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Die Drogerie

Jüttendorfer Anger 2, 01968 Senftenberg

Jetzt geöffnet · bis 14:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Hokkaido-Creme-Süppchen veganvegan
8.00
Hokkaido pumpkin cream soup — Kokosschaum, Kürbiskernöl, gebackene Jaipur-Kichererbsen (B,Se,Su)
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fischsuppe a la Drogerie
13.00
Fish soup — Gewürzgurken-Schmand, Senfkaviar, knackiges Gemüse (F,M,S,Se,Su)
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tatar von gebeizter Senftenberger Lachsforelle
15.00
Cured trout tartare — Meerrettich Mayonnaise, geröstetes Agroforstbrot, gepickelte Radieschen, Wildkräutersalat, Pfirsichdressing (F,E,M,R,S,Su)
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pikantes Tatar
17.00
Beef tartare — handgeschnitten vom Rind, hausgemachter Senf, Eigelbgel, Gewürzgurke, Zwiebel, frittierte Kapern, geröstetes Hausbrot (E,F,S,W,1,2)
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebackene Backe
13.00
Baked ox cheek — Ochsenbacken-Essenz, Sellerie-Birnen Püree, Feldsalat (E,M,Se,Su,W)
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gratinierte Ziegenkäse-Pumpernickeltalervegetarian
13.00
Goat cheese pumpernickel talers — Thymian, Honig, Wildkräutersalat, geröstete Walnüsse, Pfirsichdressing (A,S,Su)
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
vegan mit Blumenkohl Falafelvegan
Cauliflower falafel — (A,N,S,Su)
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgänge
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
27.00
Pan-fried pike perch fillet — Honig-Senf-Schaum, vanillisiertes Tomaten-Lauch-Gemüse, Nussbutter-Kartoffelpüree (F,M,S,Su,1)
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rosa Thunfischfilet -ketogen-pescatarian
30.00
Tuna fillet — Wasabi-Schaum, knackiges Wok-Gemüse, Erbsensprossen (B,F,Se,Su,1)
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kulinarische Reise durchs Seenland, 5 Seen 5 Fische, vom Fischer aus Niemtsch
32.00
Five lakes fish platter — geräucherte Regenbogenforelle & Senfkaviar, Sous-vide gegarte Schleie & Honig-Senf-Schaum, gebackener Wels & Meerrettich-Mayonnaise, Kochklops vom Karpfen & frittierte Kapern, gebratene Lachsforelle & Tomaten-Lauch-Gemüse, Nussbutter-Kartoffelpüree (E,F,M,S,Su,W,1)
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cordon bleu vom Landuro Schweinefilet
28.00
Pork Cordon Bleu — Domin`s Kochschinken, Taleggio, Zitronen-Velouté, glasierte Bundmöhren, Wildpreiselbeeren, hausgemachte Kroketten (E,M,Se,Su,W,1,2)
Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydrate
Rosa Entenbrust
26.00
Duck breast teriyaki — Teriyaki Sauce, Miso-Schaum, knackiges Wok-Gemüse, gebackene Reisbällchen (A,B,E,Se,Su,W,1)
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Rinderfilet oder Dry Aged Entrecôte
41.00
Beef fillet or Entrecôte — grüner Pfefferrahm, Bohnen im Speckmantel, Rosmarin-Drillinge (M,Se,Su,4,9)
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geschmorte Ochsenbacke
26.00
Braised ox cheek — glasierte Vanillemöhren, Nussbutter-Kartoffelpüree (M,Se,Su)
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wagyu-Burger
23.00
Wagyu burger — Dinkelbun, Cheddar, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebel, Salat, Dippers, Sriracha Mayonnaise (E,M,S,W,1,2)
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gemüse-Stroganoff & Blumenkohl Falafel veganvegan
23.00
Vegetable Stroganoff with falafel — Rote Bete, Chamignons, Zwiebel, Gewürzgurke, Weißwein-Rahm, Duftreis
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Gemüse-Stroganoff & Blumenkohl Falafel vegan mit Rinderfiletspieße
30.00
Vegetable Stroganoff with beef skewers — (A,Se,Su,1,2)
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Hausgemachte Ravioli vegetarischvegetarian
24.00
Vegetarian ravioli — mit Ricotta & Zitrone, Salbei-Rahm, gebratener Kürbis, geröstete Walnüsse, Rucola, Parmesan, Olivenöl
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hausgemachte Ravioli vegetarisch mit Rinderfiletstreifen
30.00
Ravioli with beef strips — (E,M,N,Su,W)
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Veggie Burger vegetarischvegetarian
22.00
Veggie burger — Couscous, Rote Bete, Sellerie, Möhre, Cheddar, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebel, Salat, Dippers, Sriracha Mayonnaise (E,M,Su,W)
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Süßes Finale
Grießflammeri & Mirabelle (vegan)vegan
9.00
Semolina flammery with mirabelle — Griesflammeri im Knuspermantel, marinierte Mirabellen, Apfelgel, Salz-Karamell-Eis (W)
Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 37
Kalter Hund (vegetarisch)vegetarian
9.00
Kalter Hund — Kirschspiegel, Buttermilcheis, Sahne (E,M,W)
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Affogatto al caffèvegetarian
6.00
Affogato al caffè — Espresso, Vanilleeis (E,M)
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42

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93veggie
scoreSchätzung

Vielfältige vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst zwischen einem Veggie Burger, vegetarischen Ravioli mit Ricotta und Zitrone oder einem veganen Gemüse-Stroganoff mit Blumenkohl-Falafel wählen. Als Nachtisch gibt es ein veganes Grießflammeri mit Mirabelle.

9 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 23

72dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Der Thunfisch und das Rindfleisch eignen sich für kohlenhydratbewusstes Essen.

12 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Jüttendorfer Anger 2, 01968 Senftenberg
Zeiten
Mo11:30–14:00, 17:00–22:00
Di11:30–14:00, 17:00–22:00
Mi11:30–14:00, 17:00–22:00
Do11:30–14:00, 17:00–22:00
Fr11:30–14:00, 17:00–22:00
Sa17:00–22:00
Sogeschlossen
Küchenschluss: mittags 13.30 Uhr, abends 21.00 Uhr. an Feiertagen gesonderte Öffnungszeiten
Kontakt
+4935738086752 info@drogerie-restaurant.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drogerie-restaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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