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KASPIO Restaurant und Café

Fischmarkt 6, 21682 Stade

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Empfehlungen des Hauses
Buddha Bowlvegan
16.90
Bowl mit Reis, Salatmix, Tomate, Mango, Edamame, Kichererbsen, Brokkoli, Zucchini und Teriyakisosse
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Butter bei die Fische
24.90
Grilled Salmon Fillet — Gebratenes Lachsfilet mit Grillgemüse, Röstecken und Senf-Dill-Sosse
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Safranglück
17.90
Chicken Breast with Saffron Sauce — Hähnchenbrustfilet mit Safransauce, Jasminreis, Berberitzen und Grillgemüse
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Pink Pastavegetarian
16.50
Beetroot Pesto Pasta — Penne, hausgemachtes Rote-Bete-Pesto, Rucola, Feta und Walnüsse
Schätzung≈ 640 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Mittagstisch
Primaveravegetarian
12.90
Asparagus Ricotta Ravioli — Hausgemachte Ravioli mit Spargel-Ricotta-Füllung, Bärlauchpesto-Sahne-Sauce, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate
Roter Drachevegan
12.90
Curry Rice Noodles — Reisbandnudeln in aromatischer Currysauce mit Brokkoli, Zucchini, Paprika und Möhren
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Bolognese
12.90
Hausgemachte Bolognese mit Hackfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln und Möhren
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tagessuppe
7.90
Soup of the Day — Immer abwechselnd dazu Sauerteigbrot
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vorspeisen
Carpaccio Rossovegetarian
8.90
Beetroot Carpaccio — Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vorfreude
10.90
Asian Appetizer Platter — 2 Wan Tan, 2 Frühlingsrollen und gebratene Hähnchenbrust mit Sweet-Chili-Dip
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Ziegenkäse Crosstinivegetarian
9.90
Goat Cheese Crostini — Geröstetes Sauerteigbrot, Ziegenkäse, Apfel, Honig und Walnüsse
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Getrüffelte Pommesvegetarian
9.90
Truffle Fries — Pommes mit Parmesan, Rucola und Trüffelmayo
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Ein Hauch von Orientvegan
9.90
Hummus Platter — Hummus getoppt mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Oliven, Kräutern und Sauerteigbrot
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Big in Japanvegan
6.90
Steamed Edamame — Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Salate & Suppen
Caesarsalatvegetarian
14.50
Caesar Salad — Romanasalat, Kirschtomate, Parmesan, Croutons, Caesardressing und Sauerteigbrot
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Omas Kartoffelsuppevegetarian
7.90
Potato Soup — Mit Sauerteigbrot
Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Salätchenvegan
4.90
Mixed Salad — Kleiner gemischter Salat mit Tomate, Gurke und Hausdressing
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nizzasalatpescatarian
16.90
Niçoise Salad — Gemischter Salat, Tomate, Gurke, Thunfisch, Ei, rote Zwiebel, Oliven, Hausdressing und Sauerteigbrot
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gartensalatvegetarian
15.90
Garden Salad — Gemischter Salat, grüner Spargel, Erdbeere, Feta, Hausdressing, Walnuss und Sauerteigbrot
Schätzung≈ 490 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pasta
Alma Verde
17.90
Chicken Pesto Tagliatelle — Tagliatelle, Pesto-Sahnesosse, Hähnchen, Cherrytomaten und Babyspinat
Schätzung≈ 710 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
15.90
Cheese Spätzle — Mit Bergkäse, Emmentaler und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Sultan
21.90
Beef Tagliatelle — Tagliatelle, Champignon-Sahnesauce und Rinderfiletstreifen
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Kaspianpescatarian
18.90
Salmon Tagliatelle — Tagliatelle, Lachs, Hummer-Sahnesosse, Cherrytomaten und Babyspinat
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrate
Aus der Heimat
Currywurst
13.90
Große Currywurst mit Pommes und Salatbeilage
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Räubertochterpescatarian
18.90
Smoked Salmon on Potato Pancakes — Räucherlachs auf Kräuterrahm und Reibekuchen, dazu Beilagensalat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Unsere Spezialitäten
Kräutertraumvegetarian
15.90
Persian Herb Omelette — Persisches Kräuteromelette mit frischen Kräutern, Ei, Berberitzen und Walnuss, Reis und Beilagensalat
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Smaragdtellerpescatarian
19.90
Pollock with Vegetables — Seelachs mit dicken Bohnen, Zucchini, Brokkoli in Dill-Kurkuma-Sahnesauce, dazu Jasminreis
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Aus aller Welt
Caesar Wrap
14.90
Chicken Caesar Wrap — Knuspriges Hähnchen, Mixsalat, Tomate, Gurke, Parmesan, Caesardressing dazu Pommes
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate
Crispy Chicken
16.90
Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Pommes, Salatbeilage und Sweet-Chili-Dip
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Fish and Chipspescatarian
14.90
Knuspriges Seelachsfilet mit Pommes, Remoulade und Salatbeilage
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Greek Wrapvegan
14.90
Falafel Wrap — Falafeln, Mixsalat, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Tzatziki-Style-Sauce dazu Pommes
Schätzung≈ 810 kcal78 g Kohlenhydrate
Thai Curry & Reisvegan
16.90
Thai Curry — Mit Brokkoli, Zucchini, Karotte und Paprika
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Desserts
Panna Cottavegetarian
7.90
Mit Mangospiegel
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Warmer Brownievegetarian
7.90
Warm Brownie — Mit Vanilleeis und Schokososse
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26
Warmer Lavakuchenvegetarian
8.90
Lava Cake — Mit flüssigem Pistaziencreme-Kern und Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Tiramisuvegetarian
7.90
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39

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91veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Gerichte wie die Buddha Bowl, Pink Pasta und Thai Curry wählen. Auch der Greek Wrap ist vegan.

21 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 36

48dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet gute Proteinoptionen wie gebratenes Lachsfilet und verschiedene Salate. Viele Hauptgerichte enthalten Reis oder Pasta.

8 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Fischmarkt 6, 21682 Stade
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Migeschlossen
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–23:00
So12:00–22:00
Küchenpause täglich 15:00 – 17:30. Mittagstisch Mo, Di, Do und Fr von 12 bis 15 Uhr
Kontakt
+4941418071345 info@kaspio.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaspio.de/reservierung/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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