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Gasthaus Frankenwald

Unterzaubach 26, 95346 Stadtsteinach

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Außer Haus Speisekarte
Garnelen im Kartoffelmantel
8.50
Shrimp in potato crust with chili dip — serviert mit Chilidip
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Käsespätzlevegetarian
11.90
mit Röstzwiebeln & gemischten Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Lieblingsburger
15.90
Favorite Burger — mit 180gr. Rinderfleisch-Patty*, Bärlauchcreme, Rucola, Käse, Brandysauce & Zwiebeln. Dazu Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Veggieburgervegetarian
14.90
Veggie Burger — Sonneblumenpatty, Bärlauchcreme, Rucola, BBQ-Sauce, Käse, Zwiebeln. Dazu Pommes. Auch Vegan möglich.
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Cheeseburger
13.90
180gr. Rindfleisch-Patty mit BBQ-Sauce, Käse, Tomaten, Brandysauce und Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal70 g Kohlenhydrate
Wildburger
15.90
Wild Boar Burger — 180gr. Wildschwein-Patty mit BBQ-Sauce, Käse, gebratene Champignons und Pommes
Schätzung≈ 1080 kcal72 g Kohlenhydrate
Wasabi Burger
15.90
180gr. Rindfleisch Patty, Wasabi-Mayonnaise, Salat, Käse, Gurke, frischer Meerettich und Pommes frites
Schätzung≈ 1060 kcal70 g Kohlenhydrate
Schnitzel nach "Wiener Art"
13.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes & gemischten Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Jägerschnitzel
14.90
Jäger Schnitzel — paniert oder natur gebraten. mit Pommes & gemischten Salat.
Schätzung≈ 1000 kcal68 g Kohlenhydrate
Zigeunerschnitzel
14.90
Zigeuner Schnitzel — paniert oder natur gebraten, mit Pommes & gemischten Salat.
Schätzung≈ 1000 kcal68 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu
15.90
mit Pommes & gemischten Salat.
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Pfefferhaxe
14.50
Pepper Pork Knuckle — mit Klößen und gemischtem Salat
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Schweinelendchen
17.90
Pork Tenderloin with Pepper Cream — auf Pfefferrahm, Kroketten und gem. Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Kotelett
16.90
Pork Cutlet — mit Bratkartoffeln und gem. Salat
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak
24.90
Rump Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes / Beilagensalat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Lachsfiletpescatarian
18.90
Salmon Fillet — gebraten / mit Petersilienkartoffeln und gem. Salat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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62veggie
scoreSchätzung

Zwei vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier Käsespätzle mit Röstzwiebeln oder einen Veggieburger mit Sonnenblumenpatty bestellen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

28dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte besteht hauptsächlich aus Burgern und Frittiertem. Es gibt einige Fleisch- und Fischgerichte mit weniger Kohlenhydraten.

2 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Unterzaubach 26, 95346 Stadtsteinach
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4992251309
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-frankenwald.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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