Waanders Staphorst B.V.
Rijksweg 12, 7951 DH Staphorst
Jetzt geöffnet · bis 23:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
KALT
AVOCADO SMASH
13.00
Ciabatta mit Avocado, Muhammara, Harissa und Dukkah
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
CARPACCIO
13.00
Trüffelmayonnaise, Pinienkerne, Rucola und alter Käse
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GERÄUCHERTER LACHS TARTARpescatarian
15.00
TARTAAR GEROOKTE ZALM — Grüner Apfel, Limettenmayonnaise, rote Zwiebel und Gurke
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KALBSRÖHRENBRATEN
14.00
KALFSROSBIEF — Thunfischsalat, Kapern und Taggiasca-Oliven
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PINSA STRACIATELLLA
15.00
Serranoschinken, getrocknete Tomaten-Tapenade, Rucola und Acetosirup
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
LUXUS-TOASTS
CROQUE MONSIEUR
8.00
Schinken und Käse überbacken mit Béchamel und Käse
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydrate
CROQUE MADAME
9.00
Schinken und Käse überbacken mit Béchamel, Käse (Rouveense Roem 50+) und Spiegelei
Schätzung≈ 740 kcal38 g Kohlenhydrate
CROQUE VEGAvegetarian
9.00
Tomate, Mozzarella und Pesto überbacken mit Béchamel und Käse
Schätzung≈ 610 kcal36 g Kohlenhydrate
CROQUE MIA
11.00
Scharfe Salami, Gorgonzola, Béchamel und Käse
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydrate
SUPPE
TOMATENSUPPEvegetarian
8.00
TOMATENSOEP — Grünes Kräuteröl und Mascarpone
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ZWOLSE SENFSUPPE
8.00
ZWOLSE MOSTERDSOEP — Geräuchertes Speck und Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 290 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FENCHELSUPPEpescatarian
8.00
VENKELSOEP — Geräucherter Lachs und grünes Kräuteröl
Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CLUB SANDWICH
CLUB SANDWICH
12.00
Gegrilltes Hähnchen, Bacon, Ei, Tomate, Avocado und Kräuter-Aioli
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
WAANDERS 12-UHR
WAANDERS 12-UHR
17.00
WAANDERS 12-UURTJE — Burrito Mexican Chicken, Lachstatar-Salat, Carpaccio-Brötchen, Fenchelsuppe
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 42
EGGS BENEDICT
EGGS BENEDICT
14.00
Wahlweise: Lachs, Bacon oder Avocado, 2 pochierte Eier und Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SALATE
POKE BOWL
17.00
Sushireis, Edamame, Mango, Avocado, Radieschen, Gurke, Wakame, Wahlweise Lachs, knuspriges Hähnchen oder Tofu
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
WAANDERS NIÇOISEpescatarian
18.00
Kalbshaxe, gegrillter Thunfisch, grüne Bohnen, Amsterdamer Zwiebel und Kapern
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
SEAFOOD SALATpescatarian
20.00
SALADE SEAFOOD — Geräucherter Lachs, Thunfisch, Saisonfisch, Tomate, Avocado und Limettenmayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
WASSERMELONEN-SALATvegetarian
17.00
SALADE WATERMELOEN — Feta, Minze, grüner Apfel, roter Pfeffer, geräuchertes Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydrate
CAESAR SALAT
18.00
SALADE CAESAR — Römersalat, gegrilltes Hähnchen, Bacon, Sardellen, Parmesankäse, Caesar-Dressing und gekochtes Ei
Schätzung≈ 510 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
WARM
Waanders Fleischballen
12.00
WAANDERS GEHAKTBAL — Hausgemacht mit Zwoller Senfmayonnaise und Bratensauce
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsfleisch-Kroketten
12.00
KALFSVLEES KROKETTEN — Zwoller Senfmayonnaise
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käsekroketten mit altem Käsevegetarian
12.00
KAASKROKETTEN MET OUDE KAAS — Zwoller Senfmayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Waanders Hähnchenbrust-Saté
19.00
WAANDERS SATÉ VAN KIPFILET — Erdnusssauce mit Cassava-Crackern
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Uitsmijter Schinken/Käse
13.00
UITSMIJTER HAM/KAAS — Drei Spiegeleier, Schinken und/oder Käse
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Uitsmijter Carpaccio
15.00
Trüffelmayonnaise, Pinienkerne und alter Käse (Rouveense Roem 50+)
Schätzung≈ 620 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burrito Mexican Chicken
14.00
Maissalat, Paprika und Chipotle-Mayonnaise
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tuna Meltpescatarian
15.00
Ciabatta, Thunfischsalat, Mozzarella, rote Zwiebel und Kapern
Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydrate
Berts Beefburger
19.00
BERT'S BEEFBURGER — Brioche-Brötchen, Burgersauce, Gurke, Cheddar, Zwiebelringe und Little Gem
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Crispy Chicken Burger
19.00
Brioche-Brötchen, Mango-Habanero, Little Gem Salat und Chipotle-Mayonnaise
Schätzung≈ 840 kcal55 g Kohlenhydrate
Schinken-Käse-Toast
6.00
HAM KAAS TOSTI
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydrate
ETWAS SÜSSES
Waanders Apfelkuchenvegetarian
4.70
WAANDERS APPELTAARTJE
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Staphorster Rolletjevegetarian
4.90
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate
Cheesecakevegetarian
4.70
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Wechselndes Gebäckvegetarian
4.90
WISSELEND GEBAK
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Rosinenbrot mit Buttervegetarian
3.50
KRENTENWEGGE MET ROOMBOTER
Schätzung≈ 260 kcal35 g Kohlenhydrate
ETWAS HERZHAFTES
Sauciszen-Brötchen
5.00
SAUCIJZENBROODJE
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brioche-Brötchen mit Schinken und/oder Käse
5.00
BRIOCHE BOL MET HAM EN/OF KAAS
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate
MENÜ
Zwei Gänge
30.00
TWEE GANGEN — Kalte Vorspeise, Hauptgang
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Drei Gänge
38.00
DRIE GANGEN — Kalte Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 18
Dinner VORSPEISE
Brotplattevegetarian
7.00
BROODPLANKJE — Ubak Focaccia mit drei wechselnden Dips
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Brandade von geräuchertem Aalpescatarian
16.00
BRANDADE VAN GEROOKTE PALING — Ponzu-Vinaigrette, grünes Kräuteröl und japanischer Rettich
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knuspriger Schweinebauch
10.00
CRUNCHY PORKBELLY — Mit Teriyaki-Glasur und Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dry-Aged Karottentartarvegetarian
13.00
TARTAAR VAN DRY-AGED WORTEL — Epoisses, Mandel-Crunch, Kräutersalat und Limettenmayonnaise
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Birria Tacos
14.00
BIRRIA TACO’S — Pulled Beef, Chipotle-Mayonnaise, Mango-Habanero und Cheddar
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnele und Hollandgarnelenpescatarian
16.00
GAMBA EN HOLLANDSE GARNAAL — Kräftige Tomatenbouillon, Regenbogen-Tomate und Jalapeño-Crème
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Thunfisch-Sushirollepescatarian
16.00
SUSHIROL MET TONIJN — Ebi Tempura, Gurke, Avocado, Kewpie Sriracha und Unagi
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Bento Box
16.00
4 kleine Gerichte in einer Bento-Box serviert
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Dinner HAUPTGANGRICHT
Schnitzel
24.00
Aus der Keule geschnitten mit Stroganoff-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tournedos
42.00
Rinderfilet mit Dry-Aged Karotte, Süßkartoffelcreme und Sauce Béarnaise
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zart gegarte Kalbswange
30.00
ZACHT GEGAARDE KALFSWANG — Geschmort in Leffe Braun, Königsausterling und Steinpilzschaum
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MaisHuhn
25.00
MAISHOENDER — Bimi, Kartoffel-Mousseline und Morcheljus
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pasta Arrabiata
23.00
Nduja (scharfe Salami), Knoblauch, Kirschtomate und roter Paprika
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rinderentrecôte
30.00
RUNDERENTRECÔTE — Gegrilliertes Coeur de Boeuf, Little Gem und Chimi-Churri
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Zanderfilet
28.00
GEBAKKEN SNOEKBAARS — Bimi, Kartoffel-Mousseline und Karotten-Ingwer-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Trüffelrisottovegetarian
25.00
TRUFFELRISOTTO — Mit grünen Spargel und Steinpilzschaum
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
BEILAGEN
Pommes Fritesvegetarian
4.00
FRIET — Mit Zaanse Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegetarian
7.00
ZOETE AARDAPPEL FRIET — Trüffelmayonnaise und Parmesankäse
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Salatvegetarian
6.00
SALADE — Römischer Salat, gekochtes Ei und frisches Gemüse
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Warme Gemüsevegetarian
6.00
WARME GROENTEN — Saisonales Gemüse
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DESSERT
DAME BLANCHEvegetarian
11.00
Vanilleeis, Schlagsahne und Zartbitterschokolade
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
HOLLÄNDISCHE ERDBEERENvegetarian
12.00
HOLLANDSE AARDBEIEN — Orangen-Sabayon, Baiser und Himbeersorbet
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
FRIANDISESvegetarian
8.00
Fünf verschiedene süße Leckereien
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
JOGHURT UND PASSIONSFRUCHTvegetarian
12.00
YOGHURT EN PASSIEVRUCHT — Gemischte rote Früchte, Yuzu-Schaum, Basilikum-Gel und Zitroneneis
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
WAANDERS DUBAI CHOCOLATEvegetarian
14.00
Mit Pistazienpraliné, Milchschokoladenmousse, Kataifi und Sesameis
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
KÄSEAUSWAHLvegetarian
14.00
KAASSELECTIE — 5 Käsesorten serviert mit Datteln, Brioche und Feigenchutney
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate
DESSERT DES CHEFS
12.00
CHEF’S DESSERT — Wechselnde Spezialität des Küchenchefs
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
CHEF-MENÜ
3 GÄNGE
42.00
3 GANGEN — Vorspeise, Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 43
4 GÄNGE
49.00
4 GANGEN — Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 1700 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39
KINDERMENÜ
TOMATENSUPPE MIT BUCHTLEN
4.00
TOMATENSOEP MET BALLETJES
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SCHINKEN UND MELONE
6.00
HAM EN MELOEN
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
POMMES MIT SNACK
7.00
FRIET MET SNACK — Wahl: Frikandel / Krokette / Chicken Nuggets
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
HÜHNERSCHNITZEL ODER KIBBELING
12.00
KIPSCHNITZEL OF KIBBELING
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
AMERICAN PANCAKEvegetarian
7.00
Mit Marmelade, Nutella, Sirup und/oder Puderzucker nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrate
ÜBERRASCHUNGSEISvegetarian
5.00
VERRASSINGSIJSJE
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
BITES
NACHOS
12.00
NACHO’S — Pulled Mexican Chicken, Tomatensalsa, Crème Fraîche, Guacamole und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
BITTERBALLEN
1.20
Mit Zwolscher Senfmayonnaise
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BITTERGARNITUUR
10.00
10 Stück gemischte frittierte Snacks
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
HÜHNCHEN-NUGGETS
6.00
KIPNUGGETS — 6 Stück serviert mit Baconsauce
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KÄSESTÄBCHENvegetarian
8.00
KAASSTENGELS — 6 Stück serviert mit Chilisauce
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KARA AGE
9.00
8 Stück japanisches knuspriges Hähnchen mit Chilisauce
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KIP YAKITORI
8.00
6 Stück mit Frühlingszwiebeln und Sesam
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
EBI TEMPURA
9.00
5 Stück serviert mit Limettenmayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PIMENTE DE PADRONvegan
7.00
mit grobem Meersalz
Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ROUVEENSE ROEMvegetarian
10.00
Der beste alte Käse (50+) von Rouveen mit Feigenmarmelade
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
WAANDERS BORRELPLANK
29.00
Die schönste Auswahl an herzhaften Köstlichkeiten
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
TRUFFELKROKETJESvegetarian
8.00
6 Stück serviert mit Zaanse Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
HAUPTGANGRICHT
BERT’S BEEFBURGER
21.00
Brioche-Brötchen, Burgersauce, Gurke, Cheddar, Zwiebelringe und Little Gem
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- Rijksweg 12, 7951 DH Staphorst
- Zeiten
- Mo10:00–21:00Di10:00–21:00Mi10:00–21:00Do10:00–23:00Fr10:00–00:00Sa10:00–00:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +32522461888 info@waanders-staphorst.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waanders-staphorst.nl/
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