De Heksenboom

Bosweg 40, 5845 EB Sint Anthonis

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kindergerichte

Tasse Suppe

4.00

Kopje soep — Kleine Tasse Suppe nach Wahl (siehe Suppen)

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Mini "mik" Platte

3.15

Mini dikke "mik" plank — Landbrot | Sauerteig | Kräuterbutter

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Kindermikje

3.00

Landbrot | Sauerteig | Butter | Marmelade, Hagelschokolade oder Schokocreme

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kindertosti

4.45

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Kindermenü mit Überraschung

6.85

Kindermenu met verrassing — Pommes | Mayonnaise | Ketchup | Überraschung | Snack: Kroket (auch vega), Chicken Nuggets, Frikandel, Mini-ka

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

Wichtelschnitzel

8.95

Kabouterschnitzel — Kinderschnitzel | warme Gemüse | Apfelmus | flämische Pommes

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

Kindersaté

10.95

Schweinesaté-Stücke | warme Gemüse | Saté-Sauce (separat) | Krupuk | flämische Pommes

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Poffertjes Klein (12 Stk)

4.80

Poffertjes Klein (12 stuks) — Poffertjes | Butter | Puderzucker

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42

Poffertjes Groß (24 Stk)

8.30

Poffertjes Groot (24 stuks) — Poffertjes | Butter | Puderzucker

Schätzung≈ 900 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 24

Hexenpfannkuchen

5.95

Heksenpannenkoek — Kinderpfannkuchen | Hexe aus Puderzucker

Schätzung≈ 500 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 36

Kinder Hexeneis

5.00

Kinder Heksenijsje — Bauernrahm-Eis | Erdbeereis | Bananennase | Eishörnchen-Hut

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Menü

Dikke "mik" Platte

5.85

Dikke "mik" plank — Landbrot | Sauerteig | Kräuterbutter | getrocknete Tomaten-Tapenade

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Tomatensuppe

6.95

Tomatensoep — Tomaten | Basilikum | Crème fraîche | Fleischbällchen

Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Senfsuppe

7.15

Mosterdsoep — Senf | leicht gebunden | Speckwürfel | Frühlingszwiebel | cremig

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fenchelsuppe

7.15

Venkelsoep — Fenchel | leicht gebunden | Orange | Oregano | cremig

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Bauernbrot

9.85

Boerenbroodje — Gebratene Champignons | Zwiebeln | Speckwürfel | überbackener junger Gouda

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Carpaccio

14.25

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Himmlischer Eiersalat

9.95

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Club Pita Thunfisch

12.75

Club pita tonijn — Griechisches Pitabrot | knackiger Salat | Thunfischsalat | Kapern | rote Zwiebel

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Lachs-Bagel

14.15

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

12-Uurke

13.90

Zwei Scheiben braunes Landbrot, Bio-Eiersalat, junger Gouda, Senf, Rindfleischkroketten, Suppe nach Wahl

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Dikke Tosti

6.50

Landbrot, Sauerteig, handwerklicher Schinken, junger Gouda

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Toast Toffe Peer

8.95

Landbrot, Sauerteig, Rombrie, Birne, Walnüsse, Honig

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Toast Geitenkaas

12.95

Ziegenkäse, lauwarm, Honig, Mango-Chutney, Walnuss

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Uitsmijter

11.55

Landbrot, Sauerteig, drei Spiegeleier, Speck, junger Gouda, Schnittlauch

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Varkenshaassaté

13.15

Mariniertes Schweinefilet, Saté-Sauce, Röstzwiebeln, Kroepoek, flämische Pommes

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Smashburger

13.50

Burgerbrötchen, zarter Smash-Burger, Essiggurke, Kimchi, Mayonnaise, junger Gouda, flämische Pommes

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Bourgondiër Kroketten

11.75

Zwei Kroketten vom gezupften Rindfleisch, Rindfleisch, Senf, Salatvariation

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Worstenbroodje

3.90

Brabanter Art, Metzgerhackfleisch, Kräuter

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Caesar Salad

18.95

Caesar salade — Geräucherte Hähnchenbrust, Croutons, geröstete Nussmischung, Ei-Crumble, Salatvariation, Parmesan, Caesar-Dressing

Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Burrata Salat

19.50

Burrata salade — Italienischer Frischkäse, Linsensalat, Tomaten-Tapenade, Salatvariation, Tomaten-Crunch, geröstete Nüsse

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Desserts

Roomcoupe

5.50

Zwei Kugeln Bauernrahm-Eis, Schlagsahne, Kletskop-Waffel

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Dame Blanche

7.85

Schokoladen-, Stracciatella- und Bauernrahm-Eis, warme Schokoladensauce, Schlagsahne, Kletskop

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

Sorbet Trio

8.75

Erdbeer-, Zitronen-Limetten- und Passionsfrucht-Mango-Sorbet, frisches Obst, Schlagsahne, Kletskop

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43

Brownie of wel?

9.50

Schokoladenbrownie, Amarena-Kirscheis, Schlagsahne, Kletskop

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 23

Heksen Spoom

8.00

Heksen "Spoom" — Bauernrahm-Eis, Blutorangen-Sorbet, Orangensaft, Schlagsahne, Kletskop

Schätzung≈ 420 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 35

Zomerparfait

9.25

Passionsfrucht-Mango Parfait, Schlagsahne, Kletskop

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33

Panna Cotta

9.25

Italienische Panna Cotta, rote Früchte, Joghurt-Eis, Schlagsahne, Kletskop

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Coupe Zomerkoninkjes

8.75

Zwei Kugeln Bauernrahm-Eis, frische holländische Erdbeeren, Schlagsahne, Kletskop

Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Hauptgerichte

Varkenshaasje

25.95

Schweinefilet im dünnen Speckmantel, Calvados-Jus

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kogelbiefstuk

28.95

Zartes Rumpsteak mit Pfeffersauce

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Spare ribs

23.50

Mageren Rippchen, low & slow gegart, mit rauchiger BBQ-Sauce und Cocktailsauce

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate

Rotbarschpescatarian

28.95

Roodbaars — Rotbarschfilet mit Limetten-Weißweinsauce

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Glasierter Lachspescatarian

24.95

Gelakte zalm — Norwegisches Lachsfilet mit Zitronen-Salbei-Knoblauch-Glasur, Sesam und Bärn sauces

Schätzung≈ 720 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Vegetarische Kombinationvegetarian

19.95

Vegetarische combinatie — Gegrillter Maiskolben, gefüllte Spitzpaprika, Gemüse und Reis

Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pasta Pennevegetarian

19.75

Penne mit Tomaten-Basilikum, Parmigiano-Käse, Frühlingszwiebeln, Tomaten-Crunch und süß-sauerem Knoblauch-Zitronengrün

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Vorspeisen

Mini Caesar Salat

13.95

Mini caesar salade — Geräucherte Hähnchenbrust, Croutons, geröstete Nussmischung, Ei-Crumble, Salatmix, Parmesan und Caesar-Dressing

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Insalata Capresevegetarian

11.25

Mozzarella, Tomate, Basilikumpesto, Balsamico, Nussmischung und Salatmix

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pilztoast

11.25

Toast champignons — Knuspriger Toast mit gebratenen Champignons, Salatmix, Kräuterbutter, Knoblauch und gerösteter Nussmischung

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate

Cocktail Classicpescatarian

12.95

Norwegische Rosengarnelen, Räucherlachs, cremige Cocktailsauce, Salatmix, Schnittlauch und rote Zwiebel

Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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38veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die vegetarische Kombination mit Maiskolben und Spitzpaprika, Pasta Penne oder Insalata Caprese wählen. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 50

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Fisch- und Fleischgerichte eignen sich gut für einen stabilen Blutzuckerspiegel.

20 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Bosweg 40, 5845 EB Sint Anthonis
Zeiten: Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So—
Di-Za open vanaf 11:00, Zo open vanaf 10:00. keuken open vanaf 11.00 uur
Kontakt: +31485382803 info@heksenboom.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heksenboom.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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