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Restaurant de Eetvilla

Soesterbergsestraat 122, 3768 EL Soest

Jetzt geschlossen · öffnet Sa 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Butterfisch-Carpacciopescatarian
Carpaccio van botervis — Jalapeño-Crème • Pico de Gallo • geröstete Haselnuss
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tostada mit Dry-Aged Rinderlende
Tostada met dry-aged runderlende — Avocado • Mangochutney • Chipotle-Mayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Eingelegte Wassermelonevegetarian
Ingelegde watermeloen — Feta • Dukkah • Minzsauce
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zwischengang (4-Gänge-Wahlmenü)
Fischsuppepescatarian
Vissoep — feines Gemüse
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Safran-Tagliatellevegetarian
Tagliatelle met saffraan — Ricotta • Bimi
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Hauptgerichte (serviert mit knusprigen Pommes, Mayonnaise & Salat)
Iberico-Filet
Ibericofilet — Senfjus • Kartoffelpüree • Saisongemüse
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Makrelenfiletpescatarian
Makreelfilet — Safransauce • Kartoffelpüree • Saisongemüse
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Gebratener Tofuvegan
Gebakken tofu — Nudeln • Spinat • orientalische Marinade • Cashewnüsse
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Nachspeisen
Dame Blanche
Vanilleeis • warme Schokoladensauce • Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Käseplattevegetarian
Kaasplateau — Auswahl an Käsen
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dinnerbuffet
Dinnerbuffet
57.50
Dinerbuffet
Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 44
Vorspeisenbuffet
Carpaccio
hauchdünnes Rinderfilet mit altem Käse
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Marinierter Lachsfiletpescatarian
Gemarineerde zalmfilet — Kräuter-Crème-fraîche und Lachssalat
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
Vitello tonato — Kalbsfilet mit Thunfisch-Mayonnaise, Kapern und Rucola
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nudelsalatvegetarian
Pastasalade
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salade Capresevegetarian
Mozzarella, Tomate und Pesto
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brotchenvegetarian
Broodjes met roomboter en kruidenboter — mit Butter und Kräuterbutter
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Hauptspeisenbuffet
Wahl aus 3 Hauptgerichten
Keuze uit 3 hoofdgerechten vis, vlees en een vegetarisch gerecht — Fisch, Fleisch und ein vegetarisches Gericht — serviert mit knusprigen Pommes und Mayonnaise
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Nachspeisenbuffet
Omelette Siberienne
Omelette Siberienne (ijstaart) — Eistorte
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Bavarois-Torten
Bavarois taarten
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Frisches Obst mit Schlagsahnevegetarian
Vers fruit met slagroom
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Schokoladenmoussevegetarian
Chocolademousse
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Kleines Gebäckvegetarian
Klein gebak
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Shared Dining
Shared Dining
52.50
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 29
Vorspeise zum Teilen
Antipasti
Antipasta
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geräucherter Lachspescatarian
Gerookte zalm
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mozzarella mit Tomatevegetarian
Mozzarella met tomaat
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nudelsalat mit Pestovegetarian
Pastasalade met pesto
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrate
Oliven, Brot mit Olivenöl, gesalzene Butter und Aiolivegetarian
Olijven • broodjes met olijfolie, gezouten boter en aioli
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
Hauptspeise zum Teilen
Zart gegarte Kalbssukade mit Rotweinsauce
Zacht gegaarde kalfssukade met rode wijnsaus
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratenes Schellfischfilet und Flusskrebs mit Kräuterölpescatarian
Gebakken schelvisfilet en rivierkreeft met kruidenolie
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trüffelrisotto mit Waldpilzenvegetarian
Truffelrisotto met bospaddestoelen
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrate
Gemüse-Curry mit Saisongemüsevegetarian, vegan
Groente curry met seizoensgroenten
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Knusprige Pommes mit Mayonnaisevegetarian
Crispy friet met mayonaise
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrate
Nachspeise zum Teilen
Kombination aus kleinen Desserts auf dem Tisch serviert
Combinatie van kleine nagerechten op tafel geserveerd
Schätzung≈ 900 kcal110 g Kohlenhydrate
Brunch-Verkostung
Brunch-Probierplatte
38.50
Brunch proeverij — Tomatensuppe mit Zitronengras (veg), Salat mit Fisch- und Fleischgerichten, kalte Probierplatte
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

78veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Truffelrisotto mit Waldpilzen oder Gemüse-Curry wählen. Die Karte bietet auch eingelegte Wassermelone mit Feta. Veganer können gebratenen Tofu mit Nudeln essen.

16 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 37

80dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Shared Dining bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Standard-Hauptgerichte enthalten oft Pommes oder Püree.

16 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Soesterbergsestraat 122, 3768 EL Soest
Zeiten
Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–23:00
Keuken geopend van: 12:00 – 21:00. Decembersluiting 25 december 2026 t/m 3 januari 2027. Zomersluiting 3 augustus 2026 t/m 17 augustus 2026
Kontakt
+31356012706 vdbrink@eetvilla.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetvilla.nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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