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Vinería San Telmo

P.º de Catalina de Ribera, 4, 41004 Sevilla

Jetzt geöffnet · bis 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORRATSKAMMER-KÖSTALICHKEITEN
Jamón 100% Ibérico de Bellota
9.00
30gr | 100gr
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salchichón 100% Ibérico
6.00
30 gr
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caña de Lomo 100% Ibérico
7.00
30 gr
Schätzung≈ 90 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Laba Ibérica
24.00
120 gr
Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Manchego Curado Grasovegetarian
4.00
Schafskäse (50 gr)
Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pajarito Ahumadovegetarian
6.00
Pajarito Ahumado en Maderas Nobles — Ziegenkäse, über edlen Hölzern geräuchert (50 gr)
Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Clavdiavegetarian
9.00
Ziegenkäse mit laktischer Gerinnung (50 gr)
Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Azul Lara & Saravegetarian
5.00
Ziegen- und Kuhkäse (50 gr)
Schätzung≈ 170 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
20.00
Tabla de Quesos — 200gr
Schätzung≈ 750 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Geflügelpastete mit Oloroso
4.00
Paté de Ave al Oloroso
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie M'Cuit
12.00
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kumin-Hummus mit Pitabrotvegan, vegetarian
6.00
Hummus al Comino con Pan Pita
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Kantabrische Sardellenpescatarian
8.00
Octevillo de Anchoas Cantábricas — Octevillo Auswahl
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISEN
Patatas Bravas San Telmovegetarian
6.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Ensaladilla San Telmo mit kantabrischen Sardellenpescatarian
6.00
Ensaladilla San Telmo con Anchoas Cantábricas — Vegetarisch ohne Beilage möglich
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salmorejo mit Ei und Jamón Ibérico
5.00
Salmorejo con Guarnición de Huevo y Jamón Ibérico — Vegetarisch ohne Beilage möglich
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Tortilla de Patatasvegetarian
6.00
Nuestra Tortilla de Patatas — Frisch zubereitet
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Yuca-Chips mit Tritu-Ei-Saucevegetarian
6.00
Chips de Yuca con Salsa de Huevo Tritu
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Kroketten des Tages
12.00
Croquetas del día — Spinat | Steinpilze | Rote Bete | Curry-Hähnchen
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Lachstatar mit Guacamolepescatarian
9.00
Tartar de Salmón con Guacamole
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gambón Carpacciopescatarian
9.00
Carpaccio de Gambón con Sésamo y Salsa de Soja — mit Sesam und Sojasauce
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Marinierter Lachspescatarian
11.00
Salmón Marinado con Wakame — mit Wakame
Schätzung≈ 240 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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80veggie
scoreSchätzung

Spanische Tapas und verschiedene Käse

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Patatas Bravas, Tortilla de Patatas und Hummus mit Pitabrot wählen. Es gibt verschiedene Käseplatten wie Manchego Curado Graso und Pajarito Ahumado.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 22

71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Die Auswahl an Wurst und Käse enthält kaum Kohlenhydrate.

18 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
P.º de Catalina de Ribera, 4, 41004 Sevilla
Zeiten
Mo10:00–17:00, 19:00–00:00
Di10:00–17:00, 19:00–00:00
Mi10:00–17:00, 19:00–00:00
Do10:00–17:00, 19:00–00:00
Fr10:00–17:00, 19:00–00:00
Sa10:00–00:00
So10:00–00:00
Kontakt
+34954410600
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vineriasantelmo.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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