Opposti

Am Schwingedeich 3A, 21680 Stade

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€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühstück

JUST T

18.90

Breakfast set — Preis pro Person (inkl. eine Tasse Filter-Kaffee)

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

JUST T Kinder bis 10 Jahren

11.90

Kids breakfast

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate

Vorspeisen & Salate

Burratavegetarian

15.50

Burrata salad — mit Focaccia fritta, Ofen-Tomaten, Rucola, Olivenöl, Walnüssen und B alsamico-Glace

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate

Antipasti NEW STYLEvegetarian

15.70

Antipasti — Geschmorte Paprika mit Hirtenkäse, Lollo Rosso, Babyleaf, Kirschtomaten, Creme Fraiche, marinierten Auberginen und Zucchini, dazu Salatbouquet

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Insalata Mistavegetarian

10.50

Mixed salad — mariniertes Getreidemix mit Lollo Rosso, Babyleaf, Kirschtomaten, Süßkartoffel, mariniertem Gemüse und Hirtenkäse

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Power Salatvegan, vegetarian

16.40

Power salad — Babyleaf, Lollo Rosso, Kirschtomaten, mariniertes Gemüse (Kürbis, Zwiebeln, Rotkohl und Karotten)

Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Avocado vom Grill NEW STYLEvegetarian

12.50

Grilled avocado — Eine halbe Avocado mit getrüffelter Champignon-Zwiebel-Auberginen-Tatar-Füllung, Feta und Honig, dazu Salatbouquet

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ziegenkäse Salatvegetarian

16.70

Goat cheese salad — Babyleaf, Lollo Rosso, Kirschtomaten, marinierte Zwiebeln, Rotkohl, Kürbis , gegrillte Ziegenkäse, Birnenscheiben und Walnüsse

Schätzung≈ 480 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Insalata Tonnopescatarian

15.90

Tuna salad — Babyleaf, Lollo Rosso, Thunfisch, Oliven, Kirschtomaten, Gurken, marinierte Zwiebeln, Rotkohl, Karotten, Hirtenkäse und gekochtes Ei

Schätzung≈ 410 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Bruschettavegetarian

9.50

Tomatensalsa mit Basilikum Pesto, Parmesansplittern und Balsamico-Glace auf Focaccia und Rucola

Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate

Vorspeisenplatte

19.90

Appetizer platter — Käseauswahl, italienischer Landschinken, Oliven, Basilikum-Pestotomaten und vieles mehr

Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

OPPOSTI Bruschetta NEW NEWvegetarian

13.50

Stracciatella bruschetta — Stracciatella, Ofentomaten, Balsamico-Glace und Basilikum

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Bauernsalatvegetarian

14.90

Farmer's salad — Babyleaf, Lollo Rosso, Gurken, Kirschtomaten, Hirtenkäse, marinierte Zwiebeln, Paprika, Karotten, Rotkohl und Oliven

Schätzung≈ 360 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

OPPOSTI Caprese NEW NEWvegetarian

14.90

Caprese salad — Tomatensalsa mit Basilikum Pesto, Kirschtomaten, Mozarellakugeln, Rucola, mit getrüffeltem Gemüse-Tartar, bester italienischer Hirtenkäse, Honig und Minze

Schätzung≈ 440 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Käseplattevegetarian

17.50

Cheese platter — Auswahl marinierte rote Zwiebeln, Balsamico-Glace und bester italienischer Käsesorten Pinienkerne

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Pizzabrotvegetarian

9.90

Pizza bread — frischgebackenes Pizzabrot mit wahlweise 2 Dips

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate

Caesar Salat alla Casavegetarian

13.40

Caesar salad — Babyleaf, Lollo Rosso, Kirschtomaten, Croutons, Parmesansplitter

Schätzung≈ 390 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Garnelenpfannepescatarian

17.90

Garlic shrimp pan — Garnelen in Knoblauch-Rosmarin-Thymian-Chiliöl gebraten, mit Kirschtomaten, roter Paprika u. Oliven

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Rindercarpaccio NEW NEW

15.90

Beef carpaccio — Rindercarpaccio mit Rucola, Ofentomaten, Parmesansplittern, Trüffel-Mayonaise sowie Granatapfelkernen

Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Pasta

Penne all’arrabbiatavegan, vegetarian

12.10

Penne arrabbiata — mit dem perfekten Tomaten-Sugo, Knoblauch und Tomaten-Concassée. angenehm pikant

Schätzung≈ 540 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Spaghetti Pestovegetarian

16.50

mit Basilikum-Pesto, Parmesansplittern und Rucola

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Spaghetti Carbonara

15.50

in Sahnesauce mit Eigelb, Schnittlauch und Speckwürfeln (Schwein)

Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate

Spaghetti alla bolognese

15.90

Spaghetti bolognese — aus 100 % reinem Rindfleisch und über fünf Stunden langsam eingekocht

Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Spaghetti aglio e oliovegan, vegetarian

14.30

mit gebratenen Artischocken, Tomatenconcassée, Knoblauch, Petersilie und Chili

Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrate

Penne Cheese NEW NEWvegetarian

15.70

Penne cheese — in einer Gorgonzola-Sahne-Sauce, Parmesan, Kirschtomaten und Rosmarin

Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate

Tagliolini di barbabietolevegan, vegetarian

17.50

Beetroot tagliolini — Rote-Bete-Ragout mit schwarzen Oliven und frischem Tomaten-Concassée mit Minze, Chili und Basilikum

Schätzung≈ 620 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Penne speziale

17.20

Penne special — mit Tomaten-Sahne-Sauce, Hähnchenstreifen, Hirtenkäse mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, Paprika, Zwiebeln und Champignons

Schätzung≈ 810 kcal65 g Kohlenhydrate

Tagliolini Trüffelvegetarian

16.90

Truffle tagliolini — mit Trüffel-Sahnesauce, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln

Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrate

Tagliolini mit frischem Lachspescatarian

18.90

Tagliolini with salmon — Rinderfiletstreifen mit rosa Pfeffer und Dill in Sahnesauce mit Tomaten-Concassée mit Lauchzwiebeln und Orangen-Petersilie-Gremolata

Schätzung≈ 890 kcal65 g Kohlenhydrate

Lasagne alla Bolognese

16.90

Lasagna bolognese — mit Rinderhackfleisch, Tomatensauce, Béchamelsauce, Mozzarella und Grana Padano

Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate

Pizza

La Margheritavegetarian

12.30

Pizza Margherita — Tomatensauce, Basilikum und Fior di Latte

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Biancapescatarian

18.40

Pizza Bianca with salmon — ohne Tomatensauce, dafür mit Crème fraîche, frischem Lachs, jungen Erbsen, Basilikum und Olivenöl

Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrate

Burratavegetarian

19.10

Pizza Burrata — Tomatensauce, Fior di Latte, Ofentomaten, Kirschtomaten, Fior di Latte und Lauchzwiebeln

Schätzung≈ 840 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Gamberonipescatarian

19.80

Pizza Gamberoni — Tomatensauce, Fior di Latte, Garnelen, Cherrytomaten, Orangen-Petersilie-Gremolata, roten Pfefferkörnern, Oliven und Rucola

Schätzung≈ 810 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Salami

14.40

Pizza Salami — Tomatensauce und Fior di Latte

Schätzung≈ 890 kcal82 g Kohlenhydrate

Bianca affumicatavegetarian

16.80

Pizza Bianca affumicata — ohne Tomatensauce, dafür mit Crème fraîche, Fior di Latte, Grana Padano, Birne, marinierten roten Zwiebeln, Walnüssen und Honig

Schätzung≈ 920 kcal88 g Kohlenhydrate

OPPOSTI Bruschetta-Focacciavegetarian

15.40

Bruschetta Focaccia Pizza — Tomaten-Basilikum-Pesto, Rucola, Balsamico Creme und Grana Padano

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Hawaii

14.60

Pizza Hawaii — Schinken und Ananas

Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrate

Prosciutto e Funghi

14.60

Pizza Prosciutto e Funghi — Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken (Pute) und Champignons

Schätzung≈ 790 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Thunfischpescatarian

16.90

Pizza Tuna — Tomatensauce, säuerlich eingelegte rote Zwiebeln, Kapern, schwarze Oliven, Olivenöl und Fior di Latte

Schätzung≈ 830 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Capricciosa

15.90

Pizza Capricciosa — Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken (Pute), Artischocken, Oliven und Champignons

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Nutellavegetarian

12.50

Nutella Pizza — Nutella und Mandelsplitter

Schätzung≈ 1100 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 16

Vegetarischvegetarian

16.40

Vegetarian Pizza — Tomatensauce, saisonales Gemüse, Rucola, Artischocken und Mozzarella

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Diavolo

16.50

Pizza Diavolo — Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe Salami, Peperoni und Paprika

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

Ganz Natur

17.80

Pizza Natur — ohne Tomatensauce, dafür mit luftgetrocknetem italienischem Bergschinken, Rucola, Kirschtomaten, Olivenöl, frischer schwarzer Pfeffer, Grana Padano und Trüffelöl

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Pizza Mortadella NEW NEW

19.50

Pizza Mortadella — Tomatensauce, Stracciatella, Mortadella, Pistaziengranulat, Fior di Latte und Mozzarella

Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate

Pizza Quattro Formaggi NEW NEWvegetarian

17.20

Pizza Quattro Formaggi — Creme Frache, Gorgonzola, Fior di Latte, Hirtenkäse und Parmesen

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Pizza Barbecue NEW NEW

18.50

Pizza Barbecue — BBQ-Sauce, Fior di Latte, Hähnchenbrustfilet, karamelisierte Zwiebeln und Cherrytomaten

Schätzung≈ 900 kcal88 g Kohlenhydrate

Burger & Sandwiches

Cheeseburger

13.90

Hausgemachter Beef Patty mit irischem Cheddar, marinierten roten Zwiebeln, Lollo Rosso, Tomaten, Gewürzgurken, Hausmayonnaise und Haussauce

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Ziegenkäse Burgervegetarian

14.60

Goat Cheese Burger — Ziegenkäse und Avocado vom Grill, Rucola, Feigensenf, Trüffel-Mayonnaise, Feigen und Walnüsse

Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate

BBQ-Burger

14.90

BBQ Burger — hausgemachter Beef Patty mit irischem Cheddar, marinierten roten Zwiebeln, Lollo Rosso, gebratenem Garnelen und Grillgemüse dazu BBQ-Sauce, Sweet-Spicy-Mayonnaise, Salatbeilage, Pancetta (Schwein), Jalapenos, BBQ-Sauce und Haussauce

Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate

Champignon-Burger

16.90

Mushroom Burger — Hausgemachter Beef Patty mit irischem Cheddar, Lollo Rosso, marinierten roten Zwiebeln, gebratene Champignons-Zwiebeln-Cheddar, Tomaten, Haussauce und Sweet-Spicy-Mayo

Schätzung≈ 950 kcal58 g Kohlenhydrate

Avocado Burger

14.90

hausgemachter Beef Patty mit irischem Cheddar, gegrillten Avocadoscheiben, Lollo Rosso, Tomaten, hausgemachter Guacamole und Safran-Mayonnaise

Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate

Italian Burger

14.90

hausgemachter Beef Patty mit marinierten roten Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Rucola, Mozzarella, Parmesan-Mayonnaise und Haussauce

Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate

Vegetarischer Burgervegetarian

14.50

Vegetarian Burger — hausgemachter Chiasamen-Süßkartoffel-Patty mit Pilzen, Chili-Orangen-Kompott, Mozzarella, Rucola, Peperonata, marinierte Aubergine, Zucchini und Haussauce

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Chicken Burger

15.50

Sweet-Spicy-Mayonnaise, Hähnchenbrustfilet, Lollo Rosso, Cheddarkäse, Pancetta (Schwein), Jalapenos, Peperonata, rote Zwiebeln und Parmesan-Mayonnaise

Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate

Philly Cheese Steak Sandwich

16.90

Mit Rindersteakstreifen, gebratenen Champignons, angeschwitzten Zwiebeln und Paprika, Mozzarella-Cheddar-Mix, Jalapeños, Sweet-Spicy-Mayo und Chili-Cheese-Sauce

Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate

Crispy Chicken Sandwich

15.90

Mit paniertem Hähnchenbrustfilet, Gewürzgurken, Coleslaw, Jalapenos, Opposti-American-Sauce

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Hauptgerichte

Bresato

22.50

Geschmortes Rindfleisch in einem Rotweinjus mit Kartoffelpüree und Salatbeilage

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Fischgerichtpescatarian

Fish Dish — Wechselndes Fischgericht

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Grillteller

25.90

Mixed Grill Plate — mit Rumpsteak, gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Antipasti-Gemüse, Salatbeilage, Kräuterbutter

Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rumpsteak (240 g)

23.70

Rump Steak — Auf Wunsch mit Beef Patty + 5,10

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Spareribs (ca 450 g)

18.90

Spare Ribs — Original Opposti Ribs mit Sweet-Spicy-Mayo, dazu Coleslaw

Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydrate

Schnitzel Wiener Art

16.40

Schnitzel Vienna Style — mit Preiselbeeren und Gurkensalat, Salatbeilage (wahlweise Hähnchen oder Schwein)

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Mittagstisch

POWER BOWLvegetarian

12.90

MIT EINEM GETREIDEMIX, KIRSCHTOMATEN, SÜßKARTOFFELN, MARINIERTE ROTKOHL, ROTE ZWIEBELN, KAROTTEN UND FRISCHER AVOCADO, DAZU SALAT MIT DRESSING

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79

BAKED POTATO

11.90

Baked Potato Bolognese — OFENKARTOFFEL MIT BOLOGNESE UND KÄSE ÜBERBACKEN, DAZU SOUR CREME

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

CURRYWURST

9.50

CURRYWURST MIT HAUSGEMACHTER CURRYSAUCE, RÖSTZWIEBELN, COLESLAW UND POMMES

Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate

PENNE POMODORO CREMOSO MIT HUFTSTEAKSTREIFEN

13.10

Penne Pomodoro with Steak — IN EINER CREMIGEN PTOMATEN-SAHNESAUCE, SONNENGETROCKNETEN TOMATEN, ZARTEN HUFTSTEAKSTREIFEN, GRANA PADANO

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72

HÄHNCHEN HAWAII

13.50

Chicken Hawaii — HÄHNCHENBRUSTFILET MIT ANANAS ÜBERBACKEN, DAZU POMMES UND COLESLAW

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

FISH & CHIPSpescatarian

13.50

Fish and Chips — PANIERTER SEELACHS MIT CALAMARI, POMMES, COLESLAW UND REMOULADENSAUCE

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

PIZZA ALLA POLO

12.90

Pizza Pollo — MIT TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, HÄHNCHENBRUSTFILETSTREIFEN UND PAPRIKA

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

PIZZA SALAMI & MAIS

11.90

Pizza Salami and Corn — MIT TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, SALAMI UND MAIS

Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrate

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Praktisches

Adresse: Am Schwingedeich 3A, 21680 Stade
Zeiten: Mo11:30–23:00
Di11:30–23:00
Mi11:30–23:00
Do11:30–23:00
Fr11:30–00:00
Sa10:00–00:00
So10:00–23:00
Mittagstisch Montag bis Freitag 11:30-15:00. Frühstück samstags, sonntags und an Feiertagen von 10:00 bis 13:00 Uhr
Kontakt: +494141412886 stade@opposti.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stade.opposti.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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