Ravintola Juku

Koulukatu 22, 60100 Seinäjoki

Jetzt geöffnet · bis 20:00

Japanese€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen

Miso Suppevegan

6.00

Miso keitto — Tofu und Algensalat in Sojabohnensuppe

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Wonton Suppe

6.00

Wonton keitto — Hähnchen, Garnelen, Karotte und Chinakohl

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Lachs Tartar

6.00

Lohi tartar — Lachs, Avocado, Rogen, japanische Sauce (Wasabi & Zitrone)

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Wakame Salatvegan

6.00

Wakame salaatti — Algensalat

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Kana kaarage

6.00

Frittierte Hähnchenstücke mit Mayonnaise-Sauce

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sushi: Nigiri 2Stk

Lachs

3.80

Lohi — Lachs

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate

Gegrillter Lachs

3.80

Grillattu lohi — Gegrillter Lachs, Mayonnaise, Frühlingszwiebel, Gemüsesauce

Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydrate

Ebi Avocado

4.20

Ebi avokado — Riesengarnelenschwanz, Avocado, Rogen, Mayonnaise

Schätzung≈ 170 kcal16 g Kohlenhydrate

Unagi

4.20

Gegrillter japanischer Süßwasser-Aal

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate

Tamagovegetarian

3.80

Japanisches Omelett

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

Inarivegan

3.80

Tofu

Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate

Avocadovegan

3.80

Avokado — Avocado

Schätzung≈ 140 kcal17 g Kohlenhydrate

Sushi: Hosomaki 6Stk

Kappamakivegan

3.00

Gurke

Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Tigergarnele

4.00

Tiikerikatkarapu — Frittierte Tigergarnele, Chili

Schätzung≈ 210 kcal26 g Kohlenhydrate

Sushi: Uramaki 8Stk

California

12.50

Surimi, Avocado, Sesamsamen, Mayonnaise

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Juku

12.50

Gurke, Riesengarnelenschwanz, Lachs, Mayonnaise, Frühlingszwiebel

Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrate

Tempura Maki

12.50

Lachs, Avocado und Surimi, paniert und frittiert

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate

Dragon

12.50

Frittierte Tigergarnele, Gurke, Avocado, Rogen, Mayonnaise, Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 420 kcal46 g Kohlenhydrate

Vegan Makivegan

10.50

Avocado, Paprika, Gurke, Sesamsamen, Mayonnaise

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Sushi: Maki 10Stk

Chili-Lachs

11.50

Chililohi — Lachs, Eisbergsalat, Chili-Sauce

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate

Kurkkulohi

11.50

Lachs, Gurke

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

Avokadolohi

11.50

Lachs, Avocado

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate

Futomaki

11.50

Lachs, Hummerschwanz, Gurke, Tamago

Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Sushi: Sortiment

Vegan 10 Stückvegan

11.90

Vegan 10 palaa — 6 Maki, 2 Avocado Nigiri, 1 Tofu Nigiri, 1 Wakame Gunkan

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Osaka 16 Stück

20.90

Osaka 16 palaa — 4 Juku Maki, 4 Lachs Nigiri, 2 gegrillte Lachs Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Ebi Avocado Nigiri, 1 Unagi Nigiri, 1 Chili Kurk

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Tokio 22 Stück

24.90

Tokio 22 palaa — 8 Dragon Maki, 4 Lachs Nigiri, 2 gegrillte Lachs Nigiri, 2 Chili Lachs Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Unagi Nigiri, 2 Avocado

Schätzung≈ 880 kcal100 g Kohlenhydrate

Lachs 18 Stück

22.90

Lohi 18 palaa — 6 Lachs Hosomaki, 6 Lachs Nigiri, 6 gegrillte Lachs Nigiri

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Maki-Platte

70.00

Makilautanen (vain ennakkotilauksesta) — 80 Maki (nur auf Vorbestellung)

Schätzung≈ 2400 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 25

Mix-Platte

70.00

Mixlautanen (vain ennakkotilauksesta) — 40 Maki, 20 Nigiri (nur auf Vorbestellung)

Schätzung≈ 2600 kcal300 g Kohlenhydrateschwer 33

Hauptgerichte

Oyakodon

13.90

Frittiertes Hähnchen und Gemüse auf Reisbett

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Teriyaki Hähnchen

16.90

Teriyaki kana — Hähnchen in Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Karai Hähnchen

18.90

Karai kana — Frittiertes Hähnchen in scharfem Chili

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Ananas Hähnchen

16.90

Ananas kana — Gebratenes Hähnchen und Ananas

Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Teriyaki Lachs

22.90

Teriyaki lohi — Lachs in Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Unandon

16.90

Gegrillte japanische Aal-Filets auf Reisbett

Schätzung≈ 610 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Tonkatsu

16.90

Frittiertes Schweinefleisch in Tonkatsu-Sauce mit gebratenen Nudeln

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Katsudon

13.90

Frittiertes Schweinefleisch auf Reisbett

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Guo bao rou

18.90

Doppelt frittiertes Schweinefleisch in süßer Sauce

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate

Hui guo rou

16.90

Doppelt gebratenes Schweinefleisch mit Chili

Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Teppan Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer

18.90

Teppan naudanlihaa mustapippurilla — Gebratenes Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer verfeinert

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Shui zhu Rindfleisch

22.90

Shui zhu härkää — Rindfleisch in scharfer Chili-Sauce

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gyoza (10 Stk)

10.90

Gyoza 10 kpl — Gedämpft-gebratene Teigtaschen mit Gyoza-Sauce

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Yaki udon

13.90

Gebratene Garnelen mit Udon-Nudeln und Gemüse

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Yasai itamevegan

13.90

Gebratenes Gemüse

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Teppan Tofuvegan

16.90

Gebratener Tofu auf einer heißen Teppan-Platte

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kindermenü

Hähnchen und Reis

7.90

Kanaa ja riisiä — Gebratenes Hähnchen mit Gemüse

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Würstchen und Pommes

7.90

Nakit ja ranskalaiset — Würstchen, Pommes, Salat, Gurke, Tomate

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

Teriyaki Lachsfilet

8.90

Teriyaki lohifilee — Teriyaki Lachs mit Reis

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Nachspeisen

Frittiertes Eis

8.50

Friteerattua jäätelöä

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

Waffel mit Eis

10.50

Vohveli ja jäätelöä suklaakastikkeessa — Waffel und Eis in Schokoladensauce

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26

Juku coffee

12.50

Heißgetränk im Stil eines Irish Coffee mit japanischem Whisky (4cl)

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 35

Mittagsbuffet Seinäjoki

Ananas-Hähnchengluten_free, lactose_free

13.90

ananas kanaa — (G, L)

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Kung Pao Hähnchenlactose_free

13.90

kongpao kanaa — (L*)

Schätzung≈ 460 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rindfleisch mit schwarzem Pfefferlactose_free

13.90

mustapippuri naudanlihaa — (L*)

Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Yasai itame Gemüsevegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free

13.90

yasai itame-kasviksia — (G,L,V)

Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Gebratene Nudelnlactose_free

13.90

paistettua nuudelia — (L)

Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Frittiertes Hähnchenlactose_free

13.90

friteerattua kanaa — (L)

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Frittierte Hähnchenfiletslactose_free

13.90

friteerattuja kanafileetä — (L)

Schätzung≈ 500 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Frittierte Teigtaschenlactose_free

13.90

friteerattuja mykyjä — (L)

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Frittierte Frühlingsrollenvegan, vegetarian, lactose_free

13.90

friteerattuja kevätkääryleitä — (L,V)

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

frittierte Käse-Sticks

13.90

friteerattuja juustotikkuja

Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Reisvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free

13.90

riisiä — (G,L,V)

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Vorspeisensuppe

13.90

ALKUKEITTO

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Sushi-Buffet

13.90

SUSHIPÖYTÄ

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Salatbuffet

13.90

SALAATTIPÖYTÄ

Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Eisbuffet

13.90

JÄÄTELÖBUFFET

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

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68veggie
scoreSchätzung

Japanische Küche mit veganen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Yasai itame oder Teppan tofu. Es gibt eine vegane Sushi-Platte mit Avocado, Tofu und Wakame.

13 vegetarische und 12 vegane Gerichte von 66

71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Das Sushi enthält viel Reis.

22 diabetesfreundlich · 65 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Koulukatu 22, 60100 Seinäjoki
Zeiten: Mo10:30–20:00
Di10:30–20:00
Mi10:30–20:00
Do10:30–20:00
Fr10:30–20:00
Sa11:00–20:00
So12:00–19:00
Kontakt: +358449709698 jukusushi@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolajuku.fi/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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