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Karnette

Marktstraße 11, 99610 Sömmerda

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Ciabatta-Brot
7.70
Ciabatta with Tomatoes and Onions — Gewürfelte Tomaten & Zwiebeln, mariniert mit einer Vinaigrette aus Olivenöl und Kräutern auf frisch gebackenes Ciabatta mit Rucolasalat, ein Hauch geriebener Parmigianokäse (wird auch gern auf 2 Teller zubereitet)
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Frischen Salate
Honighühnchen
20.90
Honey Chicken Salad — in Honig gebratene Filetstücke von der Brust auf Rucolasalat, Tomate, Gurke, Radieschen, Paprika, frisch geriebener 24 Monate gereifter Parmigianokäse. Angerichtet mit einer sehr geschmackvollen & hochwertigen Vinaigrette, dazu ein frisches Kräuterbaguette.
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Salatplatte „Karnette“
24.80
Karnette Salad Plate — Gegrillte Argentinische Rinderfiletstreifen (ca.120g) auf verschiedenen Blattsalaten, Sherrytomaten, frischen Champignonscheiben, Rote Zwiebeln, geröstete Schwarzwälder Schinkenwürfel. Angerichtet mit einer sehr geschmackvollen & hochwertigen Vinaigrette, dazu ein frisches Kräuterbaguette.
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fischgerichte
3 Edle Matjes-Filetspescatarian
20.90
Matjes Fillets — mit hausgemachten Bratkartoffeln, rote Zwiebelringe, selbstgemachte Remoulade mit Gurke-Zwiebel-Apfel
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hauptgerichte Regional
“Ossi-Steak” au four
22.90
Ossi-Steak au Four — selbstgemachtes Würzfleisch (vom Schwein) auf gegrilltes Schweinerückensteak und mit Käse überbacken, Buttererbsen, Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

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7veggie
scoreSchätzung

Kaum vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur das Ciabatta-Brot mit Tomaten und Zwiebeln ist vegetarisch. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 5

40dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Salatplatte Karnette mit Rindfleisch ist die beste Wahl. Andere Gerichte enthalten viel Brot oder Kartoffeln.

1 diabetesfreundlich · 5 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Marktstraße 11, 99610 Sömmerda
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–14:00, 17:00–22:00
Mi11:00–14:00, 17:00–22:00
Do11:00–14:00, 17:00–22:00
Fr11:00–14:00, 17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So11:00–14:00
Kitchen hours Tue-Fri: 11:00 - 13:15 / 17:00 - 20:15. Kitchen hours Sat: 17:00 - 20:15. Kitchen hours Sun: 11:00 - 13:15
Kontakt
+493634601911
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karnette.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 73 %

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