Miyo
Tilsiter Str. 15, 71065 Sindelfingen
Öffnungszeiten noch unbekannt
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Goma Wakamevegan
5.50
Wakame Salad — Seetangsalat mit Sesamsoße
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Miso-Wanvegan
4.50
Miso Soup — Sojamarksuppe mit Tofu, jungem Lauch und Seetang
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Shakekyuri
13.50
Salmon and Avocado Cucumber — Lachs, Avokado, Eierstich in Gurke
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sunomono Moriawase
13.00
Seafood Wakame and Cucumber Salad — Seefood Seetang und Gurken mit japanischem Essig angemacht
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Shiromi No Carpaccio
16.00
White Fish Carpaccio — Weißfisch mit Senfsoße
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Maguro-Tataki
17.50
Tuna Tataki — Kurzgebratener Thunfisch mit Ingwer-Sojasoße
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
NIGIRI
Otoro
16.00
Otoro Nigiri — Thunfisch fett
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate
Chutoro
14.00
Chutoro Nigiri — Thunfisch mittelfett
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Maguro
10.50
Maguro Nigiri — Thunfisch rot
Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydrate
Ebi
10.00
Ebi Nigiri — Gekochte Garnele
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Ama Ebi
10.50
Ama Ebi Nigiri — Süße Garnele
Schätzung≈ 190 kcal23 g Kohlenhydrate
Shake
9.50
Shake Nigiri — Lachs
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Ikura
10.50
Ikura Nigiri — Lachskaviar
Schätzung≈ 220 kcal23 g Kohlenhydrate
Tokio
9.50
Tobiko Nigiri — Fliegenfischkaviar
Schätzung≈ 210 kcal23 g Kohlenhydrate
Ika
8.50
Ika Nigiri — Tintenfisch
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Tako
8.50
Tako Nigiri — Octopus
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Saba
8.50
Saba Nigiri — eingelegte Makrele
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Tamagovegetarian
7.00
Tamago Nigiri — Eierstich
Schätzung≈ 190 kcal26 g Kohlenhydrate
Suzuki
9.50
Suzuki Nigiri — Loup de Mer
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Hotate
10.50
Hotate Nigiri — Jakobsmuschel
Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydrate
Hamachi
11.00
Hamachi Nigiri — Gelbschwanzfisch
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate
Hokkigai
9.50
Hokkigai Nigiri — Schmetterlings-Muschel
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate
Unagi
11.00
Unagi Nigiri — Fluss-Aal
Schätzung≈ 85 kcal10 g Kohlenhydrate
Tai
10.50
Tai Nigiri — Dorade
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate
Miyo-Nigiri
12.00
Miyo Nigiri — Flambierter Weißfisch
Schätzung≈ 65 kcal8 g Kohlenhydrate
Shake-Aburi
12.00
Shake Aburi Nigiri — Flambierter Lachs
Schätzung≈ 75 kcal8 g Kohlenhydrate
hoso-maki
Tekka-Maki
8.50
Tekka Maki — Thunfisch
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate
Shake-Maki
8.00
Shake Maki — Lachs
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate
Negitoro-Maki
8.50
Negitoro Maki — Gehackter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate
Tobiko Ae-Maki
9.00
Tobiko Ae Maki — Süß-Garnelen mit Fliegenfisch-Kaviar
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate
Ika Tobiko Ae-Maki
9.50
Ika Tobiko Ae Maki — Tintenfisch mit Fliegenfisch-Kaviar
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate
Shake-Kawa-Maki
9.00
Shake Kawa Maki — Gebratene Lachshaut mit Gurken, Lauchzwieln, Sesam und Unagi-Soße
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate
Avocado-Makivegan
7.00
Avocado Maki — Avocado
Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydrate
Kappa-Makivegan
6.50
Kappa Maki — Gurke und Sesam
Schätzung≈ 100 kcal18 g Kohlenhydrate
Takuwan-Makivegan
6.50
Takuwan Maki — Eingelegter Rettich
Schätzung≈ 110 kcal22 g Kohlenhydrate
Kanpyo-Makivegan
6.50
Kanpyo Maki — Japanischer Kürbis
Schätzung≈ 110 kcal22 g Kohlenhydrate
ura-maki
Avocado Rollvegetarian
9.50
Avocado, Frischkäse und Sesam
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Gurke Rollvegetarian
8.50
Cucumber Roll — Gurke , Frischkäse und Sesam
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Salada Rollvegetarian
8.50
Salad Roll — Gurke, Paprika, Tomate , Frischkäse und Sesam
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Shake Roll
10.00
Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
California Roll
13.50
Garnelen, Avocado, Gurke Fliegenfschkaviar und Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Alaska Roll
11.50
Lachs und Gurke mit Sesam
Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Unagi Roll
13.50
Aal und Gurke mit Sesam
Schätzung≈ 460 kcal40 g Kohlenhydrate
Hotate Roll
13.00
Jakobsmuscheln, Frühlingszwiebeln, Avocado, Kürbis, Fliegenfischkaviar
Schätzung≈ 440 kcal41 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spicy Tuna Roll
13.50
Gehackter Thunfisch mit Chili-Soße und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 430 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Negi-Hamachi Roll
12.50
Negi Hamachi Roll — Gehackter Gelbschwanzfisch mit Avocado, Frühlingszwiebeln und Sesam
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Negi-Shake Roll
12.00
Negi Shake Roll — Gehackter Lachs mit Avocado, Frühlingszwiebeln und Sesam
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Negi-Tekka Roll
12.00
Negi Tekka Roll — Gehackter Thunfisch mit Avodaco, Frühlingszwiebeln und Sesam
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
sashimi
Sashimi-Shake
15.00
Salmon Sashimi — 9 Lachs
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sashimi-Maguro
18.00
Tuna Sashimi — 9 Thunfisch
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sashimi-Bishamonpescatarian
30.00
Sashimi Bishamon — 9 kleine Sashimi-Moriawase
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Sashimi-Moriawasepescatarian
47.00
Sashimi Moriawase — 15 verschiedene rohe Fische und Meeresfrüchte
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Sushi Moriawase
Naritapescatarian
26.00
Sushi Platter Narita — 8 California Rolls, 4 Lachs-Maki, 4 Gurken-Maki, 3 Nigiri-Sushi
Schätzung≈ 1100 kcal130 g Kohlenhydrate
MIYOpescatarian
36.00
Sushi Platter Miyo — 8 Thunfisch-Maki, 8 Nigiri-Sushi
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
Chirashipescatarian
23.00
Chirashi Sushi — Roher Fisch und Gemüse auf Sushi-Reis in der Schale
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tekka Donpescatarian
25.00
Roher Thunfisch auf Sushi-Reis in der Schale
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Daikokupescatarian
65.00
Sushi Platter Daikoku — 8 California Rolls, 10 Nigiri-Sushi, 6 kleine Sashimi-Moriawase
Schätzung≈ 1500 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 40
Naniwapescatarian
75.00
Sushi Platter Naniwa — 8 California Rolls, 14 Nigiri-Sushi, 8 Tekka-Maki
Schätzung≈ 1700 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
Shikokupescatarian
58.00
Sushi Platter Shikoku — 8 California Rolls, 4 Nigiri-Sushi, 8 kleine Sashimi-Moriawase, 8 Tekka-Maki
Schätzung≈ 1400 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 42
temaki
Negitekkapescatarian
12.50
Tuna Spring Onion Temaki — Gehackter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Californiapescatarian
10.50
California Temaki — Garnelen, Avocado, Gurke mit Fliegenfisch-Kaviar
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Negi-Hamachipescatarian
10.50
Yellowtail Temaki — Gehackter Gelbschwanzfisch
Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydrate
Negi-Shakepescatarian
10.50
Salmon Spring Onion Temaki — Gehackter Lachs mit Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate
MIYO SPECIALS
MIYO Pacificpescatarian
32.00
Miyo Pacific Platter — 8 Californian Rolls, 4 Lachs-Maki, 4 Gurke-Maki, 3 Nigiri-Sushi, 3 kleine Sashimi-Moriawase
Schätzung≈ 1450 kcal160 g Kohlenhydrate
Rainbow Rollpescatarian
23.50
Lachs, Thunfisch, Avocado Sushi gefüllt mit gehacktem Chili-Thunfisch, Frischkäse, Mayonnaise, 2 Sorten Zwiebeln, Sesam, Fischkaviar und Unagi-Soße
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Tropical Rollpescatarian
23.50
Avocado, Fliegenfischkaviar, Sesam Sushi gefüllt mit Thunfisch und Gurke, Frischkäse, Röstzwiebeln, Mayonnaise und Unagi-Soße
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
Dragon Aburi Rollpescatarian
24.00
Flambierter Thunfisch und Lachs gefüllt mit gehacktem Thunfisch-Chili-Soße, Frischkäse, 2 Sorten Zwiebeln, Mayonnaise, Sesam, Fischkaviar und Unagi-Soße
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Smoke Eel Salmon Skin Rollpescatarian
25.00
Aal, Jakobmuschel gefüllt mit gebratener Lachshaut, Avocado, Frischkäse, Mayonnaise, Sesam, Fischkaviar, 2 Sorten Zwiebeln und Unagi-Soße
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
Dragon Rollpescatarian
23.50
Lachs,Thunfisch Sushi gefüllt mit Garnelen, Gurken, Avocado, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Sesam, Fischkaviar, 2 Sorten Zwiebeln und Unagi-Soße
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salmon Rollpescatarian
22.50
Lachs, Lachskaviar, gefüllt mit Avocado und Frischkäse, Mayonnaise, Sesam, 2 Sorten Zwiebeln und Unagi-Soße
Schätzung≈ 590 kcal44 g Kohlenhydrate
Maguro Tataki Rollpescatarian
16.00
Thunfi sch, Lachskaviar, Avokado und Gurke gerollt mit Sesam
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Mittagsmenüs
Menü 1pescatarian
18.50
Lunch Menu 1 — Suppe, 6 avocado-Maki, 6 Lachs-Maki, 1 Lachs-nigiri, 1 ebi-nigiri
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Menü 2pescatarian
19.50
Lunch Menu 2 — Suppe, 8 Californian Rolls, 3 nigiri-Sushi
Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Menü 3pescatarian
21.00
Lunch Menu 3 — Suppe, 8 Thunfisch-Maki, 6 Lachs-Maki, 3 nigiri-Sushi
Schätzung≈ 850 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Menü 4pescatarian
21.00
Lunch Menu 4 — Suppe, 8 avocado-Maki, 8 Lachs-Maki, 8 Thunfisch-Maki
Schätzung≈ 810 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 65
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49veggie
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Japanische Sushi mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Goma Wakame, Miso-Wan und verschiedene Maki wie Avocado-Maki und Kappa-Maki wählen. Es gibt auch Rolls mit Frischkäse wie die Salada Roll. Die meisten Gerichte enthalten Fisch.
10 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 75
53dia
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Frischer Fisch und Sashimi-Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Sashimi und verschiedene Vorspeisen bieten proteinreiche Mahlzeiten mit wenig Kohlenhydraten. Die meisten Sushi-Gerichte enthalten viel Reis.
10 diabetesfreundlich · 75 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Tilsiter Str. 15, 71065 Sindelfingen
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4970314651557
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miyo.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %