De Buren - Sittard, Markt
Markt 28, 6131 EL Sittard
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Lekker voor bij de koffie
Grenache
7.50
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Christoffel ijstaart
7.50
Ice cream cake
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Warme appeltaart met slagroom
7.00
Warm apple pie with whipped cream
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Rijstevlaai
5.00
Rice tart
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate
Broodjes
broodje carpaccio
14.00
Carpaccio sandwich — dungesneden ossenhaas – rucola – Parmezaan – truffelmayonaise – pijnboompitten – tomaat
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
broodje Pistache paradise
14.00
Pistachio paradise sandwich — rucola - pistachecreme - burrata - mortadella
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
broodje gezond
11.50
Healthy sandwich — ham – kaas – sla – tomaat – komkommer – rode-ui – ei – remoulade
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
broodje ossenhaas
15.50
Beef tenderloin sandwich — Ossenhaaspuntjes - tomatentapenade - sla - pijnboompitten - Parmezaan - truffelmayonaise
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
broodje gegrilde geitenkaasvegetarian
14.00
Grilled goat cheese sandwich — licht gegrilde geitenkaas met honing – walnoot – paprika – sla – balsamico – gakarameliseerde ui - vijgen
Schätzung≈ 590 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
broodje taco (warm uit de oven)
13.00
Taco sandwich — gekruid rundergehakt – mozzarella – ijsbergsla – paprika – knoflooksaus
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
broodje tonijnsalade
13.00
Tuna salad sandwich — huisgemaakte tonijnsalade - sla - rode ui - paprika
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Flatbread
14.50
Smoked salmon flatbread — gerookte zalm - limoenmayonaise - sla -rode ui
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
club sandwich de buren
15.00
Club sandwich — pulled chicken - sla - atjar - gebakken uitjes - knoflooksaus - tomaat - gebakken ei - bacon
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Maaltijdsalades
salade ossenhaaspuntjes
24.50
Beef tenderloin salad — ossenhaas - truffelcrème - zongedroogde tomaten - pijnboompitten - Parmezaan. Geserveerd met brood en kruidenboter
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Caesar Salad
21.50
Little Gem - sla -Caesardressing - ei - warme kip - Parmezaan - croutons. Geserveerd met brood en kruidenboter
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
seafood saladpescatarian
24.50
Gebakken Scampi’s - baby calamares - gerookte zalm - sla - limoencrème - zongedroogde tomaten - rode ui - spinazie. Geserveerd met brood en kruidenboter
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
vegetarische saladevegetarian
23.50
Vegetarian salad — sla - tomaat - rode ui - verse vijgen - amandelschaafsel - burrata - balsamico - honing-mosterd dressing. Geserveerd met brood en kruidenboter
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydrate
Lunchgerechten
Eitje GJ
16.00
Beef tenderloin with eggs — dun gesneden ossenhaas - rucola - Parmezaan - truffelcrème - pijnboompitten - tomaat - 2 gebakken spiegeleitjes - geserveerd met brood
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Uitsmijter
12.50
3 gebakken spiegeleieren op vers brood met ham en kaas - kleine groene salade
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Uitsmijter Met bacon
14.00
Uitsmijter with bacon — 3 gebakken spiegeleieren op vers brood met ham en kaas - kleine groene salade
Schätzung≈ 760 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
12 uurtje
13.00
12 o'clock lunch — tomatensoep - kroket op brood met mosterdmayonaise - uitsmijter ham en kaas - little gem
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
2 kroketten op brood
12.50
Beef croquettes on bread — 2 rundvleeskroketten op vers brood - mosterdmayo - Little Gem
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
2 vegan kroketten op broodvegan
13.00
Vegan croquettes on bread — 2 vegan kroketten op vers brood - mosterdmayo - Little Gem
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Wrap Crunchy Chicken
14.50
Crunchy Chicken Wrap — Crunchy Chicken - sla - mozzarella - chilimayo - tomatensalsa - rode ui
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
lunch saté
18.50
Lunch satay — 3 spiesjes gemarineerde kippendijfilet - satésaus - gebakken uitjes - kroepoek - zoetzure groente - vers brood
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Buren Burger
22.50
brioche broodje - 200 gram Runderburger - Burensaus - cheddar - tomaat - sla - rode ui - augurk
Schätzung≈ 920 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vega Burgervegetarian
23.50
Veggie Burger — Brioche broodje - Avocadoburger - rucola - rode ui - tomatentapenade - cheddar - gegrilde courgette
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fish & Chipspescatarian
17.50
Gebakken lekkerbek - verse friet - remouladesaus - huisgemaakte Coleslaw
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
lunch ribs
19.50
zoet of pittig huisgemarineerde spareribs - knoflooksaus
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Soepen
Gegratineerde Franse Uiensoep
9.50
French Onion Soup — vers brood - kruidenboter
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Tomatensoepvegetarian
8.50
Tomato soup — met bos-ui - vers brood - kruidenboter
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Borrels
luxe borrelplank
29.00
Luxury snack platter — 4 ribs - 4 bitterballen – 8 snacks – zoete aardappelfrietjes met truffelmayo - olijven - mayonaise– curry – chilisaus
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28
Broodplankjevegetarian
10.00
Bread platter — vers brood - kruidenboter - tomatentapenade - aioli - gemarineerde olijven
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrate
Doritos nacho's met pikant gehakt
13.00
Nachos with spicy minced meat — mozzarella -cheddar – guacamole – tomatensalsa - jalapenos
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Doritos nacho's met pulled chicken
13.00
Nachos with pulled chicken — mozzarella -cheddar – guacamole – tomatensalsa - jalapenos
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Bitterballen
9.00
11 stuks - geserveerd met mosterd en mayonaise
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
mini frikandellen
9.50
10 stuks - geserveerd met mayonaise en curry
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
borrelgarnituur
9.50
Snack assortment — 7 verschillende snacks - 4 bitterballen - mayonaise - curry
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrate
Cas & Kas vegan bitterballenvegan
8.50
Vegan bitterballen — 5 vegan bitterballen - mosterd
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
oosterse loempia'svegetarian
10.00
Vegetarian spring rolls — 5 vegetarische loempia's - chilisaus
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
zoete aardappelfrietjesvegetarian
8.50
Sweet potato fries — truffelmayo & Parmezaan
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
crunchy chicken
10.50
chilimayo
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
portie olijvenvegan
5.00
Olives
Schätzung≈ 200 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
8 torpedogarnalen met chilisauspescatarian
10.50
Torpedo shrimp
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
7 chickenwings met hotsauce
10.50
Chicken wings
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Buren Bites
carpaccio van ossenhaas
9.00
Beef tenderloin carpaccio — dungesneden ossenhaas – rucola – parmezaan – truffelcrème – pûjnboompitten – zongedroogde tomaat
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
2 ossenhaasspiesjes
14.00
Beef tenderloin skewers — geserveerd met een rucola parmezaan salade - truffelcrème
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
gebakken scampi’s (6 stuks)pescatarian
11.00
Fried scampi
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
baby calamarespescatarian
13.00
Baby calamari — gefrituurde baby calamares afgeblust met citroensap en knoflookolie geserveerd met rode ui - rucola - knoflooksaus
Schätzung≈ 390 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
truffelkroketjes met mayonaise (4 stuks)vegetarian
10.00
Truffle croquettes
Schätzung≈ 410 kcal24 g Kohlenhydrate
spareribs met knoflooksaus (4 stuks)
11.00
spareribs with garlic sauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
parmaham
7.00
parma ham
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
dadels
7.00
dates with bacon and balsamic syrup — met spek en balsamicostroop
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
groene asperges met zeezoutvegetarian
8.00
green asparagus with sea salt
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
watermeloensaladevegetarian
6.00
watermelon salad with feta — feta - rode ui - munt
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
frisse side saladvegetarian
5.00
fresh side salad
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
verse frietvegetarian
5.50
french fries with mayonnaise — met mayo
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
antipasto italiano voor 2 personen
32.50
antipasto italiano — 2 bruschetta met tomaat - gegrilde groente - olijven - salami - salami piccante - mortadella - parmaham - porchetta - primosale - talegio
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza's vlees
Pizza Prosciutto
13.00
Tomatensaus - mozzarella - ham
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza Salami
13.00
Tomatensaus - mozzarella - Salami Milano
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza BBQ Chicken
15.00
BBQ-saus - mozzarella - kipfilet - rode ui - paprika
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza Hot & Spicy
15.00
Tomatensaus - mozzarella - pikante salami - uien - chilipepers - Salami Romana - ricotta - rucola
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
Pizza Hawaï
140.00
pizza hawaii — Tomatensaus - mozzarella - ham - ananas
Schätzung≈ 810 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza italian kebab
15.50
mozzarella - Porchetta - prei - burrata - eekhoorntjesbrood
Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate
Calzone
15.50
Tomatensaus - mozzarella - salami - ham - champignons - paprika - uien
Schätzung≈ 950 kcal78 g Kohlenhydrate
Pizza Parma-Rucola
17.00
tomatensaus - mozzarella - rucola - parmaham - Parmezaan
Schätzung≈ 840 kcal68 g Kohlenhydrate
Pizza Taco
17.00
tomatensaus - mozzarella - gekruid rundergehakt - uien - sla - komkommer - Knoflooksaus
Schätzung≈ 890 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza De Buren
17.00
tomatensaus - mozzarella - ricotta - chilipepers - spinazie - gekruid rundergehakt - pikante salami Romana - rucola
Schätzung≈ 940 kcal70 g Kohlenhydrate
Pizza's vis
Pizza Tonnopescatarian
15.00
Tomatensaus - mozzarella - Parmezaan - tonijn - uien
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate
Pizza Salmonepescatarian
16.00
Tomatensaus - gerookte zalm - mascarpone - pistache
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
pizza scampipescatarian
16.00
tomatensaus - mozzarella - scampi - courgette
Schätzung≈ 810 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
pizza's vegetarisch
Pizza Margheritavegetarian
11.50
Tomatensaus - mozzarella - Basilicum
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrate
Pizza Funghivegetarian
13.00
Tomatensaus - mozzarella - champignons
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza Quattro Formaggivegetarian
14.00
Tomatensaus - mozzarella - Parmezaan - gorgonzola - scamorza
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Pizza Vegetarianavegetarian
16.00
tomatensaus - mozzarella - olijven - aubergine - ui - parpika - tomatensalsa - ricotta - spinazie
Schätzung≈ 840 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza capresevegetarian
14.00
tomatensaus - mozzarella - vers gesneden tomaten - basilicum - pesto
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate
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74veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Viel vegetarisches Mittagessen und Pizza
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt einen Vega-Burger, einen vegetarischen Salat und verschiedene Pizzas wie Pizza Quattro Formaggi. Vegan angeboten werden Kroketten auf Brot und vegane Bitterballen.
20 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 72
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Markt 28, 6131 EL Sittard
- Zeiten
- Mo11:00–00:00Di11:00–00:00Mi11:00–00:00Do10:00–00:00Fr11:00–01:00Sa11:00–01:00So11:00–00:00
- Kontakt
- +31464515904
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedeburen.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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