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EssAtelier

Keldersstraße 33, 42697 Solingen

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salate
Beilagensalat
5.90
side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Capresevegetarian
12.90
caprese salad — Tomaten-Mozzarella-Salat *B
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Dakos
16.90
Kretische Spezialität *A, B, E
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Greek Saladvegetarian
12.90
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Insalata al EssAteliervegetarian
20.90
green salad with goat cheese and figs — Grüner Salat, Ziegenkäse, Feigen *B, D, E
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Wildkräutersalat mit Hähnchen
19.40
wild herb salad with chicken
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wildkräutersalat mit Gambas *Fpescatarian
25.60
wild herb salad with prawns
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wildkräutersalat mit Roastbeefstreifen
28.00
wild herb salad with roast beef
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
VORSPEISEN
Tomatencremesuppe
7.60
tomato cream soup
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bruschetta Classicavegetarian
6.40
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Bruschetta Mozzarellavegetarian
6.90
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Bruschetta mit Kürbiskernpestovegetarian
6.90
bruschetta with pumpkin seed pesto
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Gambas al ajillopescatarian
15.10
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Babyspinat mit Ziegenkäse und Pinienkernenvegetarian
14.90
baby spinach with goat cheese and pine nuts
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pulposalat mit weißen Bohnen und Kartoffelnpescatarian
19.90
octopus salad with white beans and potatoes
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Pulpo-Tentakel in Olivenöl und Essig mariniertpescatarian
16.40
marinated octopus tentacles
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Calamari-Ringe mit Aioli-Dip und Salatpescatarian
17.90
calamari rings with aioli
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio vom Rind
14.90
beef carpaccio
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello tonnato
16.80
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Antipastiplatte für zwei Personen
38.90
mixed antipasti platter
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Fleisch & Fisch
Surf 'n' Turf
42.90
surf and turf — 250g Rumpsteak, zwei Wildfang-Garnelen, Beilagensalat
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
250g Rumpsteak
38.90
rump steak — und Beilagensalat
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kräuterbutter extravegetarian
3.00
herb butter
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersauce extra
5.00
pepper sauce
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
mit hausgemachten Pommes fritesvegan
5.20
french fries
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Wedges (Kartoffelecken)vegan
5.40
potato wedges
Schätzung≈ 420 kcal42 g Kohlenhydrate
frisches mediterranes Gemüsevegan
6.40
mediterranean vegetables
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrilltes Lachsfiletpescatarian
28.90
grilled salmon fillet — mit Babyspinat, Zuckerschoten, Beilagensalat
Schätzung≈ 540 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
For Fish Loverspescatarian
44.90
seafood platter — Lachsfilet, Wildfang-Garnelen, Baby-Calamari, Pulpo, zwei Riesengarnelen, Beilagensalat
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Feta-Frikadellevegetarian
21.40
feta patty — mit mediterranem Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Soutzoukakia (100% Rindfleisch)
21.00
soutzoukakia — in Tomatensauce mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Lamm-Chops
27.90
lamb chops — mit hausgemachten Pommes frites und Beilagensalat
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
VEGAN
Mediterranes Gemüse mit geräuchertem Tofuvegan
20.40
mediterranean vegetables with smoked tofu
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wildkräutersalat mit geräuchertem Tofu, Feigen Pinienkernen und Himbeer-Vinaigrettevegan
20.40
wild herb salad with smoked tofu
Schätzung≈ 410 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Spaghetti mit Tofu Bolognesevegan
19.90
spaghetti tofu bolognese
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Spaghetti Aglio e Olio mit Babyspinatvegan
19.90
spaghetti aglio e olio
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Falafel mit Wildkräutersalat und Roter Bete mit Sweet Chili Dipvegan
20.90
falafel with wild herb salad
Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vegan Burgervegan
19.00
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70

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92veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte hat einen eigenen veganen Bereich mit einem Vegan Burger und Spaghetti mit Tofu Bolognese. Vegetarier können Bruschetta mit Kürbiskernpesto oder eine Feta-Frikadelle wählen. Es gibt auch Fleisch und Fisch.

18 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 38

83dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme mediterrane Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Gerichte mit Salaten oder Gemüse. Die meisten Fleisch- und Fischoptionen sind für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet.

23 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Keldersstraße 33, 42697 Solingen
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4921264234646
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), essatelier.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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