Bij Guus
Wilhelminaplein 26, 5711 EL Someren
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Brot & Sandwich
Carpaccio
hausgemacht | Pesto | Trüffelmayo | getrocknete Tomaten | Rotwein-Schalotte | Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Bij Guus
gegrillte Hähnchenbrust | Speck | Käse | Spiegelei | Trüffelmayo
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate
Ziegenkäsevegetarian
Geitenkaas — lauwarmer Ziegenkäse | Balsamico | Apfel | Nussmischung | Guacamole
Schätzung≈ 710 kcal48 g Kohlenhydrate
Räucherlachspescatarian
Gerookte zalm — Hummus | Kapern | getrocknete Tomaten | Samenmischung | Guacamole | Schnittlauchmayo
Schätzung≈ 680 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spicy Chef
pikante Hackfleischsauce | geschmolzener Cheddar | Sriracha-Mayo | Jalapeños | Nachos
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Chicken Masala
Chicken masala (ook vegetarisch mogelijk) — Hähnchenkeule | Champignon | Zwiebel | Paprika | Currymayo | Zwiebel-Crumble (auch vegetarisch)
Schätzung≈ 740 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Brot des Monats
Broodje van de maand — monatlich wechselndes Sandwich
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrate
Bourgondische Kroket
Bourgondische kroket (ook vegetarisch mogelijk) — Briochebrötchen | 2 Kroketten | Senf (auch vegetarisch)
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketpescatarian
Garnalenkroket — Briochebrötchen | 2 Kroketten | Schnittlauchmayo
Schätzung≈ 760 kcal56 g Kohlenhydrate
Club Sandwich
Clubsandwich — Briochebrötchen | knuspriges Hähnchen | Speck | Spiegelei | Käse | Trüffelmayo | Gemüsechips
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate
Fischsandwichpescatarian
Vissandwich — Briochebrötchen | Räucherlachs | Forelle | Thunfischsalat | Schnittlauchmayo | Kapern | Calamari | Gemüsechips
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Toasties
Tosti Schinken/Käse
Tosti Ham/kaas — Briochebrötchen | Schinken | Käse | Ketchup
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Zummerse Tosti
Briochebrötchen | Käse | Spiegelei | Speck | Zwiebel | Champignon | Paprika | Trüffelmayo
Schätzung≈ 840 kcal52 g Kohlenhydrate
Eierspeisen
Uitsmijter Schinken/Käse
Uitsmijter ham/kaas — Briochebrötchen | 3 Spiegeleier | Schinken | Käse
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Bauernomelett
Boerenomelet — Briochebrötchen | fluffiges Omelett | Speck | Zwiebel | Paprika | Champignon | Käse
Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydrate
12-Uhr-Menü Fleisch
12 uurtje Vlees — Suppe der Woche | Briochebrötchen | Rindfleischkroketten | Omelett | Käse | Speck | Trüffelmayo
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 43
12-Uhr-Menü Fischpescatarian
12 uurtje Vis — Fischsuppe | Briochebrötchen | Garnelenkroketten | Omelett | Räucherlachs | Schnittlauchmayo
Schätzung≈ 1050 kcal70 g Kohlenhydrate
Suppen
Italienische Tomatensuppevegetarian
Italiaanse Tomatensoep — Basilikumschaum
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fischsuppepescatarian
Vissoep — reichhaltig mit verschiedenen Fischsorten
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Suppe der Woche
Soep van de week — wechselnde Suppe
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Carpaccio-Salat
Carpaccio salade — hausgemacht | Pesto | Trüffelmayo | Parmesan | sonnengetrocknete Tomate | Rotwein-Schalotte
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fischsalatpescatarian
Vissalade — geräucherter Lachs | Forelle | Thunfischsalat | Kapern | Guacamole | Schnittlauchmayo | Calamares
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäsesalatvegetarian
Geitenkaassalade — lauwarmen Ziegenkäse | Nussmix | Guacamole | Apfel | sonnengetrocknete Tomate | Balsamico
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchensalat
Kipsalade (ook vegetarisch mogelijk) — knusprige Hähnchenstücke | Croutons | Pesto | Trüffelmayo | Parmesan (auch vegetarisch möglich)
Schätzung≈ 520 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Platten
Bij Guus Burger
Briochebrötchen | Spiegelei | knuspriger Speck | Käse | Mayo | Ketchup
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Knuspriger Hähnchen-Burger
Krokante kip burger — Briochebrötchen | Trüffelmayo | Parmesan
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrate
Spicy Burger
Briochebrötchen | Nachosauce | geschmolzener Cheddar | Jalapeños | Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydrate
Spareribs
langsam gegart | glasiert | knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
Fish & Chipspescatarian
Fish&Chips — Bierteig | Remoulade
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Überraschungsmenüs
Vier-Gänge-Menü
53.50
vier gangen — Vorspeise | Zwischengang | Hauptgang | Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Fünf-Gänge-Menü
59.50
vijf gangen — Vorspeise | Zwischengang | Zwischengang | Hauptgang | Dessert
Schätzung≈ 2100 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 25
Käseplattevegetarian
7.50
kaasplankje — lieber eine Käseplatte als Dessert?
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
À la Carte Vorspeisen
Klassisches Steak Tartar
15.80
Klassieke Steak tartaar — klassisch zubereitet | Melone | Eigelbcreme | Cornichons | Pesto | Époisses-Käse | Silberzwiebel | Brioche-Knusper
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch-Tatakipescatarian
15.80
Tataki van tonijn — Wakame | Wasabi-Emulsion | Ponzu | Shiitake | Nori-Knusper | Schnittlauch-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Chili-Garnelenpescatarian
15.80
Chili-Gamba’s — Ananaskompott | knuspriges Chili-Öl | getrocknete Kirschtomate | Mangogel
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Kalbswange
14.20
Kalfswang — langsam gegart | Guacamole | geschmortes Paprikacreme | Kartoffelspalten | Schnittlauch-Vinaigrette
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wassermelonen-Tartarvegan
14.20
Watermeloen tartaar — geräucherte Wassermelone | Basilikum-Vinaigrette | Paprikacreme | gepuffter Wildreis | getrocknete Kirschtomate | Melone
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
14.80
Rode bieten carpaccio — geröstet | Balsamico | Ziegenkäse | Samenmix | Rotkohl
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
À la Carte Hauptspeisen
Lachsfiletpescatarian
28.80
Zalmfilet — Hollandaise
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Heilbuttfiletpescatarian
29.80
Heilbot filet — Bisque
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sliptongpescatarian
28.80
2 Stück in Rahmbutter und Knoblauch gebraten | beurre blanc
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ratatouille-Risottovegetarian
22.80
Ratatouille risotto — gemüsereich | Tomate | cremig | Époisses-Käse
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Rindersteak
29.50
Runderbiefstuk — Pfeffersauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderbavette
29.50
Runderbavette — schwarzer Knoblauch-Jus
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gefülltes Hähnchenfilet
26.80
Gevulde hoenderfilet — Schalotten-Jus
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gefüllter Portobellovegetarian
24.80
Gevulde Portobello — Heksenkaas | warmes Gemüse | beurre blanc | Schnittlauch-Emulsion | schwarzer Oliven-Crumble
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
À la Carte Desserts
Stout Dessert 18+
9.80
Amaretto-Sabayon | Frangelico-Panna Cotta | Haselnuss | Schokoladenmousse | Espresso-Martini-Eis
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Dame Blanchevegetarian
8.60
Schokoladenschaum | Orangen-Gel | weiße Schokolade | Schokoladentuile | Vanilleeis
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Rote-Früchte-Dessertvegetarian
9.20
Rood fruit dessert — Pistazienkuchen | Cheesecake | Baiser | Crème Pâtissière | rote Früchte | Himbeersorbet
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Für die Kleinen
Kleine Tomatensuppevegetarian
5.20
Kleintje Tomatensoep — Olivenbrot mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pommes mit Snack
7.50
Friet met snack — Frikandel, Kroket oder Hähnchen-Finger | Apfelmus | Mayo
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Kinder-Spareribs
13.50
Kinder spareribs — Pommes | Salat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Poffertjes
7.50
Sirup | Puderzucker
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Kinderburger
9.50
kleiner Burger | Pommes | Salat | Ketchup | Mayo
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Kindereis mit Smarties
5.50
Kinderijs met smarties — Vanilleeis | Smarties | Schlagsahne
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Platten
Brotplatte
Broodplankje — Olivenbrot | Kräuterbutter | Salz | Aioli | Tomaten-Tapenade | Olivenöl
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Borrelplank
verschiedene Fleisch- und Käsespezialitäten | Oliven | getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Borrelplank deluxe
verschiedene Fleisch- und Käsespezialitäten | Oliven | getrocknete Tomaten | handgemachte Bitterballen | Senf
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Snacks
BITTERBALLEN (8 STÜCK)
BITTERBALLEN (8 STUKS) — handgemachte Bitterballen | Senf
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
GEMISCHTE SNACKS (12 STÜCK)
GEMENGDE SNACKS (12 STUKS) — verschiedene Mini-Snacks | Curry | Mayonnaise
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate
NACHOS
Tortilla-Chips | Tomatensauce | Jalapeños | Cheddar-Käse | Guacamole | Crème fraîche
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Wilhelminaplein 26, 5711 EL Someren
- Zeiten
- Mo12:00–00:00Di12:00–00:00Mi12:00–00:00Do12:00–00:00Fr12:00–01:00Sa12:00–01:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +32642100440 info@bij-guus.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bij-guus.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %
