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La Table de Sorgues

avenue du 19 mars 1962 12, 84700 Sorgues

Jetzt geschlossen · öffnet Di 19:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Vorspeise - Hauptgang
34.00
« Entrée - Plat »
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Hauptgang - Dessert
30.00
« Plat - Dessert »
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28
Marché
46.00
« Marché » — Vorspeise, Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
Délice
55.00
« Délice » — 2 Vorspeisen, Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 1700 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25
Découverte
65.00
« Découverte » — 2 Vorspeisen, Fisch, Fleisch und Dessert
Schätzung≈ 2000 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 31
Kindermenü (bis 10 Jahre)
25.00
« Enfant - de 10 ans » — Vorspeise, Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Kalte Joghurtsuppe
Soupe Froide de Yaourth, Prunes, Daurade à la Flamme et Poulpe Grillé — Pflaumen, Dorade à la Flamme und gegrillter Oktopus
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrillter Iberischer Schweinenacken
Echine de Cochon Ibérique Grillée, Pressé de Butternut au Raz El Hanout et Shiitake — Butternut-Pressé mit Raz El Hanout und Shiitake
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
Rotbarre à la Plancha
Rouget à la Plancha, Légumes d’Une Soupe Au Pistou Mijotés dans un Bouillon de Coquillage, Fregola Sarda et Basilic — Pistou-Gemüse in Muschelbrühe, Fregola Sarda und Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Perlhuhn-Suprême
Suprême de Pintade “Basse Température”, Cromesqui de Petit Epeautre, Girolles Fraîches et Sucrine — Niedrigtemperatur gegart, Dinkel-Cromesqui, frische Pfifferlinge und Zuckerhutsalat
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Käse
Käseplattevegetarian
12.00
Assiette de 6 fromages — Auswahl von 6 Käsesorten
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Desserts
Geröstete Aprikosen aus Gardvegetarian
Abricots du Gard Rôtis Au Miel, Sésame Noir et Sorbet Verveine — Honig, schwarzer Sesam und Verbienen-Sorbet
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate
Pfirsich-Pavlovavegetarian
Pavlova aux Pêches, Fromage Blanc et Sorbet Hibiscus — Fromage Blanc und Hibiskus-Sorbet
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrate
Konfierte Soliès-Feigenvegetarian
Figues de Soliès Confites, Crémeux Pistache et Glace Amande Amaretto — Pistazien-Crémeux und Mandel-Amaretto-Eis
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Oster-Menü
Aperitif-Häppchen
Quelques Grignotes Apéritives et Amuse-Bouche — Kleine Snacks und Amuse-Bouche
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocadosalatpescatarian
Salade d’Avocat, Homard et Tourteaux — Hummer und Krabben
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seeteufel-Medaillonpescatarian
Médaillon de Lotte, Ail des Ours et Petits Pois — Bärlauch und Erbsen
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Kalbsrücken aus Ségala
Carré de veau du Ségala, Asperges Vertes, Morilles Fraîche et Artichaut — Grüne Spargel, frische Morcheln und Artischocke
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Erdbeer-Variationvegetarian
Variation autour de la Fraise d’Ici, Pistache et Hibiscus — Lokale Erdbeeren, Pistazie und Hibiskus
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Oster-Menü
64.00
Menu de Pâques — Aperitif-Häppchen, Avocadosalat mit Hummer und Krabben, Seeteufel-Medaillon mit Bärlauch
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 39
Sommer-Menü
Sommermenü — Hummer-Zucchini-Blüten-Soufflé
64.00
Menu Eté — Hummer-Tartar, Zucchini-Coulis und Meerspargel / Pigeon Royal du Maine
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Europäisches "Blauer Hummer" Menü
Europäisches „Blauer Hummer“ Menüpescatarian
65.00
Menu “Homard Bleu” Européen — 1 ganzer Hummer pro Person
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Aperitif-Häppchen und Amuse-Bouchepescatarian
Quelques Grignotes apéritives et Amuse-Bouche pour commencer — Zum Beginn
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hummerklauen-Tartarpescatarian
Les Pinces en Tartare, Tomates Confites, Mange-Tout et Emulsion de Homard à la Citronnelle — Konfitierte Tomaten, Zuckerschoten und Hummer-Emulsion mit Zitronengras
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Warmes Hummerstertpescatarian
La Queue Juste Tiédie, Cannelloni de Homard Citron et Verveine, Bouillon de Carapace à la Verveine et Girolles Fraîches — Hummer-Cannelloni mit Zitrone und Verbene, Panzerbrühe mit Verbene und frischen Pfifferlingen
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dessert nach Wahlvegetarian
Dessert au choix de la Carte — Aus der Karte
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34

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47veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein Butternut-Pressé mit Raz el Hanout und Shiitake als Vorspeise. Zudem stehen ein Käseteller und Desserts wie Pfirsich-Pavlova zur Auswahl. Die meisten Gerichte enthalten Fisch oder Fleisch.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 26

79dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte an. Der Fokus liegt auf frischem Fisch und Fleisch mit niedrigem glykämischen Index.

14 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
avenue du 19 mars 1962 12, 84700 Sorgues
Zeiten
Mo—
Di19:30–21:00
Mi12:00–13:15, 19:30–21:00
Do12:00–13:15, 19:30–21:00
Fr12:00–13:15, 19:30–21:00
Sa12:00–13:15, 19:30–21:00
So—
Accueil Téléphonique de 9h30 à 12h / 17h30 à 19h30. Si nous n’avons aucune réservation à un service, nous nous prenons le droit de fermer le restaurant dans un souci économique.
Kontakt
+33490391102 latabledesorgues@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledesorgues.fr/fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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