Restaurant Max Tu
Poststraße 4, 21218 Seevetal
Jetzt geschlossen · öffnet 18:00
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mittagstisch
Pizza mit gebackenem Hühnerfleisch
12.50
Chicken Pizza
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza mit gerösteter Ente
12.50
Roasted Duck Pizza
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
Gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse & Hühnerfleisch
12.50
Stir-fried Asian Noodles with Vegetables and Chicken
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratener Reis mit Gemüse & Hühnerfleisch
12.50
Fried Rice with Vegetables and Chicken
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Saftig gebratenes Lammfilet*
12.50
Fried Lamb Fillet
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillter Lachs mit Teriyaki-Soße*pescatarian
12.50
Grilled Salmon with Teriyaki Sauce
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wok-Gemüse mit Tofu (vegetarisch)vegan, vegetarian
12.50
Wok Vegetables with Tofu
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gemüse mit Thai-Curry-Soße*vegetarian
12.50
Vegetables with Thai Curry Sauce
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebackenes Hähnchen
12.50
Baked Chicken
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Lachspescatarian
12.50
Grilled Salmon
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebackene Ente
12.50
Baked Duck
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mittagstisch-Sushi-Rollen
Yasai Maki (vegetarisch)vegan, vegetarian
12.50
Yasai Maki
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrate
Tori Maki (mit geröstetem Hühnerfleisch)
12.50
Tori Maki
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Peking dakku Maki (mit Ente nach Peking-Art)
12.50
Peking Duck Maki
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Sake Maki (mit Lachs)pescatarian
12.50
Sake Maki
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate
Maguro Maki (mit Thunfisch)pescatarian
12.50
Maguro Maki
Schätzung≈ 370 kcal50 g Kohlenhydrate
Sake / Maguro Maki (mit Lachs & Thunfisch)pescatarian
12.50
Sake Maguro Maki
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte nach Wunsch
Gebackenes Hühnchen
Baked Chicken
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebackene Ente
23.50
Baked Duck
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Rinderfiletstreifen
23.50
Fried Beef Fillet Strips
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillter Lachspescatarian
23.50
Grilled Salmon
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Garnelenpescatarian
27.50
Fried Shrimp
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suppen
Misosuppe (vegetarisch)vegan, vegetarian
7.00
Miso Soup
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kokosmilch-Suppe mit rotem Curry & Rinderfiletstreifen
7.80
Red Curry Coconut Soup with Beef
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mango-Kokossuppe mit Hähnchenspießen
7.80
Mango Coconut Soup with Chicken Skewers
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Meeresfrüchtesuppe mit Ingwer & Pilzenpescatarian
7.80
Seafood Soup with Ginger and Mushrooms — mit Garnele, Muscheln & verschiedenen Fischsorten
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Salate
Seealgensalatvegan, vegetarian
8.50
Seaweed Salad
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gemischter Salat mit Hausdressingvegetarian
8.50
Mixed Salad with House Dressing
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischter Salat mit gebratenem Hühnerfleisch
12.00
Mixed Salad with Fried Chicken
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelenpescatarian
13.00
Mixed Salad with Fried Shrimp
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Thailändischer Mangosalat (vegetarisch)vegan, vegetarian
11.50
Thai Mango Salad
Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate
Thailändischer Mangosalat mit knusprig gebratenem Hühnerfleisch
13.00
Thai Mango Salad with Crispy Chicken
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Thailändischer Mangosalat mit zwei Garnelenrollenpescatarian
13.00
Thai Mango Salad with Shrimp Rolls
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Goi Cuon Gemüse mit Tofu (vegetarisch)vegan, vegetarian
11.00
Vegetable and Tofu Summer Rolls — Sommerrolle mit Salat & Kräutern
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Goi Cuon mit Hühnerfleisch
12.00
Chicken Summer Rolls — Sommerrolle mit Salat & Kräutern
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Goi Cuon mit Entenfleisch
12.50
Duck Summer Rolls — Sommerrolle mit Salat & Kräutern
Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Goi Cuon mit Krabbenpescatarian
12.50
Crab Summer Rolls — Sommerrolle mit Salat & Kräutern
Schätzung≈ 190 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Drei kleine vietnamesische Frühlingsrollen mit exotischer Soße
9.00
Vietnamese Spring Rolls
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrate
Sechs kleine vegetarische Frühlingsrollen mit süßer Chilisoßevegan, vegetarian
8.00
Vegetarian Spring Rolls
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Zwei sautierte Jacobsmuschelnpescatarian
13.50
Sautéed Scallops
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Drei Tempura-Garnelenpescatarian
13.50
Shrimp Tempura
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Dreierlei-Vorspeise "Max Tu"
12.50
Max Tu Appetizer Platter
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwei Peking-Enten-Rollen
9.50
Peking Duck Rolls
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate
Drei Hähnchenspieße, am Tisch geflammt
9.50
Chicken Skewers
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zwei gebratene Tigergarnelen nach euro-asiatischer Artpescatarian
13.50
Fried Tiger Prawns
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio vom Lachs mit Trüffelölpescatarian
16.00
Salmon Carpaccio
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio vom Thunfisch mit asiatischem Dressingpescatarian
16.00
Tuna Carpaccio
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sushi
Sake Sashimi (Lachs)pescatarian
23.50
Sake Sashimi — geschnittene rohe Fischscheiben
Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Maguro Sashimi (Thunfisch)pescatarian
25.50
Maguro Sashimi — geschnittene rohe Fischscheiben
Schätzung≈ 260 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Moriawase Sashimipescatarian
27.50
geschnittene rohe Fischscheiben
Schätzung≈ 270 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mixed Sashimi / Makepescatarian
26.00
Mixed Sashimi and Maki — wird auf einem Schiff serviert, ab zwei Personen
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Torin Maki (mit Hühnerfleisch)
13.00
Chicken Maki — acht Stück Reisrollen
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Peking daku Maki (mit Ente nach Peking-Art)
13.50
Peking Duck Maki — acht Stück Reisrollen
Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrate
Ebi Maki (mit gebratenen Garnelen)pescatarian
13.50
Shrimp Maki — acht Stück Reisrollen
Schätzung≈ 330 kcal42 g Kohlenhydrate
Surimi Maki (mit Krebsfleisch)pescatarian
13.50
Surimi Maki — acht Stück Reisrollen
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
Bifu Maki (mit Rindfleisch)
14.50
Beef Maki — acht Stück Reisrollen
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Sake / Maguro Maki (mit Lachs & Thunfisch)pescatarian
15.00
Salmon and Tuna Maki — acht Stück Reisrollen
Schätzung≈ 330 kcal42 g Kohlenhydrate
Sake Maki (mit Lachs)pescatarian
14.50
Salmon Maki — acht Stück Reisrollen
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Maguro Maki (mit Thunfisch)pescatarian
15.00
Tuna Maki — acht Stück Reisrollen
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate
Ushiebi Maki (mit gebratener Tigergarnele)pescatarian
14.50
Tiger Shrimp Maki — acht Stück Reisrollen
Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrate
Mixed Maki
21.50
Huhn, Ente, Garnele, Lachs, Thunfisch, Krebsfleisch, wird auf einem Schiff serviert, ab zwei Personen
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Butterfisch-Tatar mit Sesampescatarian
9.00
Butterfish Tartare with Sesame — drei Stück
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachstatar mit Avocadopescatarian
9.00
Salmon Tartare with Avocado — drei Stück
Schätzung≈ 170 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy Tuna (mit Thunfischtatar, scharf)pescatarian
9.00
Spicy Tuna — drei Stück
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pizzen
Pizza (vegetarisch)vegetarian
11.00
Vegetarian Pizza — alle Pizzen werden mit asiatischem Gemüse gelegt
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza mit Garnelenpescatarian
14.50
Shrimp Pizza — alle Pizzen werden mit asiatischem Gemüse gelegt
Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pizza mit gebratener Ente
14.50
Roasted Duck Pizza — alle Pizzen werden mit asiatischem Gemüse gelegt
Schätzung≈ 1050 kcal110 g Kohlenhydrate
Pizza mit gebratenen Rinderfiletstreifen
14.50
Beef Fillet Pizza — alle Pizzen werden mit asiatischem Gemüse gelegt
Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pizzabeläge frei kombinierbar
15.00
Custom Pizza — alle Pizzen werden mit asiatischem Gemüse gelegt
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Flammkuchen
Flammkuchen mit Speck & Zwiebeln
13.00
Tarte Flambée Bacon and Onion
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Flammkuchen mit Carpaccio vom Lachspescatarian
16.90
Salmon Carpaccio Tarte Flambée
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Flammkuchen mit Carpaccio vom Thunfischpescatarian
Tuna Carpaccio Tarte Flambée
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Tatar
Tatar vom Lachspescatarian
16.50
Salmon Tartare — wird am Tisch zubereitet
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tatar vom Rinderfilet
16.50
Beef Fillet Tartare — wird am Tisch zubereitet
Schätzung≈ 250 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tatar vom Thunfischpescatarian
16.50
Tuna Tartare — wird am Tisch zubereitet
Schätzung≈ 200 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dreierlei Tatar (vom Thunfisch, Lachs & Butterfisch)pescatarian
17.50
Trio of Tartare — wird am Tisch zubereitet
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Gedämpftes Lachsfilet mit Curry-Kokossoßepescatarian
24.50
Steamed Salmon Fillet with Curry Coconut Sauce
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Saftig gebratenes Lammfilet
24.50
Roasted Lamb Fillet
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Meeresfrüchte-Pfanne (mit frischem Ingwer, Pilzen & Kräutern)pescatarian
25.50
Seafood Pan
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Jakobsmuschel-Pfanne (mit frischem Ingwer, Pilzen & Kräutern)pescatarian
27.50
Scallop Pan
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tigergarnelen-Pfanne (mit frischem Ingwer, Pilzen & Kräutern)pescatarian
27.50
Tiger Shrimp Pan
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Jacobsmuschel- & Tigergarnelen-Pfanne (mit frischem Ingwer, Pilzen & Kräutern)pescatarian
28.50
Scallop and Tiger Shrimp Pan
Schätzung≈ 330 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gegrilltes Rinderfilet (200 g)
27.50
Grilled Beef Fillet
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilltes Rinderfilet (200 g) mit Tiger-Garnele
31.50
Grilled Beef Fillet with Tiger Shrimp
Schätzung≈ 510 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Nudeln & Reisgerichte
Im Wok zubereitete Penne (mit Pilzen, Tomaten & Frühlingszwiebeln)vegetarian
18.00
Wok Penne with Mushrooms
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Penne mit Koriander, Gemüse & Knoblauch (scharf)vegetarian
18.00
Spicy Penne with Vegetables
Schätzung≈ 560 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Asia-Nudeln mit Gemüsevegetarian
17.00
Fried Asia Noodles with Vegetables
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrate
Gebratene Asia-Nudeln mit Hühnerfleisch & Gemüse
18.00
Fried Asia Noodles with Chicken
Schätzung≈ 710 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Asia-Nudeln mit Ente & Gemüse
19.00
Fried Asia Noodles with Duck
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gebratene Asia-Nudeln mit Rinderfiletstreifen & Gemüse
19.00
Fried Asia Noodles with Beef
Schätzung≈ 740 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Asia-Nudeln mit Garnelenpescatarian
19.00
Fried Asia Noodles with Shrimp
Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bratreis mit Gemüsevegetarian
17.00
Fried Rice with Vegetables
Schätzung≈ 650 kcal88 g Kohlenhydrate
Bratreis mit Hühnerfleisch & Gemüse
18.00
Fried Rice with Chicken
Schätzung≈ 740 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bratreis mit Ente & Gemüse
19.00
Fried Rice with Duck
Schätzung≈ 810 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bratreis mit Garnelenpescatarian
19.00
Fried Rice with Shrimp
Schätzung≈ 710 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Für unsere kleinen Gäste
Gebratene Nudeln mit asiatischem Gemüse (vegetarisch)vegetarian
10.50
Kids Fried Noodles with Vegetables
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gebratenes Hühnerfleisch mit Pommes Frites
11.50
Kids Fried Chicken with Fries
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate
Gebackenes Hühnerfleisch mit süß-saurer Sauce
11.50
Kids Baked Chicken with Sweet and Sour Sauce
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
11.50
Kids Fried Noodles with Chicken
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gebratene Nudeln mit gerösteter Ente
12.00
Fried noodles with roasted duck
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Eis
Erdbeere, Schokolade oder Vanille
5.20
Ice cream: strawberry, chocolate or vanilla — je Kugel
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Choco-Coco-Nut oder Crème-Mango-Joghurt
5.50
Ice cream: chocolate coconut or mango yogurt — je Kugel
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Japanisches Grüner-Tee-Eis oder Schwarzer-Sesam-Eis
5.50
Ice cream: green tea or black sesame — je Kugel
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate
Dessert
Gegrillte Banane mit Eis & Honig
8.50
Grilled banana with ice cream and honey
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
Süßer Wildreis mit Reis & Kokos-Milchvegan
11.50
Sweet wild rice with coconut milk
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrate
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64veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Japanisches Sushi und Wok-Gerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Yasai Maki, vegetarische Pizza und Wok-Gemüse mit Tofu. Vegan sind unter anderem der Seealgensalat und die Misosuppe.
16 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 106
81dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme japanische und asiatische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Sashimi und gegrilltes Fleisch sind gute Wahlen.
48 diabetesfreundlich · 106 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Poststraße 4, 21218 Seevetal
- Zeiten
- Mo12:00–15:00, 18:00–23:00Di12:00–15:00, 18:00–23:00Mi12:00–15:00, 18:00–23:00Do12:00–15:00, 18:00–23:00Fr12:00–15:00, 18:00–23:00Sa12:00–15:00, 18:00–23:00So13:00–22:00Sonn- und Feiertage 13:00h - 22:00h (per homepage) or 13:00h - 23:00h (per takeout menu)
- Kontakt
- +4941056646818
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), max-tu.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %