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Ristorante Remise

Haufeld 2 A, 53721 Siegburg

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenü
Pappa al pomodorovegetarian
7.50
Florentiner Tomatensuppe (Vegetarisch)
Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bruschettavegetarian
7.50
Brusschetta — Knuspriges Ciabatta mit Tomaten und Rucola (Vegetarisch)
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Parma e Melone
9.50
Parmaschinken, Büffelmozzarella, Wildkräutersalat und Cantaloupe-Melone
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scallopine di maiale al limone
17.50
Schweinefilet in Limonensauce, Rosmarinkartoffeln und buntes Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spezzatino di manzo al Barolo
21.50
Rindergulasch mit Soffrito, Kartoffel-Olivenöl-Püree und Spitzkohl
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Piccata milanese di merluzzo
18.50
Rotbarsch im Parmesanmantel, Tagliarini, Tomatensugo und Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lasagne con verdure mediterraneevegetarian
16.50
Lasagne mit mediterranem Grillgemüse (Vegetarisch)
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Suppen und Salate
Zuppa di zucca
14.50
Hokkaido-Kürbissuppe mit Scampi im Kürbiskernmantel und steirischem Kernöl
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hokkaido & Burratavegetarian
16.50
Cremige Burrata auf Hokkaido-Kürbis-Salat, Babyspinat und Walnüssen
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vorspeisen
Carpaccio di manzo „Eifeler Wald“
19.50
Rindercarpaccio mit Wildkräutersalat, Waldpilzen, Parmesanspänen, Bucheckern und Brennnessel-Pesto
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vitello Tonnato
18.50
Kalbsfleischscheiben in Thunfischsauce, garniert mit Kapern und Wildkräutersalat
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pistachio Arancini Siciliani
18.50
Pistachio Arancini Siciliani (Sizilien) — Frittierte Reisbällchen mit Pistazien aus Bronte, Büffelmozzarella und Mortadella
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Antipasti Remise
19.50
Grillgemüse, Wildkräutersalat, Parmaschinken-Melone, Caprese, Vitello Tonnato und Rindercarpaccio
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Gamberi al Burro Limone
21.50
Riesengarnelen in pikanter Zitronen-Kräuter-Butter mit Kirschtomaten und gegrilltem Ciabatta
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte | Pasta und Risotto
Orecchiette con cime di rapavegetarian
18.50
Gebratener wilder Brokkoli mit Pinienkernen, getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Pecorino (Vegetarisch)
Schätzung≈ 560 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Garganelli con ragù d’agnello
26.50
Pasta-Klassiker aus der Emilia-Romagna mit mediterranem Lammragout
Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Risotto alla Milanese con Gamberoni
32.00
Safran-Risotto mit gegrillten Riesengarnelen in Zitronen-Kräuter-Marinade
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Hauptgerichte | Fleisch
Filetto di Manzo
42.00
Rinderfilet mit Kräuter-Parmesan-Kruste, Marsala-Sauce, Polenta und Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saltimbocca alla romana
32.00
Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken, dazu Tagliarini und buntes Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Suprema di pollo alla Siciliana
36.50
Hähnchensupremé gefüllt mit Ricotta, Spinat und Pistazien auf Safran-Risotto
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrate
Desserts
Hokkaido Creme Brülé
12.50
Knusprig karamellisiert mit Walnusseis.
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Torta al Cioccolato Fondente
14.50
Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, serviert mit Vanilleeis.
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Tiramisù
12.50
Nach der Rezeptur von Roberto Parisi. Dazu Tonkabohneneis.
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 25
Variazione del dolce
14.50
Unsere Klassiker.
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Sgroppino al limone
12.50
Geschlagenes Zitronensorbet mit Grappa.
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

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57veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Pappa al pomodoro, Lasagne con verdure mediterranee und Orecchiette con cime di rapa bestellen. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Spezzatino di manzo al Barolo.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

64dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Viele Gerichte haben einen niedrigen glykämischen Index.

8 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Haufeld 2 A, 53721 Siegburg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+49224150303 info@ristorante-remise.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-remise.eatbu.com/?lang=nl
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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