Alte Schmiede - Seligenstadt, Marktplatz

Marktplatz 14, 63500 Seligenstadt

Jetzt geöffnet · bis 00:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Finger Food Starter

Zwiebel- oder Gemüsequiche

4.00

Onion or Vegetable Quiche

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tomate-Mozzarella mit Rucola Pestovegetarian

4.00

Tomato Mozzarella with Arugula Pesto

Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Leichte Süßkartoffel-Curry-Ingwer-Kokosmilch-Suppevegan

4.00

Sweet Potato Curry Ginger Coconut Soup — Bambusstreifen | Ananas | geröstete Kokosraspeln

Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spieß mit Hähnchen & Garnele, dazu Chili-Dip

4.50

Chicken and Shrimp Skewer

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Rinder-Spieß mit Dijonsenf Dip

5.00

Beef Skewer with Dijon Mustard Dip

Schätzung≈ 170 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Thunfischtatar mit Avocado-Creme

6.00

Tuna Tartare with Avocado Cream

Schätzung≈ 190 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Dry Aged Rinderfrikadelle | BBQ Sauce

6.00

Dry Aged Beef Patty with BBQ Sauce

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachte Trüffel-Tortelloni

6.00

Truffle Tortelloni

Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate

GENUSS PUR - No. 1 „George Clooney"

U.S. CAESAR SALAD

12.90

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

hummer schaumsuppe

15.90

Lobster Cream Soup — Garnelen | Croutons

Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

RUMPSTEAK VOM BLACK ANGUS-RIND

46.00

Black Angus Rump Steak — Süßkartoffel Pommes | Pfannengemüse | Cafe de Paris

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

unser perlenkuss

29.90

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Kaffee-Créme Brûlée

14.90

Coffee Crème Brûlée — Kirschkompott | Walnuss Eis

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29

GENUSS PUR - No. 2 „NICOLE KIDMAN"

Knackiger Blattsalatvegetarian

10.90

Mixed Leaf Salad — Karamellisierte Nüsse| Traubenkern-Balsamico-Dressing | oder Freilandgurke

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Seligenstädter Schaumsüppchen

11.00

Herb Cream Soup — von Wald- & Wiesenkräutern | Käse-Croutons

Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

RINDERROULADE KLASSISCH

27.90

Classic Beef Roulade — Saure Gurken | Speck | Zwiebeln | Kartoffelpüree | Waldpilze

Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

DAS BESTE VON MAMA

26.90

Truffle Tortelloni with Champagne Cream — Trüffel-Tortelloni | Champagnerrahm | Frisch gehobelter Trüffel

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Das Beste aus Oma´s Küche oder Spinat-Ravioli gefüllt mit Spinat & Ricottavegetarian

22.90

Spinach and Ricotta Ravioli — Salbei-Butter | Ziegenfrischkäse mit Feigensenf | Geröstete Walnüsse | Frische Feigen

Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69

atlantik seezunge à la meunière

36.00

Sole Meunière — Nussbutter | Kapern | Mandeln | Blattspinat mit grünem Sesamspargel | Karamellisierte Kosmarinkartoffeln

Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Halbflüssiges Küchlein Von der Guanaja Schokolade

13.90

Molten Chocolate Cake — Erdbeer-Rhabarber-Kompott | Cookie Eis

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

GENUSS PUR - No. 3 „PAUL NEWMAN"

Alte Schmiede Favourite Rinderfiletcarpaccio „frisch geklopft“

18.90

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

RINderfilet Mignon (180gr.)

48.00

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

edellust aus dem meerpescatarian

34.90

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 71

sizilianische paccheri nudeln

23.90

Truffle Lime Linguine — Trüffel-Limetten-Linguine in Champagnerrahm | Frisch gehobelter Trüffel | Pinienkerne

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrate

Original kaiserschmarrnvegetarian

16.90

Kaiserschmarrn — Apfelmus | Vanilleeis | Vanillesauce

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 28

GENUSS PUR - No. 4 „JULIA ROBERTS"

Caprese-blümchenvegetarian

20.90

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Leichte parmesansuppevegetarian

11.00

Parmesan Soup — Croutons

Schätzung≈ 280 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Unser Surf & Turf

54.00

Surf and Turf (Beef and Shrimp) — Mr. Rinderfilet & Riesengarnelen

Schätzung≈ 620 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

OCHSENBÄCKCHEN 24 STUNDEN GEGART

38.90

Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 70

22.90

Burrata with Basil Pesto

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

ERTRUNKEN IM LUXUS “SORBET VARIATION” (vegan)vegan

13.90

Sorbet Variation — Zitronensorbet mit Grey Goose Wodka aufgegossen | Schwarze Johannisbeere Sorbet mit einem Schuss Champagner | Beeren-Tanz

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

GENUSS PUR - No. 5 „KEVIN COSTNER"

CAPRESE BLÜMCHENvegetarian

18.90

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

POKE BOWLvegan

14.90

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Asia Pfannevegan

22.00

Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Erdbeer panna cottavegetarian

12.90

Strawberry Panna Cotta

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Zitronensorbetvegan

12.90

Lemon Sorbet

Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32

Vorspeisen

Knackiger Blattsalatvegetarian

Mixed Leaf Salad — Cherrytomaten | Brotchips | karamellisierte Nüsse | marinierte Freilandgurke | Traubenkern-Balsamico-Dressing

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate

Caprese-Blümchenvegetarian

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Alte Schmiede Favourite Rinderfiletcarpaccio „frisch geklopft“

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fit For Fun Gelbflossen-Thunfisch-Etagere

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Zwischengericht

Getrülffeltes Maronen-Schaumsüppchenvegetarian

Truffle Chestnut Cream Soup — frisch gehobelter Trülffel | Zimt Croutons

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hauptgerichte

Fränkische Freiland Gänsebrust aus dem Rohr

Roast Goose Breast — Apfel-Rotkohl | hausgemachte Kartoffelknödel in Butterbrösel | karamellisierte Portwein-Maronen

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Rumpsteak vom australischen Black Angus-Rind

Black Angus Rump Steak — knackiges Pfannengemüse | Pommes Frites mit Estragon und Parmesan | Kräuterbutter

Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate

Thüringer Hirschrahmgulasch

Venison Cream Goulash — Geschmorter Speck-Wirsing | hausgemachte Kartoffelknödel in Butterbrösel | Preiselbeeren

Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Unser Perlenkuss Teriyaki-King-Ora-Lachspescatarian

Teriyaki King Salmon — karamellisierte Rosmarinkartoffeln | knackiges Pfannengemüse

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Das Beste von Mama

Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73

DESSERT

Weihnachtliche süße Variationvegetarian

Christmas Dessert Variation — Maronentörtchen & Bratapfelcremeeis mit Zimt

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36

Kaffee-Créme Brülî

Coffee Crème Brûlée — Kirschkompott | Walnuss Eis

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

Formulas

3 Gänge

69.00

3-course tasting menu

Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29

4 Gänge

79.00

4-course tasting menu

Schätzung≈ 1900 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 29

Stimmt diese Karte noch?

82veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie die Asia Pfanne und die Poke Bowl wählen. Es gibt auch vegetarische Optionen wie Spinat-Ravioli und Trüffel-Tortelloni.

19 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 52

72dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Gerichte. Der Fokus liegt auf Fleisch, Fisch und frischen Salaten.

27 diabetesfreundlich · 52 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: Marktplatz 14, 63500 Seligenstadt
Zeiten: Mo11:30–00:00
Di11:30–00:00
Mi11:30–00:00
Do11:30–00:00
Fr11:30–00:00
Sa11:30–00:00
So11:30–23:00
Durchgehend warme Küche Mo.-Sa. 12:00-22:00 Uhr, So. 12:00-21:00 Uhr
Kontakt: +4961828410658 info@alte-schmiede-seligenstadt.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-schmiede-seligenstadt.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

Inhaber von Alte Schmiede - Seligenstadt, Marktplatz? Beanspruche dein Lokal.