Geschmacksachen Kochwerkstatt

Brunnenstr. 8, 31319 Sehnde

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

für Frühstück und für zwischendurch

Räucherlachs und Dillgurken

3.95

smoked salmon and dill pickles

Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tandoori Hähnchenfilet und Mangodip

3.95

tandoori chicken fillet with mango dip

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Mini Chiabatta mit Antipasti und ital. Salami

3.95

mini ciabatta with antipasti and salami

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

Empanadas Spanische Teigtaschen

Gefüllt mit Chorizo und Paprika

3.20

chorizo and pepper empanadas

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Champignons und Käsevegetarian

3.20

mushroom and cheese empanadas

Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spinat und Käsevegetarian

3.20

spinach and cheese empanadas

Schätzung≈ 150 kcal13 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gefüllte Brote ca.80 cm lang und Portionsweise geschnitten

Feta, gebratene Champignons und Lauchvegetarian

2.90

stuffed bread with feta, mushrooms and leeks

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

Räucherschinken, Champignon, Creme Fraiche

3.20

stuffed bread with smoked ham, mushrooms and creme fraiche

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate

Chorizo und Paprika, Creme Fraiche

3.20

stuffed bread with chorizo, pepper and creme fraiche

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydrate

Platten können erweitert werden mit

Mini Mozzarella Spieße mit Basilikumvegetarian

1.95

mini mozzarella skewers with basil

Schätzung≈ 80 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

kleine Hackbällchen mit Gewürzgurken

1.95

mini meatballs with gherkins

Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Antipasti Spieße

1.95

antipasti skewers

Schätzung≈ 90 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Handgemachtes aus unserer Konditorecke

Muffins klassich mit kleinem Obsspieß

2.95

classic muffins with fruit skewer

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Cup Cake mit Vanillecreme

3.50

vanilla cream cupcake

Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 40

Apfeltaschen aus Blätterteig mit Zucker Zimt Haube

2.95

apple turnovers with cinnamon sugar

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

Schokoladencookie

0.65

chocolate cookie

Schätzung≈ 120 kcal16 g Kohlenhydrate

Mandelkuchen vom Blech

2.95

almond cake

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

Suppen 400ml eine Portion

Curry Beefsuppe mit Ingwer und Gemüse und Glasnudeln

6.90

curry beef soup with ginger and glass noodles

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Veganes Kartoffelgulasch mit weißen Bohnenvegan

5.90

vegan potato goulash with white beans

Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Rote Linsen Kartoffelsuppe mit Paprika und Petersilievegetarian

6.90

red lentil potato soup

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Deftiges Kesselgulasch vom Rind und Schwein

6.90

beef and pork kettle goulash

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Rote Beete Kartoffelsuppe mit Orangenvegetarian

5.90

beetroot potato soup with orange

Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrate

Kokos Curry mit Kichererbsen und Süßkartoffelnvegan

5.90

coconut curry with chickpeas and sweet potato

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Kichererbseneintopf mit Sesam, Gemüse und Kreuzkümmelvegan

5.90

chickpea stew with sesame

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 87

Dienstag 08.09.2026

Gebratenes Cordon bleu

10.90

fried cordon bleu with peas and carrots — mit Erbsen und Karotten in Rahmsauce, Petersilienkartoffeln

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Pasta mit Basilikumpestovegetarian

9.90

pasta with basil pesto — Brokkoli und Grünen Bohnen

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Geflügelragout

9.90

poultry ragout with butter rice — mit Butterreis und Erbsen

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Fingerfood

Empanadas-Teigtaschen

pepper sausage empanadas — mit würzigem würziger Paprikawurst gefüllt/ lecker zu Bier und Wein!

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Blätterteigtasche- vegetarischvegetarian

spinach and feta puff pastry — ( Spinat und Fetakäse)/ abgeschmeckt mit Zitrone und Basilikum

Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Poaca- türkische Teigtaschenvegetarian

poaca turkish pastry with sheep cheese — mit Schafskäse gefüllt/ lockerer Hefeteig, pikant…

Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Basilikumcrepés mit Bulgursalatvegetarian

basil crepes with bulgur salad — gefüllt und Schwarzkümmeldip

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Parmesan Minidonuts

parmesan mini donuts with smoked salmon cream — Räucherlachscreme, Tomaten und Oliven ein Hingucker aus der Hand vernascht.

Schätzung≈ 290 kcal22 g Kohlenhydrate

Käsescones (kleine Mini Käsebrötchen im Ofen gebacken)

cheese scones with mustard cream and smoked ham — mit Senfcreme und Räucherschinken/ ein Engländer mal pikant…

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebratenes Tandoorihähnchenfilet mit Mangodip und hausgemachtes Naanbrot

fried tandoori chicken with naan — aus der indischen Küche….

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Gebratenes Schweinefiletmedaillon auf feinem Ratatuillegemüse

fried pork fillet medallions with ratatouille — manchen mögen Fleisch……

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gebratene Chorizo mit Cidre und Petersilie

fried chorizo with cider — spanische tapas

Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

dessert

Mousse au Chocolat mit Himbeeren

chocolate mousse with raspberries — (je nach Saison)

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35

Crema Catalan mit frischen Früchten

crema catalana with fresh fruit — (nur bei Menüfolgen, frisch gebrannt vor Ort)

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37

Vanillemousse mit Quark und Rhabarber

vanilla mousse with quark and rhubarb — (nur zur Saison)

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

Gefüllte Crêpes mit Nougatcreme und Obstspieß

filled crepes with nougat cream

Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 34

Holunderblütenmousse mit Schokoladensauce

elderflower mousse with chocolate sauce

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Rosmarin Panna Cotta mit marinierten Früchten

rosemary panna cotta with marinated fruit

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 37

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce

apple strudel with vanilla sauce

Schätzung≈ 550 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 40

Limetten Joghurtmousse mit Erdbeersalat

lime yogurt mousse with strawberry salad — (nur zur Saison)

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44

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Praktisches

Adresse: Brunnenstr. 8, 31319 Sehnde
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: 015112751499
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), geschmacksachen-kochwerkstatt.de/

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