Cerveceria Doña Luisa
Pl. del Duque de la Victoria, 12, 41002 Sevilla
Jetzt geöffnet · bis 00:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
EMPFEHLUNGEN FÜR DIE MITTE
Santoña-Sardellen auf Hausbrot
13.00
Anchoas de Santoña sobre nuestro Pan Casero (4 unidades) — Tosta de Pan de La Algaba und natives Olivenöl (4 Stück)
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Queso Peña Nieto Gran Reservavegetarian
14.00
Queso Peña Nieto Gran Reserva. — 20 Monate gereifter Premium-Alt-Käse
Schätzung≈ 410 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jamón Ibérico de Bellota
16.00
Ein kulinarischer Schatz, 90 Monate gereift
Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Caña De Lomo Ibérica De Bellota
15.00
Köstliche dünne Scheiben eines einzigartigen Gourmetprodukts
Schätzung≈ 260 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Haus-Salat mit Melva
11.00
Ensaladilla de la casa con Melva — Zerdrückte Kartoffeln nach unserer Art, mit einer besonderen Note
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salmorejo Cordobés
10.00
Traditionell und cremig, garniert mit Jamón Ibérico, hartgekochtem Ei und Olivenöl
Schätzung≈ 290 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gambas al Ajillo
13.00
Cazuela de Gambas al Ajillo — Kochende Pfanne mit ausgewählten Garnelen, Knoblauch und Chili
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kabeljau mit Tomaten
12.00
Cazuela de Bacalao con Tomate — Mit unserem typischen Tomaten- und Gemüsesofrito
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachtes Kabeljau-Revuelto
14.00
Revuelto de Bacalao de la casa. — Exquisite Präsentation und Geschmack
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUSBROTE
Hausbrot mit Salmorejo und Jamón Ibérico
13.00
Pan de la casa con Salmorejo y Jamón Ibérico — Tosta de Pan de La Algaba mit dem Klassiker Jamón mit Salmorejo
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Gourmet-Brot mit Pfefferpastete und hausgemachtem Pulled Beef
13.00
Pan Gourmet con Pate a la pimienta y Carne Mechada casera. — Eine weitere Entdeckung. Köstlich
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
AUS DEM GARTEN
Spezial-Mischsalatvegetarian
11.00
Ensalada Mixta Especial — Mit dem Besten aus unserem Garten. Alles dabei
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomate aus Los Palacios
11.00
Tomate De Los Palacios — Aus Los Palacios, mit Melva de almadraba, nativem Olivenöl und Jerez-Essig
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SEVILLANISCHE FRITTIERTES
Frittierte Kabeljau-Tacos mit Zitrone
16.00
Tacos fritos de Merluza al limon
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Chocos De Isla Cristina
16.00
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydrate
Adobo Sevillano
15.00
Schätzung≈ 360 kcal22 g Kohlenhydrate
Boquerones de Punta Umbría
16.00
Schätzung≈ 370 kcal22 g Kohlenhydrate
Frische Salmonetes aus Motril
17.00
Salmonetes frescos de MotrÜl
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Ochsenschwanz-Kroketten
12.00
Croquetas de Cola de Toro
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Puchero-Kroketten
11.00
Croquetas Caseras de Puchero
Schätzung≈ 300 kcal16 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Jamón Croquetas
12.00
Croquetas Caseras de Jamón
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Hähnchenflügel mit Zitrone
13.00
Lagrimitas de Pollo al limon
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Frittiertplatte (2-3 Personen)
22.00
Frito Variado (2-3 personas) — Spezialität mit Tintenfisch, Adobo, Sardellen und Croquetas
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
MEERESFRÜCHTE
Weiße Garnelen (180g)
Gambas Blancas (180gr)
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Huelva Garnelen (180g)
Gambas de Huelva (180gr)
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sanlûcar Tigergarnelen (300g)
Langostinos Tigre de Sanlûcar (300gr)
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Austernpescatarian
13.50
Ostras — 3 exquisite Gilardeau Austern auf Eis mit Zitrone
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gedämpfte Muschelnpescatarian
14.00
Mejillones al Vapor — Frisch zubereitet und exquisit
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
GESCHMORTES UND REISGERICHTE
Reis mit Schweinebacke
12.00
Arroz con Carrillada
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pilz-Risottovegetarian
15.00
Risotto de Setas — Mit Parmesanspänen
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Arroz Marineropescatarian
15.00
Cremiger Reis mit Meeresfrüchten und Gemüse
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Doña Luisa Iberische Schweinebacke
14.00
Carrillada Ibérica Doña Luisa — Unser berühmtester Eintopf mit ultra zarter iberischer Schweinebacke
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Honig-Senf-Hähnchen
12.00
Pollo Miel Mostaza — Spektakuläres geschmortes Hähnchen mit Senfsauce und pochierten Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spinat mit Kichererbsen und Croutonsvegan
13.00
Espinacas con garbanzos y picatostes — Nach unserer Art. Probieren Sie es!
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Knusprige Lasagne mit Iberischer Schweinebacke
9.00
Lasaña Crujiente de Carrillada Ibérica — Mit Fondue-Käse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Iberisches Filet mit Whisky
14.00
Solomillo Ibérico al Whisky — Ein Klassiker, den man probiert haben muss
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
AUS UNSEREN MEEREN
Pulpo a la Gallegapescatarian
16.00
Einfach aber köstlich, mit Paprikapulver, Flakesalz und nativem Olivenöl extra
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Almejas a la Marinerapescatarian
19.00
Venusmuscheln in unserer berühmten Marinera-Sauce
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Coquinas de la Islapescatarian
19.00
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Potera Calamaripescatarian
19.50
Calamar de Potera — 400 Gramm. Spektakulär
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Chipirones a la planchapescatarian
16.00
Chipirones a la plancha en Salsa Verde — In Salsa Verde
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Bacalao a la Vizcaínapescatarian
23.00
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Goldbrassepescatarian
23.00
Dorada al Horno o Plancha — Aus dem Ofen oder gebraten
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wilder Wolfsbarschpescatarian
23.00
Lubina Salvaje
Schätzung≈ 340 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schwertfischfiletspescatarian
23.00
Lomos de Pez Espada
Schätzung≈ 390 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frischer Fisch des Tagespescatarian
Pescado de la Lonja del dia — Fragen Sie nach dem Angebot (z.B. Meerbarbe, Steinbutt, Rotbarsch, Sole)
Schätzung≈ 360 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
GEREIFTE FLEISCHSORTEN
Presa Ibérica
19.00
Mit provenzalischen Kartoffeln und Padrón-Paprika
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lagartitos Ibéricos
14.00
Sehr empfehlenswert
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ibérica-Spieß
15.00
Brocheta Ibérica — Aus Extra-Lende
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Solomillo Ibérico
19.00
Solomillo Ibérico a la brasa — Über offenem Feuer gegrillt
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Galicisches Blondes Rinderburger
15.00
Hamburguesa de Vaca Rubia Gallega — Brioche- oder Gourmet-Butterbrötchen, Gemüse, Cheddar und provenzalische Kartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Vaca Retinta Lendenmedaillon
23.00
Medallón de Solomillo de Vaca Retinta. — Zart und exquisit
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Irisches Angus Entrecôte
25.00
Entrecot de Angus Irlandés — 350 Gramm exzellentes gereiftes Fleisch
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vaca Retinta Entrecôte
25.00
Entrecot de Vaca Retinta — 350 Gramm exzellentes gereiftes Fleisch
Schätzung≈ 820 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Vaca Retinta Chuletón
58.00
Chuletón de Vaca Retinta (para compartir) — 1 kg bestes Rindfleisch (zum Teilen)
Schätzung≈ 2400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Vaca Retinta Tomahawk
67.00
Tomahawk De Vaca Retinta 1.200 gramos de la mejor carne (para compartir) — 1.200 Gramm bestes Fleisch (zum Teilen)
Schätzung≈ 2800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Vaca Retinta T-Bone Supremo
74.00
T-Bone Supremo de Vaca Retinta — Zum Teilen
Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
DESSERTS
Tiramisu-Creme
7.50
Crema de Tiramisu en nuestra Cafetera Helada — In unserer Eiskaffeekanne serviert
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Hausgemachter Karottenkuchen
6.00
Tarta Casera de Zanahoria
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Hausgemachter 'Death by Chocolate' Kuchen
6.00
Tarta Casera Muerte por Chocolate
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Doña Luisa Hausgemachter Blaubeer-Käsekuchen
6.00
Tarta Casera de Queso y Arándanos Doña Luisa
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Brioche Torrija
7.50
Torrija de Brioche con Frutos del Bosque, Helado de Vainilla y base de Nata. — Mit Waldfrüchten, Vanilleeis und Sahnebasis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
Tocino de Cielo
5.00
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Doña Luisa Milchreis
5.50
Arroz con Leche Doña Luisa
Schätzung≈ 320 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
Schokoladen-Coulant
6.50
Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla — Mit Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29
Baileys-Coulant
7.00
Coulant de Bayleys con helado de Vainilla — Mit Vanilleeis
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Sortiment an Eisbonbons
6.00
Surtido de Bomboncitos Helados con Dulce de Leche — Mit Dulce de Leche
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
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42veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Tapas-Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Risotto de Setas und Espinacas con Garbanzos wählen. Es gibt auch einen Ensalada Mixta Especial und Queso Peña Nieto. Die Karte bietet hauptsächlich Fleisch und Fisch.
4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 67
77dia
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Kohlenhydratarme spanische Tapas und Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Auswahl an Fleisch und Fisch eignet sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
39 diabetesfreundlich · 67 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Pl. del Duque de la Victoria, 12, 41002 Sevilla
- Zeiten
- Mo11:30–00:00Di11:30–00:00Mi11:30–00:00Do11:30–00:00Fr11:30–00:00Sa11:30–00:00So11:30–17:00
- Kontakt
- +34854529935
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurante.covermanager.com/dona-luisa/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %