Restaurant Philipp - Sommerhausen, Hauptstraße
Hauptstraße 12, 97286 Sommerhausen
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Menü-Angebote
4-Gang-Menü „Classique“
159.00
4-course Classique menu
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
6-Gang-Menü „Classique“
199.00
6-course Classique menu
Schätzung≈ 2800 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 39
Mittagsmenü "Classique" Lunch
139.00
Classique lunch menu
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39
Carte blanche „Überraschungs-Menü“
79.00
Carte blanche surprise menu
Schätzung≈ 1600 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 39
Classique - Michael Philipps Dégustations-Menü
Hausgebackenes Kartoffelbrot & Le Beurre Bordier
Homemade potato bread and butter
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Amuse bouche
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Yellow Fin Thunfisch
Yellowfin tuna with avocado, papaya and yuzu — Avocado I Papaya I Yuzu
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Hausgemachte Agnolotti
Homemade agnolotti with guinea fowl, miso and Vin Jaune — Perlhuhn I Miso I Vin Jaune
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Seeteufel "von kleinen Schiffen"
Monkfish with tomato, olive, fennel and saffron — Tomate I Olive I Fenchel I Safran
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rücken vom Salzwiesen-Lamm
Salt meadow lamb saddle with eggplant, artichoke and thyme jus — Aubergine I Artischocke I Thymian-Jus
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Selektion feinster Rohmilchkäse vom Wagen
Selection of raw milk cheeses — Maître Affineur Waltmann, Erlangen
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Feines von der Sommerhäuser Aprikose
Summer apricot with Dulcey cremeux and Greek yogurt — Dulcey Cremeux I griechischer Joghurt I Zitronen-Verbene
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Pralinen & Konfekt
Homemade pralines and confects
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydrate
Menü
199.00
Tasting menu — Dégustations-Menü
Schätzung≈ 2800 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 39
Menü ohne Fischgang & Käse
159.00
Tasting menu without fish and cheese — Dégustations-Menü
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39
Carte blanche - Überraschungs-Menü
3-Gang-Menü
79.00
3-course surprise menu
Schätzung≈ 1600 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 39
4-Gang-Menü
95.00
4-course surprise menu
Schätzung≈ 1900 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39
5-Gang-Menü
125.00
5-course surprise menu
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
6-Gang-Menü
139.00
6-course surprise menu
Schätzung≈ 2500 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 39
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Praktisches
- Adresse
- Hauptstraße 12, 97286 Sommerhausen
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4993331406
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-philipp.de/
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