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Restaurant De Boerderij - Slochteren, Hoofdweg

Hoofdweg 28, 9621 AL Slochteren

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HIGH TEA
HIGH TEA
27.50
Zwei Stunden lang unbegrenzt Tee mit süßen und herzhaften Snacks, u.a. Scones
Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 43
ARRANGEMENT
35.00
Besuchen Sie das Museum und genießen Sie einen High Tea
Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 43
SUPPEN
Groninger Senfsuppe
7.50
Groninger mosterdsoep — mit einem handgemachten Rindfleischkroketten, Trockenwurst und Lauch
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagesuppe
7.50
Soep van de chef — fragen Sie unser Personal nach der aktuellen Suppe
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TOASTS
Schinken und Käse
7.95
Ham en kaas
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse, Walnüsse, Honigvegetarian
8.95
Geitenkaas, walnoten, honing
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Hummus Harissa, Tomate, rote Zwiebel und Koriandervegan, vegetarian
8.95
Hummus harrisa, tomaat, rode ui en koriander
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate
Pulled Chicken, Käse und rote Zwiebel
9.95
Pulled chicken, kaas en rode ui
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse mit Tomate, süß-sauren Zwiebeln, Aprikosensalsa und Walnüssenvegetarian
13.50
Geitenkaas met tomaat, zoetzure ui, abrikozensalsa en walnoten
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Carpaccio
14.50
Carpaccio met tomaat, rode ui, Parmezaanse kaas, broad beans en basilicummayonaise — mit Tomate, roter Zwiebel, Parmesan, Bohnen und Basilikum-Mayonnaise
Schätzung≈ 700 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
LANDBROT
Landbrot
8.25
Boerenlandbrood met 3 verschillende smeersels — mit 3 verschiedenen Aufstrichen
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
BAUERNHOF-SPEZIALITÄTEN
Flammkuchen
9.95
Flammkuchen met crème fraîche, prei, spekjes en cheddar — mit Crème fraîche, Lauch, Speckwürfel und Cheddar
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Pulled Chicken
14.95
Pulled chicken met tomaat, zoetzure ui en pepermayonaise (warm) en cheddar — mit Tomate, süß-sauren Zwiebeln, Pfeffermayonnaise (warm) und Cheddar
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Flammkuchen
11.95
Flammkuchen met crème fraîche, rode ui, pulled chicken — mit Crème fraîche, roter Zwiebel, Pulled Chicken
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Pulled Salmonpescatarian
15.95
Pulled zalm met rode ui, zoetzure komkommer, dressing van honing, soja en sesam — mit roter Zwiebel, süß-sauren Gurken, Honig-Soja-Sesam-Dressing
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Flammkuchenpescatarian
12.95
Flammkuchen met crème fraîche, rode ui en pulled zalm — mit Crème fraîche, roter Zwiebel und Pulled Salmon
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Crispy Chicken Burger
17.95
Crispy chickenburger met spek, tomaat, jalapeños, abrikozensalsa, basilicummayonaise en frieten — mit Speck, Tomate, Jalapeños, Aprikosensalsa, Basilikum-Mayonnaise und Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
MAHLZEIT-SALATE
Ziegenkäsevegetarian
16.50
Geitenkaas met tomaat, zoetzure groentes, abrikozensalsa en walnoten — mit Tomate, süß-saurem Gemüse, Aprikosensalsa und Walnüssen
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Käsekrokettevegetarian
9.25
Kaaskroket met brood — mit Brot
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrate
Pulled Chicken
17.50
Pulled chicken met tomaat, zoetzure groentes en Kaaskroketten (2 stuks) met brood (of met pepermayonaise (warm) frieten — mit Tomate, süß-saurem Gemüse und Käsekroketten (2 Stk.) mit Brot oder Pommes
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Käsekroketten (2 Stück) mit Brotvegetarian
14.95
Kaaskroketten (2 stuks) met brood
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Pulled Salmonpescatarian
18.00
Pulled zalm met tomaat, zoetzure groentes en een dressing van honing, soja en sesam — Mit Tomate, süß-saurem Gemüse und einem Honig-Soja-Sesam-Dressing
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
zum APERITIF
Portion Wurst oder Käse
8.00
Portie worst of kaas met Groninger mosterd — Mit Groninger Senf
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Handgemachte Rindfleisch-Bitterballen (8 Stück)
9.00
Ambachtelijke rundvlees bitterballen met mosterdmayonaise (8 stuks) — Mit Senfmayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrate
Handgemachte Rindfleischkroketten mit Brot
7.95
Ambachtelijke rundvleeskroket met brood
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Käsestangen oder Vlammetjes (8 Stück)vegetarian
9.00
Kaastengels of vlammetjes met sweet chilisaus (8 stuks) — Mit Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Handgemachte Rindfleischkroketten (2 Stück) mit Brot
12.95
Ambachtelijke rundvleeskroketten (2 stuks) met brood
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Crispy Chicken Bites (8 Stück)
9.00
Crispy chickenbites met soja sesamsaus (8 stuks) — Mit Soja-Sesam-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Nachosvegetarian
12.25
Huisgemaakte nacho’s met tomatensalsa, cheddar en crème fraîche — Mit Tomatensalsa, Cheddar und Crème fraîche
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Snackplatte
23.50
Borrelplank met o.a. brood, nacho’s, kaas en warme hapjes — Mit u.a. Brot, Nachos, Käse und warmen Snacks
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
FÜR DIE KLEINEN
Scheibe Bauernbrot
4.75
Plak boerenlandbrood met jam of kaas — Mit Marmelade oder Käse
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
ZUM KAFFEE
Hausgemachter Schokoladenbrownie
4.50
Huisgemaakte chocolade brownie
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37
Apfelkuchen
4.75
Appeltaart
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Kuchen
4.75
Huisgemaakte taart (wisselend) — Im Wechsel
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Lunch
High-Tea und Besuch von Fraeylemaborg
35.00
High-tea en bezoek aan de Fraeylemaborg
Schätzung≈ 1400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 35

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59veggie
scoreSchätzung

Mittagessen und Snacks in Slochteren

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Toasties mit Ziegenkäse oder Hummus Harrisa. Käsekroketten und Nachos sind ebenfalls verfügbar. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Rindfleischkroketten.

8 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 30

46dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte konzentriert sich stark auf Brot und Gebäck. Geeignete Optionen finden sich hauptsächlich bei den Suppen und Vorspeisen.

6 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hoofdweg 28, 9621 AL Slochteren
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–17:00
Mi11:00–17:00
Do11:00–17:00
Fr11:00–17:00
Sa11:00–17:00
So11:00–17:00
Uiteraard verruimen we in overleg onze openingstijden
Kontakt
+32598421280 info@de-boerderij.net
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-boerderij.net/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %

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