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Restaurant Kutscherstube

Gotenstraße 24, 58239 Schwerte

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Tatar vom Räucherlachs
15.95
Smoked Salmon Tartare — Kartoffelplätzchen / Honig-Dill-Senfsauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crevettes à l’ail
15.95
Garlic Shrimp — Garnelen in Knoblauch / Kräuter / Salzbutter / Baguette
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Gebackenes Gemüsevegetarian
12.95
Fried Vegetables — Kräuterbackteig / Sour Creme
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Dreierlei Quiche
13.95
Quiche Assortment — Salatbouquet
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
SALATE
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
20.95
Warm Goat Cheese Salad — Karamellisierter Ziegenkäse / Honig / Marktsalat / Pinienkerne / geröstetes Landbrot
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 69
„Caesar“
20.95
Caesar Salad — Hähnchenbrust / Blattsalat / Kirschtomaten / Croütons / Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mediterraner Bauernsalatvegetarian
15.95
Mediterranean Farmer's Salad — Tomate / Gurke / Oliven / Zwiebeln / Fetakäse
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Streifen von der Rindersteakhüfte
9.95
Beef Steak Strips Salad — wahlweise mit
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachsfiletwürfel
8.95
Salmon Cube Salad — wahlweise mit
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SUPPEN
Schwerter Senfsuppe
7.95
Mustard Soup — Schwerter Senf / westfälischer Landschinken
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lyoner Zwiebelsuppe
7.95
Onion Soup — mit Käse gratiniert / Weißbrot
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Knoblauchcremesuppe
7.95
Garlic Cream Soup — Croütons
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DIE LIEBLINGSGERICHTE UNSERER GÄSTE
Dry-Aged Carre vom spanischen Duroc-Schwein
35.95
Dry-Aged Pork Carré — Pinienkern-Kräuterkruste / mallorquinische Bratkartoffeln mit Paprika / Zucchini / Aubergine
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bretonische Fischpfanne aus dem Ofen
34.95
Breton Fish Pan — Lachs-Zander-Garnelen / Weißweinsauce / Frühlingszwiebeln / Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spare Ribs
28.95
zweierlei Sauce / Kartoffel-Wedges / Cole Slaw
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Gourmet-Burger
21.95
Gourmet Burger — selbstgemachtes Rinderpatty medium gegrillt / Röstzwiebeln / BBQ Sauce / Cheddar / Speck / Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Raviolivegetarian
20.95
Fig and Cream Cheese Ravioli — Feigen-Frischkäse-Füllung / Champignons / Lauchzwiebeln / Basilikum-Pesto
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
KUTSCHER’S LECKEREIEN
Kibbelinge
22.95
Selbstgemachte Kibbelinge vom Seelachs / Pommes / Joppiesauce / Salatbeilage
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Bratwurst vom Landschwein
18.95
Pork Bratwurst — hausgemachte Currysauce / Parmesan-Trülffel-Pommes / Salatbeilage
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Ofenkartoffelvegetarian
14.95
Baked Potato — Kräuterdip / Salatbeilage
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Hähnchenbrust
3.95
Chicken Breast — wahlweise mit Ofenkartoffel
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Räucherlachs
5.95
Smoked Salmon — wahlweise mit Ofenkartoffel
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Garnelen
5.95
Shrimp — wahlweise mit Ofenkartoffel
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Elsässer Flammkuchen
18.95
Alsatian Flammkuchen — Speck / Zwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Flammkuchen Bruschettavegetarian
18.95
Bruschetta Flammkuchen — Tomatenwürfel / Knoblauch / Lauchzwiebeln / Mozzarella / Balsamicocreme
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate
Räucherlachs Flammkuchen
19.95
Smoked Salmon Flammkuchen — Kirschtomaten
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate
Portion Pommesvegan
4.95
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Portion Süßkartoffelpommesvegan
6.95
Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 420 kcal42 g Kohlenhydrate
Portion Parmesan-Trülffel-Pommesvegetarian
6.95
Truffle Parmesan Fries
Schätzung≈ 520 kcal46 g Kohlenhydrateschwer 44
ESSEN UND TRINKEN
Argentinisches Hüftsteak
35.95
Argentine Rump Steak — Speckbohnen / Pfeffersauce / Bratkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Tafelspitz vom Kalb
29.95
Boiled Veal (Tafelspitz) — Meerrettichsauce / Gemüsse / Salzkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Grillteller
28.95
Mixed Grill Platter — verschiedene Spezialitäten vom Grill / Pommes / selbstgemachte Kräuterbutter
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Coq au Vin
28.95
Französisches Maishähnchen in Weißweinsauce gegart / Wurzelgemüsse / Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Boeuf Bourguignon“
28.95
Boeuf Bourguignon — in Burgunder geschmorte Rinderschulter / Champignons / Karotten / Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Teriyaki-Sesamhähnchen
26.95
Teriyaki Sesame Chicken — Wok-Gemüsse / Limettenreis / Currykokos-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Medaillons vom bergischen Landschwein
28.95
Pork Medallions — im Speckmantel / Schwerter Senfspitzkohl / Bratkartoffeln
Schätzung≈ 740 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SCHNITZEL VOM WESTFÄLISCHEN LANDSCHWEIN
„Surf ‘n’ Turf“
26.95
Surf 'n' Turf Schnitzel — Schweineschnitzel / Schwerter Senfsauce / gebratene Garnelen / Drillinge
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kutscherstubenschnitzel
22.95
Schweineschnitzel / Champignonrahmsauce / Schinken-Rühelei / Pommes
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Westfälisches „Krüstchen“
22.95
Westphalian Schnitzel — Schweineschnitzel / Röstzwiebeln / Spiegelei / Bratkartoffeln
Schätzung≈ 890 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VOM HÄHNCHEN
Hähnchenschnitzel im Parmesanmantel
24.95
Parmesan Chicken Schnitzel — mediterranes Gemüsse / Ravioli mit getrockneten Tomaten & Kräutern gefüllt
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
KINDER
Kutscher-Kids
8.95
Kids Menu — Chicken Nuggets, Hamburger oder Schnitzel, dazu Pommes
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Räuberteller
Robber's Plate — für die Beute von Mama und Papa
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
DESSERT
Café Gourmand
9.95
Kugel Eis / warmes Schokotörtchen / Tasse Kaffee oder Espresso
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Creme Brülé
8.95
Cheesecake Crème Brûlée — vom Käsekuchen im Glas
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Hausgemachtes Tiramisu im Glas
9.95
Tiramisu with Pistachio Ice Cream — Pistazieneis / Frülchte
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Vanilleeisvegetarian
6.95
Vanilla Ice Cream with Cherries — Heiße Kirschen / Sahne
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Kugel Eisvegetarian
1.80
Ice Cream Scoop — Schoko / Erdbeere / Vanille / Pistazie
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate
2 Kugeln Vanilleeis / Sahnevegetarian
6.95
Vanilla Ice Cream with Cream
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41

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54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Ravioli mit Feigen-Frischkäse oder einen Salade de Chèvre Chaud bestellen. Gebackenes Gemüse und Flammkuchen Bruschetta mit Mozzarella sind ebenfalls verfügbar. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Schnitzel und Steaks.

12 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 48

75dia
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Fleisch- und Fischgerichte mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Mehrere Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

20 diabetesfreundlich · 48 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Gotenstraße 24, 58239 Schwerte
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:00–23:00
Do17:00–23:00
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So12:00–14:30, 17:00–23:00
Warme Küche bis 21:30 Uhr. Sommerzeit: Sonntags durchgehend geöffnet!
Kontakt
+49230444726 info@restaurant-kutscherstube.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kutscherstu.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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