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Vleesgegroet

Tongersteenweg 150, 3800 Sint-Truiden

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

steakhouse
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Teilen
Metzger-Tapas
Tapas van de beenhouwer — Ab 2 Personen
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burnt end Bockwurst
Burnt end Bockworst — Burnt end Bockwurst
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Escargots
Sizzling - geräuchertes Knoblauch
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Charcuterie-Platte
Charcuterie plankje — Charcuterie board
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nachos
Nacho's
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Gegrillter Camembertvegetarian
Gegrilde Camembert — Fermentierter Knoblauch, Honig, Rosmarin
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Handgeschnittenes Carpaccio Witblauw
Handgesneden Carpaccio Witblauw — Hand-Carved Carpaccio White Blue
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Shotgunshell
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketten
Garnaalkroketten — Cocktailsauce, Petersilie
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Amsterdamer Käsebällchenvegetarian
Amsterdamse Kaasballetjes — Amsterdam Cheese Balls
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Mediterrane Escargots
Escargots Mediterraans bereidt/Tomaat/Chorizo/Feta — Tomate, Chorizo, Feta
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carpaccio
Carpaccio/Focaccia/Straciatelle di Burrata/Balsamic/Rucola/Tomaat — Focaccia, Stracciatella Burrata, Balsamico, Rucola, Tomate
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakobsmuscheln
Coquilles/Witte wijn/Beurre noisette — Weißwein, Beurre noisette
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte - Fleisch
Steak Witblauw
Steak “Witblauw” — Steak “White Blue”
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak Witblauw Max
Steak “Witblauw” Max — Steak “White Blue” Max
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bavette Aloglu Blonde D’Acquitaine
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet Pur Witblauw
Filet Pur “Witblauw” — Fillet Pur “White Blue”
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Angus Six-rib Ribeye
Angus Zesrib-Ribeye — Spezielle Auswahl
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Aubrac Ribeye
Empfehlung des Küchenchefs
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Grasgefütterter Fleischgruß
Vleesgegroet gras — Mit Steak oder Ribeye (Mi/Do)
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spare Ribs — The Bastard Style
Spare Ribs — The Bastard Style
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Lammfleisch
Gegrild Lamsvlees — Grilled Lamb
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bauernhähnchen-Spieß
Spies Hoevekip — Mariniertes Bauernhähnchen
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Buttergereifter Black Angus
Butter aged Black Angus — Empfehlung
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chaud froid mit Witblauw Côte à L'os und Steak Tartar
Chaud froid met Witblauw Côte à L'os en Steak Tartaar — Für 2 Personen (Empfehlung)
Schätzung≈ 1600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Heiß geräucherter Lachs / Béarnaisepescatarian
Zalm warm gerookt/Bearnaise — Empfehlung
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hauptgerichte - Fleisch ab 2 Pers.
Chateaubriand “Witblauw”
Chateaubriand “White Blue”
Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Limousin Côte à l’os
ca. 30 Tage gereift
Schätzung≈ 1400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 39
Angus Special Selection
ca. 30 Tage gereift
Schätzung≈ 1300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
Empfehlungsplatte des Chefs
Suggestieschotel van de chef — 3 Sorten Rindfleisch
Schätzung≈ 1300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
Hauptgerichte - Fisch
Süßwasser-Scampi-Spießpescatarian
Spies zoetwater scampi — 8 Stück
Schätzung≈ 400 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gambaspescatarian
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachs- & Scampi-Eintopfpescatarian
Stoofpotje zalm & scampi
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Dame Blanchevegetarian
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
Crème Bruléevegetarian
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
Sabayonvegetarian
Amaretto, Weißwein, Vanilleeis
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 29
Affogatovegetarian
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Dessert-Empfehlung — Eton Messvegetarian
Suggestie Dessert — Eton Mess
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 37
Gefrorener Limoncellovegetarian
Frozen Limoncello — Sommerempfehlung
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

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44veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Als Vorspeisen gibt es gegrillten Camembert oder Amsterdamer Käsebällchen. Die Desserts wie Dame Blanche und Affogato sind vegetarisch.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 39

78dia
scoreSchätzung

Low-Carb Fleisch und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Steakhouse bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die meisten Fleischgerichte enthalten keinen Zucker.

29 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Tongersteenweg 150, 3800 Sint-Truiden
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi18:00–21:15
Do18:00–21:15
Fr18:00–21:15
Sa18:00–21:15
Sogeschlossen
Kontakt
+3211916460 info@vleesgegroet.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vleesgegroet.be/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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