Down Under - Sittard, Markt

Markt 12, 6131 EK Sittard

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESSERTS

PAVLOVA

8.00

Authentisches australisches Dessert mit Himbeerfüllung, Mango-Coulis und Blaubeeren

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31

PANNA COTTAgluten_free, lactose_free

8.00

Vanille-Hibiskus Panna Cotta mit Nuss-Crumble, Sangria-Eis und Karamellsauce (gluten-/laktosefrei)

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

WEISSE SCHOKOLADENMOUSSE

8.00

WITTE CHOCOLADE MOUSSE / WHITE CHOCOLADE MOUSSE — Mit roten Früchten-Coulis und Brownie-Crumble

Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28

BROWNIE

8.00

Mit karamellisierten Nussmischung, Vanilleeis und Vanillesauce

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22

AUSTRALIAN CHEESECAKE

8.00

Mit roten Früchten-Coulis und karamellisierten Nussmischung

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26

KINDER EIS

3.75

KINDERIJSJE / KIDS ICE CREAM — Vanille-, Erdbeer- & Bananeneis mit Schlagsahne und Streuseln

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

HAMBURGER

OUTBACK BURGER

15.50

200g Rindfleisch vom Grill auf weichem Brötchen mit Pommes, Käse, Bacon, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Haussauce

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

OZZIE BURGER

15.50

Red dessert rub, frittierte Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke und australische smokey BBQ-Sauce

Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate

WALKABOUT BURGER

15.50

Mit Hähnchenstücken, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, hausgemachter Aioli & Samurai-Sauce

Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate

BUSHTUCKER BURGER

15.50

Salat, Tomate, Gurke, frittierte Zwiebel, hausgemachte Samurai-Sauce und BBQ-Sauce

Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate

DEVILS HEAT BURGER

15.50

Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Salsa-Sauce, Knoblauchsauce und sehr scharfe Haussauce

Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate

SUPPE

ROTE PAPRIKASUPPE

7.50

RODE PAPRIKASOEP — Rote Paprikasuppe

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

SCHARFE KÜRBISSUPPE

7.50

PITTIGE POMPOENSOEP — Mit frischem Ingwer und kleinen Garnelen

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

KARTOFFEL-KNOBLAUCHSUPPE

7.50

AARDAPPEL- KNOFLOOKSOEP — Mit Speckwürfelchen und Brot mit Aioli

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

KÖSTLICHE ZWIEBELSUPPE

7.50

HEERLIJKE UIENSOEP — Mit grobem Senf

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

SANDWICHES

ASIATISCHES KANGURU-BRÖTCHEN

14.50

AZIATISCH BROODJE MET KANGOEROE/ ASIAN KANGAROO ROLL — Gebratenes Kängurufleisch, süß-saure rote Zwiebel, Gurke, Sesam, Koriander und leicht pikante Haussauce

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

GERÄUCHERTES STRAUSSENBRÖTCHEN

10.50

BROODJE GEROOKTE STRUISVOGEL — Hausgeräuchertes Straußensteak mit Trüffelcreme, Pinienkernen, Tomate, Rucola und Parmesan

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

RENDANG-KROKETTEN-BROT

12.50

BROOD RENDANG KROKET/ BREAD RENDANG CROQUETTE — 2 Scheiben Vollkornbrot mit Rendang-Kroketten, leicht pikante Haussauce und frischer Salat

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

HÜHNCHEN-FOCACCIA

11.50

FOCACCIA KIP — Scharfe Hähnchenstücke, Speck, Zwiebel, Knoblauchsauce, Salsa-Sauce, überbacken mit Käse

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

SCHARFES HACKFLEISCH-BRÖTCHEN

11.50

BROODJE PITTIG GEHAKT — Rustikales Brötchen mit scharf gewürztem Hackfleisch, Zwiebel, Gurke und Aioli, überbacken mit Käse

Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Carpaccio Baguette

12.50

BROODJE CARPACCIO / BAGUETTE CARPACCIO — Panini mit Rinderfilet-Carpaccio, Rucola, Tomate, Pinienkernen, Trüffelcreme und Parmesan

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Ziegenkäse-Brot

12.50

BROOD MET GEITENKAAS — 2 Scheiben Vollkornbrot mit Pesto, Ziegenkäse, Speck, Champignons, Tomate, Rucola und Balsamico-Dressing

Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Thunfisch-Brot

11.50

BROOD MET TONIJN — 2 Scheiben Vollkornbrot mit hausgemachtem Thunfischsalat, frischem Salat, Tomaten, Kapern und Zwiebeln

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Vegetarisches Brotvegetarian

9.50

VEGETARISCH BROODJE — 2 Scheiben Vollkornbrot mit gegrillter Zucchini, Aubergine, Paprika, Pesto und Parmesan

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

WARME GERICHTE

Känguru-Zuurvlees

17.50

ZUURVLEES VAN KANGOEROE — Mit Salat und Pommes

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Eintopf

17.50

STEW — Mit Pommes und Salat

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

½ Kilo Ribs Down Under Style

17.00

½ KILO RIBS “DOWN UNDER STYLE” — Pommes, Salat, Salsa, BBQ- und Knoblauchsauce

Schätzung≈ 1450 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 29

Kilo Ribs Down Under Style

25.00

KILO RIBS “DOWN UNDER STYLE” — Pommes, Salat, Salsa, BBQ- und Knoblauchsauce

Schätzung≈ 2600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 25

Dünn geschnittenes gebratenes Rindfleisch

13.50

DUNGESNEDEN GEBAKKEN RUNDVLEES MET CRANBERRY TRUFFELCREME, SLA EN PIJNBOOMPITTEN — Auf Toast mit Römersalat, Tomate, Pinienkernen, Cranberry-Trüffelcreme und Balsamico-Dressing

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

BEILAGEN

Potato Wedges

4.50

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Portion Pommes

4.50

PORTIE FRIET

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

Salat

3.75

SALADE

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Mayonnaise

1.00

MAYONAISE

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ketchup

1.00

Schätzung≈ 30 kcal8 g Kohlenhydrate

Curry

1.00

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Apfelmus

1.00

APPELMOES

Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39

Aioli

1.50

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Trüffelcreme

1.50

TRUFFELCREME

Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jumping Hot Sauce

1.50

Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

MAHLZEIT-SALATE

Thai-Salat

15.50

THAISE SALADE / THAI SALAD — Frischer Salat mit gebratenem Känguru, Sesam, Sprossen, Shiitake, Pak Choi, Paprika, Koriander und Thai-Dressing

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

SYDNEY SALAT (V)vegetarian

15.50

SYDNEY SALAD (V) — Gemischter Salat mit Ziegenkäse, gegrillter Paprika, Zucchini, Aubergine, gerösteten Macadamianüssen und Balsamico

Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 79

CAESAR SALAT

15.50

CAESAR SALADE — Römersalat mit hausgemachtem Caesar-Dressing, gerösteten Macadamianüssen, Speck, gegrilltem Hähnchen und Parmesan

Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

SALAT MIT KNUSPRIGEN TINTSCHMIDEN

16.50

SALADE MET KROKANT GEBAKKEN MALSE INKTVISJES — mit Aioli und Tomatencoulis

Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

RINDERFILET CARPACCIO

15.50

CARPACCIO VAN OSSENHAAS — mit Trüffelcreme, Pinienkernen, Parmesan, frischem Salat und Tomaten

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

VEGGIE CAESAR SALAT

16.50

SALADE SCAMPI — Heerlijke salade met gebakken scampi, olijventapenade en aioli

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

BABY CALAMARISvegetarian

14.50

VEGGIE CAESAR SALADE — mit Zitrone und Aioli

Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

SMALL BITES

WONTON

11.50

BABY CALAMARIS — gefüllt mit Krokodil und Scampi

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

DOWN UNDER HOT GARLIC PRAWNS

9.50

WONTON — mit Cognac abgelöscht in einer leicht pikanten Tomatenrahmsauce mit Knoblauch und frischen Kräutern

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

FRISCHES BROT

10.50

DOWN UNDER HOT GARLIC PRAWNS — mit Kräuterbutter, Aioli und Oliventapenade

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

RENDANG KROKETTEN

7.50

VERS BROOD/ FRESH BREAD — 6 Stück mit einer pikanten hausgemachten Sauce

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

Brot mit Oliventapenade, Aioli und Kräuterbutter

10.50

HEERLIJKE RENDANG KROKETJES — 6 suks met een pittig huisgemaakt sausje

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

Plattenmenü pro Person

Scampi

45.00

Brood met olijven tappenade, aioli en kruidenboter — in einer leicht pikanten Tomatenrahmsauce mit Knoblauch und frischen Kräutern

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Carpaccio-Röllchen

scampi’s in een licht pikante tomatenroomsaus met knoflook en verse kruiden — gefüllt mit gegrillter Zucchini, Aubergine und Paprika mit Trüffelcreme

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hausgeräuchertes Straußensteak

Carpaccio rolletjes gevuld met gegrilde courgette, aubergine en paprika met truffelcreme — auf einem Salatbett mit Feigen-Balsamico-Sauce

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gebratene Miesmuscheln

Huisgerookte struisvogelbief op een bedje van salade met vijgen balsamico saus — in einer leicht pikanten Tomatensauce mit Knoblauch und frischen Kräutern

Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Känguru-Filet

Gebakken mosselen in een licht pikante tomaten saus met knoflook en verse kruiden — mit Süßkartoffelstampf, geschmortem Chicorée und Trüffeljus

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Wolfsbarsch

Kangoeroe filet met zoete aardappel puree, gebakken witlof en truffeljus — mit frischem Spinat und Kräuteröl

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Spare Ribs "Down Under style"

Zeebaars met verse spinazie en kruidenollie — Unsere köstlichen hausmarinierten Spare Ribs

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Shrimp on the barbie

Onze heerlijke huisgemarineerde spare ribs "Down Under style" — Gamba vom Grill mit frischen Kräutern und Knoblauch

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Shrimp on the barbie: Gamba's van de grill met verse kruiden en knoflook

Grilled Prawns

Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Rinderfiletspitzen

Runderhaaspuntjes met een heerlijke pepersaus van de chef! — Mit der köstlichen Pfeffersauce des Chefs!

Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Überraschungsdessert

Verrassing dessert

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34

Stimmt diese Karte noch?

29veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Wählbar sind ein vegetarisches Brötchen mit gegrilltem Gemüse, der Sydney Salad oder ein Veggie Caesar Salad. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 62

74dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Salate und verschiedene Fleischsorten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Carpaccio und verschiedene Salate. Es gibt besondere Auswahlmöglichkeiten wie Känguru und Strauß.

35 diabetesfreundlich · 62 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Markt 12, 6131 EK Sittard
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Lunch: 12:00 - 15:30. Diner 17.00-21:00. KEUKEN IS GEOPEND TOT 20:30 uur
Kontakt: +32467850214
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdownunder.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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