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BISTRO A - Sint-Truiden, Minderbroedersstraat

Minderbroedersstraat 11, 3800 Sint-Truiden

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Lunchmenü
42.00
Lunchmenu — Vorspeise – Hauptgang
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
3-Gänge-Menü
59.00
3 gangenmenu — Vorspeise – Hauptgang – Dessert
Schätzung≈ 1250 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 37
4-Gänge-Menü
72.00
4 gangen menu — Vorspeise – Zwischengang – Hauptgang – Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 29
Vorspeisen
Vitello Tonnato
23.50
Kalbsfilet, Thunfisch, Thunfisch-Mayonnaise, Kapern, Kirschtomaten, Rucola
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio
23.50
Wagyu, rohes Pesto, Trüffelmayonnaise, Rucola
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelen-Kroketten (1 oder 2 Stk)
18.80
GARNAAL KROKETTEN 1 OF 2 STUKS — Salat
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Käse-Kroketten (1 oder 2 Stk)
14.50
KAASKROKETTEN 1 OF 2 STUKS — Salat, Parmesan
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caprese-Salat mit Burratavegetarian
19.50
CAPRESE SALADE MET BURRATA — Tomatenvariationen, Basilikum, Pistazie
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Froschschenkel
18.30
KIKKERBILLEN — Knoblauchrahm/Kräuterbutter
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi Knoblauchbutter
18.50
SCAMPI LOOKBOTER — Knoblauchbutter, Tomate, Schalotte, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi Knoblauchrahm
19.30
SCAMPI LOOKROOM — Knoblauch, Schalotte, Champignons, Rahm
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Haus-Scampi
19.30
SCAMPI VAN HET HUIS — Scampi des Hauses
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fischgerichte
Scampi Knoblauchrahm
29.30
SCAMPI LOOKROOM — Knoblauch, Schalotte, Champignons, Rahm
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Haus-Scampi
29.30
SCAMPI VAN HET HUIS — Knoblauch, Schalotte, Tomate, Rahm, Bisque
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsfilet
32.30
ZALMFILET — Warme Saisongemüse, Béarnaise
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Thunfisch-Steak
36.50
TONIJN STEAK — Frischer Salat, orientalisches Dressing
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wolfsbarsch
34.50
ZEEBAARS — Spinat, Püree, Mousseline-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleischgerichte
Steak
34.50
Frischer Salat
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet Pure
43.30
Warme Saisongemüse
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rib-Eye
43.30
Warme Saisongemüse
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ossobuco
34.50
Alla milanese
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tagliata di Manzo
45.30
Tranchiertes Rib-Eye, Tagliatelle, Pilz-Duxelles, Rucola, Parmesan
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Steak Tartar
32.50
STEAK TARTAAR — Rohes Fleisch, fein geschnitten, leicht gewürzt
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Short Ribs
36.50
Barbecue-Glasur, frischer Salat
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Hähnchen-Brochette
34.50
KIPPENBROCHETTE — Paprika, Zwiebel, griechische Pasta, Tzatziki
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pasta
Meeresfrüchte
35.30
ZEEVRUCHTEN — Venusmuscheln, Scampi, Lachs, Tomatensauce, Bisque
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vongole
29.30
Weißwein, Schalotte, Knoblauch, Kirschtomaten
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hähnchen-Pasta
28.50
PASTA KIP — Tomate, Schalotte, Knoblauch, Gartenkräuter, Sahne
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Raviolivegetarian
23.50
Ricotta, Spinat
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Hauspasta
29.30
PASTA VAN HET HUIS — Scampi, Knoblauch, Schalotte, Tomate, Sahne, Bisque
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salat
Scampi-Salat
26.30
SALADE SCAMPI — Apfel, Nüsse, Curry-Dressing
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Salade Niçoise
31.30
SALADE NICOISE — Frischer Thunfisch, Ei, Sardellen
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
28.50
CAESER SALADE — Hähnchen, Römersalat, Ei, Sardellen
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dessert
Moelleux
13.00
Vanilleeis
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Dame Blanche
13.00
Dame blanche
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Petite Beurre Törtchen
11.00
PETITE BEURRE TAARTJE — Butterkeks, Vanille, Bauernbutter, Crème Anglaise
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Sabayon
11.50
Minimum 2 Personen
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

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78dia
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Kohlenhydratarme belgische und französische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse und Salaten. Viele Optionen sind von Natur aus kohlenhydratarm.

22 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Minderbroedersstraat 11, 3800 Sint-Truiden
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32478264276
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroa.be/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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