernbrot / Garnitur
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
STRAMMER MAX 2.0 (E,I,A)
12.50
Strammer Max 2.0 — frisches Bauernbrot / gegrillter kalter Braten / Butter / Spiegelei / Garnitur / Röstzwiebeln
Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
WARME HAUSMACHER (E,I,A)
12.50
Warm house specialty sausage — geräucherte Meister-Stadtwurst / Werner ́s Wein-Sauerkraut / frisches Bauernbrot / Senf
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Zum Dessert
EIERLIKÖR-BECHER (B)
7.50
Egg liqueur ice cream cup — 2 Kugeln Haselnuss-Krokant / 1 Kugel Schokolade / Eierlikör / Sahne
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 24
NUSSKNACKER (B)
7.50
Nutcracker ice cream — 1 Kugel Walnuss / 1 Kugel Haselnuss-Krokant / 1 Kugel Schokolade / Haselnusslikör / Nüsse / Sahne
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26
SCHWARZWALDBECHER (B)
7.50
Black Forest ice cream cup — 3 Kugeln Schokoladeneis / heiße Sauerkirschen / Schokoladensauce / Sahne
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 29
HEISSE LIEBE (B)
7.50
Hot Love ice cream — 3 Kugeln Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahne / Minze
Schätzung≈ 480 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 33
GEMISCHTES EIS MIT SAHNE (B)
6.50
Mixed ice cream with cream — 1 Kugel Vanille / 1 Kugel Schokolade / 1 Kugel Erdbeer / Sahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
EISZWERG (B)
4.90
Iceberg dessert — 2 Kugeln Vanille / Schokosauce / Smarties
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
COFFEE & CAKE (B)
5.50
Coffee and Cake — Walnuss-Schoko-Brownie / Schokosauce / Sahne / Espresso
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
Kugel Eis
2.20
Ice Cream — Vanille, Schoko, Erdbeer, Walnuss, Haselnuss-Krokant, Stracciatella, Pistazie, Joghurt
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

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46veggie
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Begrenzte vegetarische fränkische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier Kässpätzle oder sizilianische Arancini bestellen. Die Karte bietet viele Schweinegerichte wie Schäuferle.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 52

78dia
scoreSchätzung

Klassische fränkische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und kalte Platten. Die Auswahl an Fleischgerichten ist groß und oft kohlenhydratarm.

26 diabetesfreundlich · 52 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ochenbrucker Str. 30, 90592 Schwarzenbruck
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi09:00–22:00
Do09:00–22:00
Fr09:00–22:00
Sa09:00–22:00
So09:00–22:00
Küchenzeiten Mi - So 11:30 - 14:00, 17:00 - 20:00
Kontakt
+3291838358 info@gasthof-weisseskreuz.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-weisseskreuz.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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