Markt23

Marktstraat 23, 8601 CS Sneek

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen

Kokosnussuppe

7.75

Kokossoep met gegrilde kip — Mit gegrilltem Hähnchen, Chiliöl, Limettenabrieb, Koriander

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Frisische Senfsuppe

Friese mosterdsoep — Speck, Schnittlauch

Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sandwiches

Club Sandwich

14.50

Gegrilltes Hähnchen, Speck, friesischer alter Käse, Ei, Tomate, Little Gem, spicy Aioli

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Chicken Avocado

Gegrilltes Hähnchen, Avocado-Smashed, Speck, Ei, Tomate, Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Brie aus dem Ofen

13.75

Brie uit de oven — Walnüsse, Cherrytomaten, Honig, Rucola

Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrate

Carpaccio

15.50

Rindercarpaccio, friesischer alter Käse, Oliven, sonnengetrocknete Tomaten, Kürbiskerne, Rucola, Pestomayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Räucherlachs

16.25

Gerookte zalm — Wakame, Gurke, rote Zwiebel, Kapern, Wasabi-Mayonnaise

Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Kroketten

12.50

Wahlweise: Rindfleisch- oder Gemüsekroketten. Serviert mit Zwoller Senf

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate

Markt-Klassiker

23 uurtje

16.50

Rindercarpaccio & Rindfleischkrokette auf weißem oder braunem Brot, Suppe nach Wahl

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Vegan 23 uurtjevegan

Süßkartoffel-Falafel & Gemüsekrokette auf braunem Brot, Kokosnussuppe

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Pita Chicken Shawarma

15.00

Pita kipshoarma — Little Gem, rote Bete, Tomate, Jalapeño, rote Zwiebel, Knoblauch-Joghurtsauce, Sriracha

Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Steak Sandwich

16.75

Bistecka, Bacon-Jam, friesischer alter Käse, Rucola, Trüffelmayonnaise, Ciabatta

Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

American Pancakes

12.00

Ahornsirup, frische Früchte, Nüsse, Puderzucker

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate

Toasties

Pulled Pork

11.50

Cheddar, Paprika, rote Zwiebel, BBQ-Sauce

Schätzung≈ 690 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Salsiccia

10.50

Scharame Salami, Mozzarella, Tomate, Chilisauce

Schätzung≈ 640 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schinken & Käse

8.00

Ham & kaas — Ketchup

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachte Salate

23 Bowl

19.50

Topping nach Wahl: Lachs, knuspriges Hähnchen oder Süßkartoffel-Falafel. Mit Sushireis, Mango, Wakame, Edamame

Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Knuspriges Hähnchen

18.00

Krokante kip — Speck, gekochtes Ei, Cherrytomaten, rote Zwiebel, Parmesan, Croutons, Caesar-Dressing

Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Seafood

21.00

Räucherlachs, Garnelen, gekochtes Ei, eingelegte rote Zwiebel, Wakame, Kapern, Wasabi-Mayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Herzhafte Snacks

Markt-Saté

23.50

Saté van de Markt — Marinierte Hähnchenkeule, Erdnusssauce, Atjar, Maniok, Sesam, Pommes

Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate

The 23 double smash burger

100% Black Angus-Rindfleisch, Cheddar, Bacon-Jam, Essiggurke, Marktsauce, Pommes

Schätzung≈ 1250 kcal75 g Kohlenhydrate

Vorspeisen

Proeverij van de Markt

17.50

Auswahl unserer besten Vorspeisen. Ab 2 Personen

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Marktbrood

9.50

Aioli, Oliven-Paprika-Tapenade

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Black Angus Tatar

Tartaar van Black Angus — Dijon-Senf, Kapern, süß-saure Radieschen, knuspriger Wonton

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gamba al aioli

Knoblauchöl, rote Paprika, Limette, Pitabrot

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Rindfleisch-Carpaccio

Carpaccio van rundvlees — Oliven, sonnengetrocknete Tomaten, alter Friesischer Käse, Kürbiskerne, Pesto, Rucola

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Lachs-Sashimi

Sashimi van zalm — Knuspriger Wonton, Mango-Tomaten-Salsa, Ponzu-Marinade

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Burrata

Geröstete Kirschtomaten, Ciabatta, Basilikum, Oliven-Paprika-Tapenade

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate

Steinofen-Pizzen

Pizza mit Basilikum

Pizza met basilicum — Frisches Basilikum, Basilikumöl

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pizza mit Carpaccio

Pizza met carpaccio — Rindfleisch-Carpaccio, alter Friesischer Käse, Trüffelmayonnaise, Rucola

Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate

Pizza mit Paprika

Pizza met paprika — Paprika, rote Zwiebel, BBQ-Sauce

Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Diavola

18.50

Scharfe Salami, 'nduja, Rucola

Schätzung≈ 1000 kcal90 g Kohlenhydrate

Paesana

19.25

Scharfe Salami, Schinken, Bacon, rote Zwiebel, Paprika

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

Margherita

17.00

Basilikum

Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Für Feinschmecker

Surf & Turf 23

33.50

Rinderfilet, Garnelen, Mousseline, grüne Bohnen, Kirschtomaten, Kalbssauce, Pommes

Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate

Rinderfilet

29.50

Kogelbiefstuk — Mousseline, grüne Bohnen, Kirschtomaten, Kalbssauce, Pommes

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Sticky spareribs

27.50

BBQ-Glasur, Knoblauch-Joghurtsauce, Pommes

Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate

Lachsfilet

28.50

Zalmfilet — In der Haut gebratenes Lachsfilet, Mousseline, grüne Bohnen, Kirschtomaten, Safran-Butter-Sauce, Pommes

Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate

Markt23 Klassiker

26.00

Markt23 klassiekers

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Falafelburgervegetarian

22.50

Smashed Avocado, gegrillte Paprika, eingelegte rote Zwiebel, Rucola, Pommes

Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate

Tomatenrisottovegetarian

24.50

Burrata, gegrillte Zucchini, Basilikumöl

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Markt-Fajitas

Garnelen-Fajitas

Fajita gamba — Knoblauchöl, Käse, Paprika, rote Zwiebel, Guacamole, saure Sahne, Tortillas, Pommes, Salat

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

Steak-Fajitas

Fajita steak — Käse, Paprika, rote Zwiebel, Guacamole, saure Sahne, Tortillas, Pommes, Salat

Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Fajitas

26.50

Fajita kip — Nachspeisen

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

Nachspeisen

Süße Kostprobe vom Markt

12.50

Zoete proeverij van de Markt — Auswahl unserer besten Nachspeisen, ab 2 Personen

Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 27

Hausgemachter Cheesecake

Huisgemaakte cheesecake — Weiße Schokolade, Passionsfrucht, Mangocoulis, Blutorangen-Sorbet

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

Sorbet-Trio

Sorbetdrieluik — Drei Saison-Sorbets von der Eisdiele Eatalia, Früchte, Minze

Schätzung≈ 280 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 35

Lavacake

Vanilleeis, Vanillesauce

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 22

Tiramisu Limoncello

Italienischer Klassiker mit Twist

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 27

Kugeleis nach Wahl

7.50

Schepijs naar keuze — 2 Kugeln: Vanille, Erdbeere, Blutorange oder Zitrone

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

Kindermenü

Tosti (bis 16:00 Uhr)

Tosti (tot 16:00 uur) — Schinken, Käse

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brot mit Belag

Boterham — Wahl aus: Schinken, Käse, Marmelade, Schokostreusel, Nutella, Erdnussbutter

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate

Kürbis-Kokos-Suppe

Pompoen-kokossoep — Saure Sahne

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Pancakes

Ahornsirup, Früchte, Nüsse, Puderzucker

Schätzung≈ 700 kcal85 g Kohlenhydrate

Hähnchenspieß

Kipspiesje — Erdnusssauce, Pommes, Mayonnaise

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

The 23 Mini Burger

Käse, Fleischtomate, Little Gem Salat, Ketchup, Pommes, Mayonnaise

Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrate

Pommes & Snack

Friet & Snack — Wahl aus: Frikandel, Chicken Nuggets, Kroketten oder Käsesoufflé, Apfelmus, Mayonnaise

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate

Pizza Margheritavegetarian

Mozzarella, Basilikum, Tomatensauce

Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Kinder-Eis

Kinderijsje — Erdbeersorbet, Vanilleeis, Schlagsahne

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Apéro

Nachosvegetarian

Nacho's — Käse, rote Zwiebel, Jalapeño, Guacamole, saure Sahne, Tomatensalsa

Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate

Loaded Nachos

Loaded nacho's — Pulled Chicken, Käse, rote Zwiebel, Jalapeño, Guacamole, saure Sahne

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Parmesan Trüffelvegetarian

Parmezaan truffel — Süßkartoffel-Pommes, Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Loaded Fries

Loaded frites — Pulled Chicken, frische Pommes, Cheddar-Sauce, rote Zwiebel, Jalapeño, Knoblauch-Joghurtsauce

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

Bitterballen

Zwolse Senf, 8 Stück

Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käsestangenvegetarian

Kaasstengels — Chilisauce, 8 Stück

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bittergarnituur

Mayonnaise, Chilisauce, 10 Stück

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rendang-Kroketten

Rendang kroketjes — Aioli, 5 Stück

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Carpaccio-Wraps

Carpacciowraps — Rindfleisch, Tortilla, Rucola, Friese oude Käse, getrocknete Tomaten, Oliven, Kürbiskerne, Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Lachs-Wrapspescatarian

Zalmwraps — Räucherlachs, Tortilla, rote Zwiebel, Gurke, Wasabi-Mayonnaise, Rucola

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Gamba a aiolipescatarian

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hähnchen Yakitori

Kip yakitori — Sojamarinade, Sesam, Frühlingszwiebel, Röstzwiebeln, Chilisauce, 5 Stück

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Aioli, Oliven-Paprika-Tapenadevegan

Ailoi, olijf-paprikatapenade

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Marktplatte

Marktplank — Nachos, Bittergarnituur, Rendang-Kroketten, Hähnchen Yakitori, Pita, Dips, Oliven, Friese oude Käse, Serrano-Schinken, Lachs

Schätzung≈ 2100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21

Frituur Fantastique Mix

Das Beste aus unserer Fritteuse mit kleinen Nachos

Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 41

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Proteinreiche Optionen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie den Seafood-Salat (18 g Kohlenhydrate) und Carpaccio vom Rind (8 g Kohlenhydrate). Die Karte enthält verschiedene proteinreiche Sandwiches und Vorspeisen.

28 diabetesfreundlich · 74 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Marktstraat 23, 8601 CS Sneek
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +31515202030 info@markt23.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt23.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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