Steakhaus Wasserturm

Schlagbaumer Str. 125, 42653 Solingen

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Der perfekte Start

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan

14.50

Beef Carpaccio

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Ziegenkäse auf Birnencarpacciovegetarian

10.50

Goat Cheese and Pear Carpaccio — mit Honig und Walnüssen

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Datteln im Speckmantel

8.50

Bacon Wrapped Dates

Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Warmer Fetakäsevegetarian

8.50

Warm Feta Cheese — mit Peperonis, Oliven, Zwiebeln und Tomaten

Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Chorizo mit Honig und Chili

9.00

Chorizo with Honey and Chili

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

1kg Gambas (2-4 Personen)pescatarian

35.00

King Prawns

Schätzung≈ 1200 kcal40 g Kohlenhydrate

Aioli mit Brotvegetarian

6.00

Aioli with Bread

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Großer Salattellervegetarian

13.00

Large Salad Plate

Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Fisch

Schwertfisch an Kräuter-Knoblauch-Vinaigrettepescatarian

28.00

Swordfish with Herb Garlic Vinaigrette — dazu Drillinge und einem Beilagensalat

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Lachs aus dem Ofen mit mediterranem Gemüse und einem Beilagensalatpescatarian

26.00

Baked Salmon

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Pasta

Tagliatelle mit Rinderstreifen, Gemüse an Tomatensoße dazu ein Beilagensalat

23.00

Beef Tagliatelle

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Trüfelpasta mit einem Beilagensalatvegetarian

24.00

Truffle Pasta

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Trüffelpasta auf Rindercarpaccio

26.50

Truffle Pasta on Beef Carpaccio

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Tagliatelle mit Lachs an Pernod-Sahnesoße, mit Cocktailtomaten, Spinat und einem Beilagensalatpescatarian

25.50

Salmon Tagliatelle

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Tagliatelle mit getrockneten Tomaten und Cocktail-Tomaten, Pinienkernen, dazu ein Beilagensalat (Vegan)vegan

23.00

Vegan Tagliatelle

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Steak & Co.

Rumpsteak (Hacienda Angus)

25.00

Rump Steak — mit Pfeffer-Rahmsoße oder Kräuterbutter, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Rumpsteak (Hacienda Angus)

35.00

Rump Steak — mit Pfeffer-Rahmsoße oder Kräuterbutter, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

Schätzung≈ 1000 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rinderfilet (Hacienda Angus)

38.00

Beef Fillet — mit Thymian-Rosmarin-Soße oder Kräuterbutter, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rinderfilet (Hacienda Angus)

48.00

Beef Fillet — mit Thymian-Rosmarin-Soße oder Kräuterbutter, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Entrecôte (Hacienda Angus)

27.00

Entrecôte — mit Pfeffer-Rahm-Soße oder Kräuterbutter, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Entrecôte (Hacienda Angus)

37.00

Entrecôte — mit Pfeffer-Rahm-Soße oder Kräuterbutter, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrate

Angus Rinderfilet (200g) auf Thymian-Rosmarin-Soße mit Trüffelpasta und ein Beilagensalat

48.00

Beef Fillet with Truffle Pasta

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Angus Rinderfilet (200g) mit 2 Riesengarnelen, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

48.00

Beef Fillet with King Prawns

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

Angus Rumpsteak (200g) mit 2 Riesengarnelen, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

35.00

Rump Steak with King Prawns

Schätzung≈ 840 kcal45 g Kohlenhydrate

Angus Rumpsteak (200g) mit getrockneten Tomaten, Cocktailtomaten, Pinienkernen, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

29.00

Rump Steak with Dried Tomatoes

Schätzung≈ 860 kcal48 g Kohlenhydrate

Angus Rumpsteak (200g) mit Chimichurri, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

28.00

Rump Steak with Chimichurri

Schätzung≈ 830 kcal45 g Kohlenhydrate

Angus Rumpsteak (200g) mit einer Senfhaube, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

31.00

Rump Steak with Mustard

Schätzung≈ 830 kcal48 g Kohlenhydrate

Lammfilet mit getrockneten Tomaten, Cocktailtomaten, Pinienkernen, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

33.00

Lamb Fillet with Dried Tomatoes

Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate

Lammfilet auf Thymian-Rosmarin-Soße, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

29.00

Lamb Fillet

Schätzung≈ 840 kcal45 g Kohlenhydrate

Weitere Speisen

Wiener Schnitzel (Kalb) mit Preiselbeeren, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

29.50

Wiener Schnitzel

Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate

Wiener Schnitzel (Kalb) mit Champignon - oder Pfeffer-Rahm-Soße

33.00

Wiener Schnitzel

Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate

Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

18.00

Chicken Breast

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Hähnchenbrustfilet mit Champignon - oder Pfeffer-Rahm-Soße

21.50

Chicken Breast

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Spareribs mit Beilage und einem Beilagensalat

19.00

Spare Ribs

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Hacksteak mit Schmorzwiebeln, dazu eine Beilage und ein Beilagensalat

19.50

Hamburger Steak

Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate

Paillard vom Rind mit Rucola, Cocktailtomaten, Parmesan und Honig-Balsamico-Dressing, dazu eine Beilage

22.00

Beef Paillard

Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate

Extras

Ofenkartoffel mit Kräuterquakvegetarian

7.00

Baked Potato with Herb Quark

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pommes Fritesvegetarian

5.00

French Fries

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Süßkartoffel Pommesvegetarian

8.00

Sweet Potato Fries

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate

Bratkartoffeln mit Zwiebelnvegetarian

6.00

Fried Potatoes with Onions

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Mediterranes Gemüsevegan

8.00

Mediterranean Vegetables

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Beilagensalatvegetarian

6.00

Side Salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Trüffelmayonnaisevegetarian

2.50

Truffle Mayonnaise

Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Thymian-Rosmarin-Soßevegetarian

3.50

Thyme-Rosemary Sauce

Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Juppi-Soße

2.00

Juppi Sauce

Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Champignon-Rahm-Soßevegetarian

3.50

Mushroom Cream Sauce

Schätzung≈ 140 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kräuterquakvegetarian

3.00

Herb Quark

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Peffer-Rahm-Soßevegetarian

3.50

Pepper Cream Sauce

Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kräuterbuttervegetarian

2.00

Herb Butter

Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ketchup

0.50

Schätzung≈ 30 kcal7 g Kohlenhydrate

Mayonnaise

0.50

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Burger

Steakhaus Burger Spezial

17.50

Steakhouse Burger Special — Brioche-Brötchen mit Rindfleisch-Patty,Spiegelei, Cheddar, Bacon, Schmorzwiebeln, Gewürzgurken, Grünzeug, und Burger-Soße, dazu Pommes Frites oder ein Beilagensalat

Schätzung≈ 1350 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 41

Steakhaus Burger

14.50

Steakhouse Burger — Brioche-Brötchen mit Rindfleisch-Patty, Cheddar, Schmorzwiebeln, Gewürzgurken, Grünzeug und Juppi-Soße, dazu Pommes Frites oder ein Beilagensalat

Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate

Barbecue Burger

17.50

Brioche-Burger mit Rindfleisch-Patty,Spiegelei, Cheddar, Bacon, Gewürzgurken und Barbecue Soße, dazu Pommes Frites oder ein Beilagensalat

Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43

Double Cheesburger

18.00

Double Cheeseburger — Brioche-Brötchen mit doppeltem Rindfleisch-Patty, Cheddar, Zwiebeln, Gewürzgurken, Grünzeug und Burger-Soße, dazu Pommes Frites oder ein Beilagensalat

Schätzung≈ 1400 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 39

Chili Cheesburger

14.00

Chili Cheeseburger — Brioche-Brötchen mit Rindfleisch-Patty, Jalapeños, Cheddar, Zwiebeln, Gewürzgurken, Grünzeug und Burger-Soße, dazu Pommes Frites oder ein Beilagensalat

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Ziegenkäse Burger

16.00

Goat Cheese Burger — Brioche-Brötchen mit Rindfleisch-Patty, Ziegenkäse, Birnen, Rucola, Feigensenf und Mayonnaise, dazu Pommes Frites oder ein Beilagensalat

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 43

Crispy Chicken Burger

16.50

Laugenbun mit Knusprigen Hähnchen-Patty, Gewürzgurken, Cocktailtomaten,Parmesan, Grünzeug und Burger-Soße, dazu Pommes Frites oder ein Beilagensalat

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate

Beyond Burger (Vegan)vegan

16.50

Beyond Burger — Dinkel-Brötchen mit Gemüse-Patty, Schmorzwiebeln, Gewürzgurken, Grünzeug und Veganer Mayonnaise, dazu Pommes frites oder ein Beilagensalat

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Extra Fleisch Patty

4.00

Extra Meat Patty

Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Extra Bacon

2.50

Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Extra Cheddar

1.50

Schätzung≈ 115 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Extra Spiegelei

2.50

Extra Fried Egg

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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69veggie
scoreSchätzung

Steakhaus mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Trüffelpasta oder den Beyond Burger. Als Vorspeisen stehen Ziegenkäse auf Birnencarpaccio und warmer Fetakäse zur Auswahl.

19 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 64

81dia
scoreSchätzung

Steaks und Fisch kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Steakhouse bietet viele proteinreiche Optionen. Bei Steaks und Fisch können Sie die Beilage selbst wählen.

27 diabetesfreundlich · 64 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Schlagbaumer Str. 125, 42653 Solingen
Zeiten: Mogeschlossen
Di17:00–22:30
Mi17:00–22:30
Do17:00–22:30
Fr17:00–22:30
Sa17:00–22:30
So12:00–21:30
So. und Feiertage 12.00 Uhr bis 21.30 Uhr. geschlossen am Sonntag, den 15. August
Kontakt: +49212548121 info@steakhaus-wasserturm.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhaus-wasserturm.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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