Auberge du Rhin

ANNEXE DU RHIN 7, 67470 SELTZ

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Desserts

Mousse au chocolat

8.00

Mousse au chocolat (Schoko-Mousse)

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate

Crème brûlée

8.00

Crème brûlée (Flambiert Vanillecreme)

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40

Coupe glacée 3 parfums & chantilly

7.50

Coupe glacée 3 parfums & chantilly (Gemichtes Eis & Sahne) — Eisbecher mit 3 Sorten & Sahne

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27

Coupe glacée 3 parfums

7.00

Coupe glacée 3 parfums (Gemichtes Eis) — Eisbecher mit 3 Sorten

Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33

Meringue glacée chantilly

8.50

Meringue glacée chantilly (Meringue mit Eis & Sahne) — Baiser mit Eis & Sahne

Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25

Café liégeois

8.50

Café liégeois (EisKaffee) — Eiskaffee

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Chocolat liégeois

8.50

Chocolat liégeois (Schokolade Liégois) — Schokoladen-Eisdessert

Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29

Kugel Eis

2.50

Boule de glace

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydrate

Mystère

7.00

Vanille-Eis & Krokant

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Mystère flambé au Grand-Marnier

9.50

Vanille-Eis & Krokant flambiert mit Grand Marnier

Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33

Heiße Himbeerenvegetarian

8.50

Framboises chaudes (Heisse Liebe)

Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrate

Banana split

8.50

Banana split (Bananen-Split)

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

Dame blanche

8.50

Dame blanche (Eisbecher Dänemark)

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29

Dame noire

8.50

Dame noire (Eisbecher Dänemark Schokoladen Geschmack)

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27

Sorbet arrosévegan

9.50

Sorbet arrosé (1 boule de glace) (Beschwipstes Sorbet) — 1 Kugel Sorbet mit Likör

Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40

GERICHTE

Pierrade

24.00

210g pro Portion

Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rumsteak

24.00

Rumsteak sauce au choix — Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Cordon bleu

24.00

Cordon bleu (270g) — 270g

Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Cordon bleu

26.00

Cordon bleu (270g) — 270g - Sahne und Pilze oder Munster- oder Gorgonzola- oder Roquefort-Sauce

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Escalopines

24.00

Escalopines (240g) — 240g - kleine Escalopes mit Sahne und Pilzen

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rahmschnitzel

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Halbes Dutzend Schnecken

10.00

Demi-douzaine d'Escargots

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Halbes Dutzend Schnecken

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Froschschenkel

21.00

Cuisses de grenouilles ail persil ou crème ou tomate — Knoblauch-Petersilie, Rahm oder Tomate

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischter Salatvegetarian

9.00

Salades variées (Gemischter Salat)

Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hühnerlebersalat

17.00

Salade foie de volaille champignons lardons — mit Pilzen und Speckwürfel

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Grüner Salat mit warmem Ziegenkäsevegetarian

15.00

Salade verte et chèvre chaud sur croûtons — auf Croûtons

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Specksalat

15.00

Salade aux lardons (lard , oeuf) — mit Speck und Ei

Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Strasburger Salat

15.00

Salade de Strasbourg (saucisse de viande et fromage — mit Fleischwurst und Käse

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Strasburger Salat

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Torten

Flammkuchen

10.00

Tarte flambée (lard et oignons) — Speck und Zwiebeln

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

Flammkuchen Gratiniert

11.00

Tarte flambée gratinée (lard et fromage) — Speck und Käse

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Flammkuchen mit Pilzen

11.00

Tarte flambée champignons (lard et champignons) — Speck und Pilzen

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

Flammkuchen mit Knoblauch

11.00

Tarte flambée à l’ail (lard et ail) — Speck und Knoblauch

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Vegetarischer Flammkuchenvegetarian

11.00

Tarte flambée végé (sans lard) — ohne Speck

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate

Flammkuchen mit Käse

13.00

Tarte flambée au munster ou roquefort ou chèvre ou gorgonzola (lard) — Munster, Roquefort, Ziegenkäse oder Gorgonzola (mit Speck)

Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate

Flammkuchen Komplett

12.00

Tarte flambée complète (lard, oignons, champignons, ail et fromage) — Speck, Zwiebeln, Pilzen, Knoblauch und Käse

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Pizzas

15.00

Pizzas: Reine ou chorizo ou anchois câpres — Margerita, Chorizo oder Sardellen mit Kapern

Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrate

Süßer Flammkuchenvegetarian

11.00

Tarte flambée sucrée banane ou pomme ou framboise ou poire — Banane, Apfel, Himbeere oder Birne

Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 44

Süßer Flammkuchen Schokoladevegetarian

11.50

Tarte flambée banane ou poire nappée de chocolat — Banane oder Birne mit Schokolade

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 32

Tarte flambéevegetarian

14.00

Tarte flambée banane, flambée au Grand-Marnier ou pomme Calvados ou poire William's ou Framboise — mit Banane (mit Grand Marnier flambiert), Apfel (Calvados), Birne (William's) oder Himbeere

Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 44

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78dia
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Französische Klassiker mit Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Pierrade enthält 0 g Kohlenhydrate.

15 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

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Praktisches

Adresse: ANNEXE DU RHIN 7, 67470 SELTZ
Zeiten: Mo—
Di—
Mi18:00–21:30
Do18:00–21:30
Fr18:00–21:30
Sa12:00–21:30
So12:00–20:30
Kontakt: +32388865118 aubergedurhin@orange.fr
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedurhin.com
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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