Caro's - Sint-Niklaas, Kapelstraat

Kapelstraat 100 shop 50, 9100 Sint-Niklaas

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 09:00

Belgian

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Fingerfood - Tapas - Zum Teilen

Scampi Fritti

Tartarsauce & Limette

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Knusprige Bruschetta

Crispy Bruschetta — Tomate, Basilikum, San Daniele Schinken, extra natives Olivenöl, Parmesan

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Mini Frühlingsrolle

Mini Loempia met zoetzure saus — mit süß-saure Sauce

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Bitterballen “Deluxe” (6 Stück)

Bitterbolletjes “Deluxe” (6 stuks) — Rind / Huhn / Nordsee

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

San Daniele Schinken & Grissini

San Daniele ham & Grissini

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Für die Kleinen

Kinder-Croque Special Caro’s

Kindercroque Special Caro’s met slaatje — mit kleinem Salat

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Spiralnudeln

Spiraal pasta met tomatensaus — mit Tomatensauce

Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate

Käsekroketten

Kaaskroket met klein slaatje en frietjes — mit kleinem Salat und Pommes frites

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate

Garnelenkroketten

Garnaalkroket met klein slaatje en frietjes — mit kleinem Salat und Pommes frites

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate

Kinderspaghetti

Schätzung≈ 450 kcal68 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Nuggets

Kipnuggets met frietjes en ketchup — mit Pommes frites und Ketchup

Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrate

Fish & Chips

Fish & Chips met tartaarsaus en frietjes — mit Tartarsauce und Pommes frites

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kinder-Eintopf

Kinderstoofvlees met frietjes of puree — mit Pommes frites oder Püree

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kinder Vol-au-vent

Kinder Vol-au-vent met frietjes of puree — mit Pommes frites oder Püree

Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrate

Kleine Karte

Ciabatta Martino

Hausgemachtes Martino-Préparé, Essiggurke, Zwiebeln und pikante Sauce

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Croque Special Caro’s (warm)

Mit Schinken, Käse, Sahne, überbacken und kleinem Salat

Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Ciabatta Caro’s (warm)vegetarian

Mozzarella mit Tomate und Basilikumpesto, überbacken, mit Rucolasalat, getrockneten Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen

Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Focaccia Méditerrénee (warm)

Räucherlachs, Mozzarella, Basilikum, leichter Salat, frische Kräutermischung und Gurken-Dressing

Schätzung≈ 590 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Molenaarsbrood Deluxe

Rinder-Carpaccio mit Rucola, Parmesan, Pinienkernen, Kapern und Balsamico-Dressing

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Club Toast

Mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Spiegelei, knackigem Eisbergsalat, Dressing und Tomate

Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Lachs-Toast

Toast Zalm — Räucherlachs, rote Zwiebel, Kresse und Curry-Dressing

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate

Vorspeisen

Suppe des Tages

Soep van de dag

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Südliche Fischsuppe

Zuiderse Vissoep — Mit Rouille und Brotcroûtons

Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Hausgemachte Käsekrokettenvegetarian

Artisanaal bereide Kaaskroketten 2 stuks — 2 Stück mit frischem Salat

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Garnelenkroketten

Artisanaal bereide Garnaalkroketten 2 stuks — 2 Stück mit frischem Salat und Cocktailsauce

Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate

Duo von Käse- und Garnelenkroketten

Duo van Kaas- en Garnaalkroketten — Mit frischem Salat und Cocktailsauce

Schätzung≈ 460 kcal31 g Kohlenhydrate

Rindercarpaccio

Rundscarpaccio voorgerecht — Rucola, Parmesan, Basilikumpesto, geröstete Pinienkerne und extra natives Olivenöl

Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Vitello Tonnato

Vitello Tonato voorgerecht — Zart gegartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern und Rucola

Schätzung≈ 280 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Lachscarpaccio

Carpaccio van Zalm voorgerecht — Mit Kräutersalat, Zitrus-Dressing, Avocadocreme und Limettenperlen

Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Salate

Caro's Salat

Salade Caro’s — Mariniertes Hähnchen, gebratenen frischen Ananas, Salatmischung, Croûtons und mildes Knoblauch-Dressing

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Caesar Salad

Caesar Salade — Knuspriger Römersalat mit gegrilltem Hähnchen, Sardellen, Kapern, Parmesan, Croûtons und Caesar-Vinaigrette

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lachssalat

Salade Zalm — Frivole-Salat mit gebratenem und geräuchertem Lachs, Mango-Passionsfrucht-Dressing, getrockneten Tomaten und Pinienkernen

Schätzung≈ 540 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Quinoa-Salatvegetarian

Quinoa Salade — In mediterranen Kräutern gegarter Quinoa mit Büffelmozzarella, Tomate, Schnittlauch, Kräutern, Paprika, Rucola, Creme

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Scampi-Salat (8 Stk.)

Salade Scampi (8 stuks) — In Tandoori-Gewürzen gebratene Scampi mit Curry-Mango-Dressing, Apfelstiften, Kirschtomaten und Panko-Crumble

Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Chabichou-Salatvegetarian

Salade Chabichou — Warmer Ziegenkäse, mit Honig karamellisiert auf Rosinen-Toast, Balsamico-Honig-Dressing und Nüssen

Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate

Salade Niçoise

Kräutersalat mit frisch gebratenem Thunfisch, grünen Bohnen, Apfel, Gurke, Sardellen, Kapern und Oliventapenade

Schätzung≈ 420 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Fischgerichte

Gebratenes Lachsfilet

Gebakken Zalmfilet — Mit Kräuterrahm-Sauce und Kartoffelbrei

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Zungenrollen nach normandischer Art

Tongrolletjes op Normandische Wijze — Mit leichter Weißweinsauce, Meerrettichsalat, Tomaten und Garnelen

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Auf der Haut gebratenes Kabeljaufilet

Op vel gebakken Kabeljauwfilet — Mit Baby-Artischocken, grünen Spargel, Spinat, Kartoffelbrei, milder Senf-Beurre-Blanc und Balsamico

Schätzung≈ 590 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Scampi in mildem Curry (8 Stk.)

Scampi in zachte curry (8 stuks) — In Curryrahm-Sauce mit Tomaten, Schnittlauch und Sojasprossen

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scampi in Knoblauch-Kräuterbutter oder Knoblauch-Rahmsauce (8 Stk.)

Scampi in look-kruidenboter of lookroomsaus (8 stuks) — Mit milder Knoblauchcreme und saisonaler Garnitur

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scampi Caro’s (8 Stk.)

Scampi Caro’s (8 stuks) — Mit Kokos-Rot-Curry-Rahmsauce, Tomate, orientalischer Kräutermischung und Meeruldkraut

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Überbackene Ostender Fischpfanne

Gegratineerd Oostends Vispannetje — Gefüllt mit Kabeljau, Lachs, Garnelen, Zungenrolle, Gamba und Scampi

Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Seezungenfilet Meunière

Zeetong Meunière — In Butter gebratene Nordseezunge

Schätzung≈ 520 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Fleischgerichte

Steak

Mit frischem Salat und Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Six-Rib 'Ribeye'

Zesrib 'Ribeye' — Mit Chicoréesalat und Pommes frites

Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate

Filet Pur

Mit frischem Salat und Pommes frites

Schätzung≈ 810 kcal55 g Kohlenhydrate

Vol-au-Vent

Koninginnenhapje ‘Vol-au-Vent’ — Hähnchenstücke in Geflügelvelouté mit Fleischbällchen und Champignons

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Flämischer Eintopf

Stoofvlees ‘op z’n Vlaams’ — Mit Trappistenbier und Senf

Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Steak Tartar 'Filet Américain'

Steak Tartaar ‘Filet Américain’ — Frisch gemahlenes rohes Rindfleisch hausgemacht mit Pommes frites und Mayonnaise

Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate

Lammkrone Niçoise

Lamskroon Niçoise — Mit geschmortem Saisongemüse, Tomate, Kroketten und Dragon sauce

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pastas

Spaghetti Bolognaise

Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Spaghetti à la Carbonara

Geräucherter Speck und Champignons, überbacken

Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate

Pasta Caro’s

Mariniertes Hähnchen, Waldpilze, grünes Gemüse, Kirschtomate, Parmesan und Trüffelaroma

Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Fusilione Polpette

Spiralnudeln mit italienischen Fleischbällchen, cremiger Tomatensauce, Parmesan, Oliven und Basilikumpesto

Schätzung≈ 810 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Pasta Scampi (8 Stk.)

Pasta Scampi (8 stuks) — Gebratene Scampi, Tomatenpesto, Rucola, Pinienkerne und Parmesan

Schätzung≈ 740 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Süditalienische Pastavegetarian

Zuiderse Pasta — Frische Tomatensauce, Basilikumpesto und Parmesanspäne

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Fettuccine Champignonsvegetarian

Fettucini Champignons — Mit (Saison-)Pilzen und glatter Petersilie, verfeinert mit Trüffelöl, Parmesan und Rucola

Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Desserts

Schokoladenmoussevegetarian

Chocolademousse

Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34

Vanille Crème Brûléevegetarian

Vanille und karamellisierter Zucker

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41

Schokoladen-Moelleuxvegetarian

Chocolade Moelleux — Zartschmelzende Schokolade, Vanilleeis und Haselnuss-Crumble

Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26

Frischer warmer Apfelkuchenvegetarian

Verse Warme Appeltaart — Mit MandelEIS und Schlagsahne

Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 33

Café Glacévegetarian

Mokka-Eis mit starkem Kaffee und Schlagsahne

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

Frischer Obstsalatvegan, vegetarian

Verse Fruitsla — Saisonale Früchte und Erdbeercoulis

Schätzung≈ 180 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35

Macaron XXLvegetarian

Gesalzener Karamell mit Mandeleis

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31

Verwenkaffeevegetarian

Verwenkoffie — Espresso mit kleinen Süßigkeiten und Gebäck

Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 31

Eisspezialitäten

Coupe Vanillevegetarian

Vanilleeis

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Coupe Dame Blanchevegetarian

Mit warmer Schokoladensauce

Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39

Coupe Brésiliennevegetarian

Mokkaeis, Karamellsauce und Paranüsse

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33

Coupe Advocaatvegetarian

Vanilleeis mit Advocaat

Schätzung≈ 390 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

Coupe Banana Splitvegetarian

Vanille- und Bananeneis, frische Banane und warme Schokoladensauce

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40

Coupe Caro’svegetarian

Bananen- und Erdbeereis, Mangosorbet mit frischen Saisonfrüchten und Passionsfrucht-Coulis

Schätzung≈ 420 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 43

Coupe Erdbeere (Saison)vegetarian

Coupe Aardbeien (Seizoen) — Vanille- und Erdbeereis mit Coulis und frischen Erdbeeren

Schätzung≈ 360 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42

Kinder-Eisvegetarian

Kinderijsje — Vanille- und Schokoladeneis

Schätzung≈ 220 kcal26 g Kohlenhydrate

Vanille-Milkshakevegetarian

Milkshake Vanille

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35

Schokoladen-Milkshakevegetarian

Milkshake Chocolade

Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 34

Bananen-Milkshakevegetarian

Milkshake Banaan

Schätzung≈ 460 kcal56 g Kohlenhydrateschwer 35

Erdbeer-Milkshake (Saison)vegetarian

Milkshake Aardbeien (Seizoen)

Schätzung≈ 440 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 35

Süßigkeiten

Pfannkuchenvegetarian

Pannenkoeken — Mit braunem Zucker, Sirup oder Konfitüre

Schätzung≈ 520 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 28

Mikado-Pfannkuchenvegetarian

Pannenkoeken Mikado — Mit Eis, warmer Schokoladensauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 780 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 27

Pannenkoek Normandevegetarian

Mit Apfel, flambiert mit Calvados und Vanilleeis

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 28

Pannenkoek Banaanvegetarian

Mit Banane, flambiert mit Rum und Bananeneis

Schätzung≈ 880 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 27

Pannenkoek Caro’svegetarian

Mit frischen Saisonfrüchten und Vanilleeis

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36

Kinderpfannkuchen (1 Stück)vegetarian

Kinderpannenkoek (1 stuk) — Mit braunem Zucker

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Warme Waffelvegetarian

Warme Wafel — Mit Butter und Puderzucker

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37

Warme Waffel Mikadovegetarian

Warme Wafel Mikado — Mit Vanilleeis, warmer Schokoladensauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 8

Warme Waffel Kriekenvegetarian

Warme Wafel Krieken — Mit warmen Kirschen und Schlagsahne

Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 19

Warme Waffel Erdbeere (Saison)vegetarian

Warme Wafel Aardbei (Seizoen) — Mit frischen Erdbeeren, roten Beeren-Coulis und Schlagsahne

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22

Warme Waffel Caro’svegetarian

Warme Wafel Caro’s — Mit frischen Saisonfrüchten und Eis

Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 24

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Belgische Klassiker mit vegetarischen Optionen

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Du kannst Gerichte wie die Zuiderse Pasta oder den Quinoa-Salat wählen. Es gibt auch vegetarische Vorspeisen wie Käsekroketten und eine Ciabatta Caro's. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch, aber vegetarische Gäste haben ausreichend Auswahl.

37 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 89

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Kapelstraat 100 shop 50, 9100 Sint-Niklaas
Zeiten: Mo09:00–20:00
Di09:00–20:00
Mi09:00–20:00
Do09:00–20:00
Fr09:00–21:00
Sa09:00–20:00
Sogeschlossen
Ontbijten: Maandag tot en met zaterdag van 9u tot 11u. Afhalen: maandag tem zaterdag tussen 11u – 19u
Kontakt: +3237770323 info@caros.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caros.be/

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