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Ferme Auberge du Grand Ballon

Lieu-dit Le Grand Ballon - Route des Crêtes, 68760 Soultz-Haut-Rhin

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsgerichte
Warmer Ziegenkäsevegetarian
17.00
Chèvre chaud de la ferme accompagné de crudités — Vom Bauernhof, serviert mit Rohkost
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Tourte
18.00
Tourte maison accompagnée de crudités — Serviert mit Rohkost
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Tourte
18.00
Tourte maison accompagnée de Roïgabrageldis et de salade verte — Serviert mit Roïgabrageldis und grünem Salat
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Geräuchertes Schweinefleisch
18.00
Viande de porc fumée avec Roïgabrageldis (pommes de terre braisées au four) accompagné d’une salade verte — Mit Roïgabrageldis (gebratenen Kartoffeln) und grünem Salat
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Fleischschnacka
18.00
Fleischschnacka maison accompagné d’une salade verte — Rindfleisch in Nudelteig eingewickelt, serviert mit grünem Salat
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Menü
Menü
27.00
Menu — Vorspeise (Ziegenkäse oder Tourte), Hauptgang (Schweinefleisch oder Fleischschnacka), Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 21
Kindermenü
12.00
Menu Enfant — Wahl aus Hauptgang (Schweinefleisch, Fleischschnacka mit Salat oder Tourte mit Rohkost) und Dessert
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 42

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70dia
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Französische Gerichte mit Salat

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleischgerichte mit grünem Salat an. Die Kohlenhydratwerte bleiben bei den Hauptgerichten niedrig.

4 diabetesfreundlich · 7 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Lieu-dit Le Grand Ballon - Route des Crêtes, 68760 Soultz-Haut-Rhin
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33389769579
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-auberge-grand-ballon.fr/

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