Restaurant De Ruiten Aa

Name: Restaurant De Ruiten Aa
Address: Zevenmeersveenweg 1, Sellingen, 9551VT, NL
Telephone: +32599322006
Price range: €

Zevenmeersveenweg 1, 9551VT Sellingen

Jetzt geöffnet · bis 20:00

€€€€

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen

Groninger Senfsuppe

11.50

Groninger Mosterdsoep — mit Speckwürfeln und weißem oder braunem Baguette

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Suppe des Tages

11.50

Soep van de dag — täglich wechselnde Suppe mit weißem oder braunem Baguette

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate

Italienisches Brötchen, Waldkorn oder Baguette (braun oder weiß)

Carpaccio

14.00

mit Trüffelmayonnaise, Rucola und Parmesan

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Gesund

8.75

Gezond — mit Salat, Schinken, Käse, Ei, Tomate und Gurke

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Brie

9.25

mit Tomate und roten Zwiebeln

Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate

Beinschinken

9.25

Beenham — mit Honig-Senf-Sauce

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate

Speck

9.25

Spek — mit gebratenem Speck, Zwiebel, Paprika, Champignons in Chilisauce

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Lachs

9.25

Zalm — mit geräuchertem Lachsfilet in Dill sauce

Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate

Thunfisch

9.25

Tonijn — mit hausgemachtem Thunfischsalat

Schätzung≈ 560 kcal42 g Kohlenhydrate

Mahlzeitensalat (mit Baguette und Kräuterbutter)

Mit Rindfleischstreifen

11.50

Met Beefreepjes

Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Mit Lachsfilet

11.50

Met Zalmfilet

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Mit geräuchertem Hähnchen

11.50

Met gerookte Kip

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

12-Uhr-Teller (braunes oder weißes Brot)

12-Uhr-Teller

15.75

Soep van de dag, 3 sneetjes brood met daarop een spiegelei, kroket, ham, kaas en een bolletje huzarensalade — Suppe des Tages, 3 Scheiben Brot mit Spiegelei, Kroket, Schinken, Käse und einem Klecks Kartoffelsalat

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Spiegeleier und Omeletts (Baguette braun oder weiß)

Schinken oder Käse

10.00

Ham of Kaas

Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate

Schinken und Käse

10.50

Ham en Kaas

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate

De Ruiten Aa

11.50

mit Speck, Zwiebel und Tomate

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate

Toasties (braunes oder weißes Brot)

Mozzarella

8.75

Mozarella — mit grünem Pesto, Tomate, roten Zwiebeln und Chilisauce

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate

Wraps

Vegetarischvegetarian

9.75

mit Salat, Gurke, Tomate, Feta und Oliven

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Brot (weiß oder braun)

Duo Kroket

9.75

mit 2 Scheiben Brot

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Rosenbrötchen: robustes, kopfüber gebackenes, laktosefreies Brötchen

Hamburger Speziallactose_free

8.25

Hamburger speciaal

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrate

Doppelter Hamburger Speziallactose_free

11.50

Dubbele Hamburger Speciaal

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Cheeseburger Speziallactose_free

9.25

Cheeseburger speciaal

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate

Doppelter Cheeseburger Speziallactose_free

12.50

Dubbele Cheeseburger speciaal

Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen

Natur

6.00

Naturel

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate

Käse

6.50

Kaas

Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate

Apfel und Zimt

6.75

Appel en Kaneel

Schätzung≈ 580 kcal80 g Kohlenhydrate

Apfel, Speck und Zimt

8.00

Appel, Spek en Kaneel

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrate

Vorspeisen

Groninger Senfsuppe

8.95

Groninger mosterdsoep met spekjes — mit Speckwürfelchen

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vegetarische Suppevegetarian

8.95

Vegetarische soep

Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Brotkorb

8.50

Broodmandje met kruidenboter en tapenade — mit Kräuterbutter und Tapenade

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Knoblauchchampignons

8.50

Knoflookchampignons met toast — mit Toast

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Rinder-Carpaccio

13.50

Runder Carpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en geroosterde pijnboompitten — mit Parmesankäse, Rucola und gerösteten Pinienkernen

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Fischsalatpescatarian

12.00

Vissalade — geräucherter Lachs, Garnelen, Thunfisch, Ei und Tomate

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vega-Salatvegetarian

10.00

“Vega”-Salade — Rohkost, Brie, Ei, Tomate, Gurke und rote Zwiebel

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hauptgerichte – Fleisch

Schnitzel

24.50

mit Champignon-Rahmsauce

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bauernschnitzel

26.00

Boerenschnitzel — mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Paprika und Speck

Schätzung≈ 820 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Kalbsleber

27.00

Kalfslever — tranchiert, mit Speck und gebratenen Zwiebeln

Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Duo-Bifteks

29.50

Duo Biefstuk — 2 zarte Biefstecks mit Pfeffersauce

Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hasen-Saté

26.00

Saté van de Haas — am Spieß mit Saté-Sauce

Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schweinefilet

26.00

Varkenshaas met champignon-room saus — mit Champignon-Rahmsauce

Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hähnchen

26.00

Kip — Hähnchenschenkel mit scharfer Tomaten- oder Saté-Sauce

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Spare Ribs

26.00

scharf oder süß, mit Chili- und Knoblauchsauce

Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rinderfiletspitzen

29.50

Ossehaaspuntjes — mit Champignons, Paprika und Zwiebel

Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Mixed Grill

29.50

Trio aus Steak, Schweinemedaillon und Hähnchenbrust

Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Sellinger Rinderstoofpot

26.50

Sellinger Runderstoofpot — Eintopf mit Rindfleisch, Zwiebel und diversen Gemüsen

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Fisch

Schollepescatarian

31.00

Sliptong — 2 gebratene Schollenfilets mit Remouladensauce

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gambaspescatarian

28.50

Gamba’s — 7 Stück, gebraten in Kräuterbutter mit Whiskysauce

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Vegetarisch

Hausgemachtes Gemüseschnitzelvegetarian

21.00

Huisgemaakte groenteschnitzel — mit Zucchini, Karotten, Zwiebel, Lauch, Champignons, Paprika und vegetarischem Hackfleisch

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gefüllte Zucchinivegetarian

20.50

Gevulde courgette — mit diversen Gemüsen, Brie

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Vegetarischer Eintopfvegetarian

20.50

Vegetarische stoofpot

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kindermenü

Frikandel

6.50

Frikandel met frietjes, appelmoes en saus — mit Pommes, Apfelmus und Sauce

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate

Kroket

6.50

Kroket of met frietjes, appelmoes en saus — mit Pommes, Apfelmus und Sauce

Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Nuggets

7.00

Kipnuggets met frietjes, appelmoes en saus — mit Pommes, Apfelmus und Sauce

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrate

Kinderpfannkuchen

6.00

Kinderpannenkoek

Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrate

Eis

Nussentraum

9.95

Notendroom — Vanille- und Walnusseis mit Nüssen, Karamellsauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

Crème Brûlée

8.45

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Betrunkener Sultan

9.25

Dronken Sultan — Vanilleeis mit Boerenjongens, Advocaat und Schlagsahne

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25

Dame Blanche

9.25

Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29

Bananensplit

9.50

mit Banane, Vanilleeis und Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30

Panna Cotta

8.95

Panna Cotta met aardbeien in een glas — mit Erdbeeren im Glas

Schätzung≈ 300 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Senioren- oder Kindereis

3.50

Senioren– of kinderijsje — Eine Kugel Vanilleeis mit Schlagsahne und Erdbeer- oder Schokoladensauce

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Apfelstrudel

7.75

Mit Schlagsahne, Vanillesauce und 1 Kugel Rahmeneis

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26

Lunch / Kaffeetafel

29.50

Lunch / koffietafel — Cremige Senfsuppe mit Speckwürfeln, Pistolets und Kaiserbrötchen, braunes und weißes Brot, Belag (Margarine, Käse, Schinken)

Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate

Kinder von 3 bis 10 Jahren

14.75

Kinderen van 3 tot 10 jaar — Lunch / Kaffeetafel

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrate

Glutenfrei-Zuschlag pro Persongluten_free

7.50

Toeslag glutenvrij per persoon

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Salatbuffet

29.50

Saladebuffet — Frisch gebackenes Baguette mit Kräuterbutter, Kartoffelsalat, Huzarensalat, Nudelsalat, Rohkostsalat, Lachssalat

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Erweitertes Eisbuffet

10.00

Uitgebreid ijsbuffet — Zusatz

Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 39

Buffet Westerwolde

45.00

Groninger Senfsuppe mit Speckwürfeln, Champignonsuppe, Russisches Ei, Rindfleischsalat, Baguette mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate

Buffet De Ruiten Aa

37.00

Tomatensuppe, Gemüsesuppe, Baguette mit Kräuterbutter, Huzarensalat, Fischplatte, Schweinefilet in Rahmsauce

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Buffet Bourtange

31.00

Bauerngemüsesuppe, Baguette mit Kräuterbutter, mariniertes Bauernhähnchen, Burgundischer Eintopf, Sellinger

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Buffet De Bronzen Eik

30.50

Baguette mit Kräuterbutter, Sellinger Eintopf (Rindereintopf mit Gemüse), Schnitzel in Jägersauce, gebraten

Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43

Buffet Poststruiken

33.00

Grünkohlstampf mit Speck, Sauerkrautstampf mit Speck und Ananas, Hutspot, Hachee mit Kartoffelbrei

Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate

Standard-Barbecue

30.00

Standaard barbecue — Hamburger, Schweinefilet, Schweinekotelett, Bratwurst, Schweinebauch, Huzarensalat, Baguette mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 31

Luxus-Barbecue

Luxe-Barbecue

36.50

Luxe barbecue — Lachs im Paket, Schweinefilet-Saté, Schweinekotelett, Steak, Schweinebauch, Fleischsalat, Baguette mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrate

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40veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Auswahl mit einem Gemüseschnitzel, gefüllten Zucchini und einem vegetarischen Eintopf. Außerdem gibt es einen vegetarischen Wrap und einen Vega-Salat.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 77

77dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Fleisch- und Fischgerichte enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

26 diabetesfreundlich · 77 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Zevenmeersveenweg 1, 9551VT Sellingen
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi10:00–20:00
Do10:00–20:00
Fr10:00–20:00
Sa10:00–20:00
So10:00–20:00
De keuken is geopend vanaf 12:00 uur.
Kontakt: +32599322006 info@debronzeneik.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantderuitenaa.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %

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