Son sushi AS
Sagaveien 74, 1555 Son
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Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Misosuppe
79.00
Traditionelle japanische Suppe mit Tofu, Frühlingszwiebeln, Algen und Crabstick.
Schätzung≈ 85 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tempura Scampi (3 Stk)
69.00
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frühlingsrollen (3 Stk)
89.00
Vårruller 3.stk — Mit Hähnchen, Hackfleisch, Gemüse und Reispapier. Mit süßer Chili-Sauce serviert.
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Vegetarische Frühlingsrollen (3 Stk)vegetarian
69.00
Vegetar vårruller 3 stk — Mit oder ohne Reis.
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hähnchen-Nuggets (6 Stk)
109.00
Kylling nuggets 6 stk. — Hähnchen-Nuggets 6 Stk.
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Edamamevegan
60.00
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Krebschenchips
30.00
Rekechips
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
Sushi Menü
Menü 1 (10 Stk)
139.00
Meny 1. 10 biter — 3 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Scampi, 1 Heilbutt, 1 Jakobsmuschel, 4 Lachs Maki.
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Menü 2 (12 Stk)
159.00
Meny 2. 12 biter — 4 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Scampi, 1 Heilbutt, 1 Jakobsmuschel, 4 Lachs Maki.
Schätzung≈ 660 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Menü 3 (16 Stk)
219.00
Meny 3. 16 biter — 4 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Scampi, 1 Heilbutt, 1 Jakobsmuschel, 8 Lachs Maki.
Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Menü 4 (20 Stk)
299.00
Meny 4. 20 biter — 6 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Scampi, 1 Heilbutt, 1 Jakobsmuschel, 8 Tempura Maki.
Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Menü 5 Sushi Dinner (24 Stk)
339.00
Meny 5. Sushi middag 24 biter — 8 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Scampi, 2 Heilbutt, 2 Jakobsmuschel, 8 Tempura Maki.
Schätzung≈ 1150 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Menü 6 (30 Stk)
409.00
Meny 6. 30 biter — 6 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Scampi, 2 Heilbutt, 2 Jakobsmuschel, 8 Lachs Maki, 8 Tempura Maki.
Schätzung≈ 1380 kcal145 g Kohlenhydrate
Menü 7 Familienpaket (36 Stk)
489.00
Meny 7. Familiepakke 36 biter — 8 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Scampi, 3 Heilbutt, 3 Jakobsmuschel, 8 Lachs Maki, 8 Tempura Maki.
Schätzung≈ 1650 kcal170 g Kohlenhydrate
Menü 8 Sashimi und Sushi (28 Stk)
389.00
Meny 8. Både sashimi og sushi 28 biter — 6 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Scampi, 1 Heilbutt, 1 Jakobsmuschel, 8 Tempura Maki, 10 Scheiben Sashimi.
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Sushi Maki
Kimchi Maki (8 Stk)
99.00
Kimchi maki 8 biter — Kimchi, Mango, Gurke, Chili-Mayonnaise.
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Vegetarische Maki (8 Stk)vegetarian
99.00
Vegetar maki 8 biter — Tofu, Avocado, Sesamsamen.
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
California Crabstick (8 Stk)
109.00
California crabstick 8 biter — Crabstick, Avocado, Sesamsamen, Chili-Mayonnaise.
Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Heilbutt Maki (8 Stk)
129.00
Kveite maki 8 biter — Heilbutt, Avocado, Lauch, Chili-Mix, Sesamsamen.
Schätzung≈ 350 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gekochte Scampi Maki (8 Stk)
119.00
Kokt scampi maki 8 biter — Scampi, Avocado, Gurke, Sesamsamen, Chili-Mayonnaise.
Schätzung≈ 370 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sake maki
119.00
Sake maki 8 biter — 8 Stück: Lachs, Gurke, Lauch, Sesam.
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Laks maki
119.00
Laks maki 8 biter — 8 Stück: Lachs, Avocado, Sesam.
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Spicy tunfisk maki
129.00
Spicy tunfisk maki 8 biter — 8 Stück: Thunfisch, Chili-Mix, Avocado, Sesam, Lauch.
Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrate
Kamskjell maki
129.00
Kamskjell maki 8 biter — 8 Stück: Frittierte Jakobsmuscheln, Avocado, Sesam, Chili-Mayo.
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate
Tempura maki
109.00
Tempura maki 8 biter — 8 Stück: Frittierte Scampi, Avocado, Sesam.
Schätzung≈ 390 kcal32 g Kohlenhydrate
Kylling maki
139.00
Kylling maki 8 biter — 8 Stück: Frittiertes Hähnchen, Avocado, Frischkäse, Teriyaki-Sauce, Lauch.
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate
Tiger roll
129.00
Tiger roll 8 biter — 8 Stück: Frittierte Scampi, Avocado, Sesam, Chili-Mayo, Fliegenfischrogen.
Schätzung≈ 430 kcal32 g Kohlenhydrate
Tirano roll
139.00
Tirano roll 8 biter — 8 Stück: Lachs, Chili-Mix, Avocado in Serranoschinken gewickelt, Frischkäse, Lauch.
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Softcrabbe futo spicy
149.00
Softcrabbe futo spicy 12 store biter — 12 große Stücke: Frittierte Softshell-Krabbe, Avocado, Chili-Mayo, Fliegenfischrogen.
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Son klassisk futo maki
169.00
Son klassisk futo maki 12 store biter — 12 große Stücke: Tempura Scampi, Lachs, Seewolf, Thunfisch, Avocado, Gurke, Chili-Mayo, Fliegenfischrogen.
Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate
Kokt hummer maki
169.00
Kokt hummer maki 8 biter — 8 Stück: Hummer, Chili-Mix, Lauch, Avocado. Getoppt mit Avocado und Fliegenfischrogen.
Schätzung≈ 360 kcal30 g Kohlenhydrate
Mix maki
149.00
Mix maki 12 biter — 12 Stück: Frittierte Scampi, Crabstick, Avocado, Chili-Mayo, Fliegenfischrogen.
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrate
Innbakt laks maki
119.00
Innbakt laks maki 8 biter — 8 Stück: Frittierter Lachs, Avocado, Sesam, Teriyaki-Sauce, Lauch.
Schätzung≈ 440 kcal34 g Kohlenhydrate
Kombo maki
149.00
Kombo maki 8 biter — 8 Stück: Frittierte Jakobsmuscheln, Crabstick, Lauch, Teriyaki-Sauce. Ganze Maki frittiert.
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Deepfried Futo
179.00
Deepfried Futo 12 biter — 12 Stück: Frittierte Scampi, Avocado, Chili-Mayo, Teriyaki-Sauce, Frischkäse, Lauch.
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrate
Flambert laks maki
159.00
Flambert laks maki 8 biter — 8 Stück: Frittierte Scampi, Avocado, Chili-Mayo, getoppt mit flambiertem Lachs, Teriyaki, Lauch.
Schätzung≈ 480 kcal36 g Kohlenhydrate
Spicy laks maki
139.00
Spicy laks maki 8 biter — 8 Stück: Lachs, Mango, Kimchi, Chili-Mayo, Lauch.
Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrate
Rainbow maki
169.00
Rainbow maki 8 biter — 8 Stück: Frittierte Scampi, Avocado, getoppt mit Lachs, Thunfisch, Seewolf, Chili-Mayo, Rogen.
Schätzung≈ 460 kcal34 g Kohlenhydrate
Duck roll maki
189.00
Duck roll maki 12 biter — 12 Stück: Frittierte Ente, Kimchi, Gurke, Mango, Chili-Mayo, Teriyaki-Sauce, Lauch.
Schätzung≈ 590 kcal52 g Kohlenhydrate
Sashimi Roher Fisch
Sashimi klein
179.00
Sashimi liten — 10 Scheiben: 3 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Seewolf, 2 Jakobsmuscheln, 1 Scampi.
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sashimi Medium
249.00
15 Scheiben: 8 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Seesaibling, 2 Jakobsmuscheln, 1 Scampi.
Schätzung≈ 480 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sashimi Groß
299.00
Sashimi stor — 20 Stück: 10 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Seesaibling, 3 Jakobsmuscheln, 1 Scampi.
Schätzung≈ 620 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sushi Nigiri
Lachs 2 Stück
44.00
Laks 2 biter — 2 Stück Lachs.
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Thunfisch 2 Stück
48.00
Tunfisk 2 biter — 2 Stück Thunfisch.
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Seesaibling 2 Stück
48.00
Kveite 2 biter — 2 Stück Seesaibling.
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Jakobsmuschel 2 Stück
48.00
Kamskjell 2 biter — 2 Jakobsmuscheln.
Schätzung≈ 115 kcal15 g Kohlenhydrate
Fliegender Fischrogen 2 Stück
44.00
Flyvefiskrogn 2 biter — 2 Stück fliegender Fischrogen.
Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydrate
Gekochte Scampi 2 Stück
44.00
Kokt scampi 2 biter — 2 gekochte Scampi.
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Crabstick 2 Stück
44.00
Crabstick 2 biter — 2 Crabsticks.
Schätzung≈ 120 kcal17 g Kohlenhydrate
Avocado 2 Stückvegetarian
44.00
Avokado 2 biter — 2 Stück Avocado.
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate
Flambiert Lachs 2 Stück
50.00
Flambert laks 2 biter — Chili-Mayo, Teriyaki, Lauch.
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
Chinesische Gerichte
Vegetarische Nudelnvegetarian
189.00
Vegetar nudler — Tofu-Wok mit Gemüse.
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Gebratene Nudeln
219.00
Stekte nudler — Hähnchen- oder Rindfleisch-Wok mit Gemüse.
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Nudel-Mix
249.00
Nudelmix — Mit Hähnchen, Rindfleisch, Scampi und Wok-Gemüse.
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gebratener Reis mit Hähnchen und Scampi
219.00
Stekt ris med kylling og scampi — Mit Ei und amerikanischer Mischung.
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Chopsuey
219.00
Hähnchen oder Rindfleisch mit Wok-Gemüse.
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Curry
219.00
Karri — Hähnchen oder Rindfleisch in Currysauce mit Wok-Gemüse.
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hähnchen Thai-Sauce
239.00
Thaisaus Kylling — Leicht scharf. Mit knusprigem Hähnchen, Gemüse und Reis.
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Ente Thai-Sauce
259.00
Thaisaus And — Leicht scharf. Mit knuspriger Ente, Gemüse und Reis.
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
Süß-Sauer-Sauce
219.00
Sursøtsaus — Mit paniertem Hähnchen oder Scampi, Gemüse und Reis.
Schätzung≈ 820 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hähnchen mit Cashewnüssen
239.00
Kylling cashewnøtter — Mit Chop Suey Sauce, Gemüse und Reis.
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Kindermenü
(Kind) Nudeln
139.00
(Barn) Nudler — Nudeln mit Hähnchen oder Rindfleisch.
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
(Kind) Chop Suey
139.00
(Barn) Chop suey — Hähnchen oder Rindfleisch Chop Suey.
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
(Kind) Gebratener Reis
139.00
(Barn) Stekt ris — Mit Hähnchen, Ei, Scampi und amerikanischer Mischung.
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Extra Beilagen
Sojasauce
10.00
Soyasaus
Schätzung≈ 10 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Ponzu-Sauce
15.00
Ponzusaus
Schätzung≈ 15 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sweet-Chili-Sauce
10.00
Sweet chillisaus
Schätzung≈ 45 kcal9 g Kohlenhydrate
Wasabi
10.00
Schätzung≈ 5 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chili-Mayonnaise
15.00
Chilimajones
Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ingwer
20.00
Ingefær
Schätzung≈ 10 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Algensalatvegan
30.00
Sjøtangsalat
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kimchi
70.00
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sushi Maki
Vegetar maki (8 Stück)vegetarian
99.00
13. Vegetar maki 8 biter — Tofu, Avocado, Sesamsamen.
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Vegetar maki (8 Stück)vegetarian
99.00
14. Vegetar maki 8 biter — Gurke, Avocado, Sesamsamen.
Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kveite maki (8 Stück)
129.00
16. Kveite maki 8 biter — Seeteufel/Hecht, Avocado, Lauch, Chili-Mix, Sesamsamen.
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Lachs maki (8 Stück)
119.00
19. Laks maki 8 biter — Lachs, Avocado, Sesamsamen.
Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Jakobsmuschel maki (8 Stück)
129.00
21. Kamskjell maki 8 biter — Frittierte Jakobsmuschel, Avocado, Sesamsamen, Chili-Mayo.
Schätzung≈ 420 kcal39 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tempura maki (8 Stück)
109.00
22. Tempura maki 8 biter — Frittierte Scampi, Avocado, Sesamsamen.
Schätzung≈ 410 kcal39 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hähnchen maki (8 Stück)
139.00
23. Kylling maki 8 biter — Frittiertes Hähnchen, Avocado, Frischkäse, Teriyaki-Sauce, Lauch.
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Son klassisch futo maki (12 Stück)
169.00
27. Son klassisk futo maki 12 store biter — Tempura Scampi, Lachs, Kveite, Thunfisch, Avocado, Gurke, Chili-Mayo, Fliegenfischrogen.
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gekochte Hummer maki (8 Stück)
169.00
28. Kokt hummer maki 8 biter — Hummer, Chili-Mix, Lauch, Avocado. Topped mit Avocado und Fliegenfischrogen.
Schätzung≈ 380 kcal39 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Frittierter Lachs maki (8 Stück)
119.00
30. Innbakt laks maki 8 biter — Frittierter Lachs, Avocado, Sesamsamen, Teriyaki-Sauce, Lauch.
Schätzung≈ 440 kcal41 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kombo maki (8 Stück)
149.00
31. Kombo maki 8 biter — Frittierte Jakobsmuschel, Krabbenstäbchen, Lauch, Teriyaki-Sauce. Ganze Maki frittiert.
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Deepfried Futo (12 Stück)
179.00
32. Deepfried Futo 12 biter — Frittierte Scampi, Avocado, Chili-Mayo, Teriyaki-Sauce, Frischkäse, Lauch.
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
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56veggie
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Japanisches Sushi und warme Gerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst vegetarische Maki mit Tofu oder Avocado-Nigiri wählen. Es gibt auch vegetarische Nudeln mit Tofu und Gemüse. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fisch oder Fleisch.
10 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 104
78dia
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Frisches Sushi und Sashimi
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Sashimi ist hier die beste Wahl für eine kohlenhydratarme Mahlzeit. Chopsuey bietet eine gute Alternative für warme Gerichte.
40 diabetesfreundlich · 104 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Sagaveien 74, 1555 Son
- Zeiten
- Mo14:00–21:00Di14:00–21:00Mi14:00–21:00Do14:00–21:00Fr14:00–21:00Sa14:00–21:00So14:00–21:00
- Kontakt
- +4745912531
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haisonsushi.no/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %