Waldschänke Daubringen
Am Buchenberg 1, 35460 Staufenberg
Jetzt geschlossen · öffnet 17:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SUPPEN
Gulasch-, Waldpilz-, Tomatensuppe
4.50
Goulash, mushroom or tomato soup
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KLEINE SPEISEN
Rindswurst mit Brot
5.00
Beef sausage with bread
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Fleischwurst mit Brot
5.50
Meat sausage with bread
Schätzung≈ 460 kcal35 g Kohlenhydrate
Wurzelwurst mit Pommes
7.00
Root sausage with fries
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Schinkenplatte
9.50
Ham platter
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schinkenbrot
6.50
Ham sandwich
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Handkäs mit Musik
7.50
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Portion Pommes
3.00
Portion of fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Schüssel Pommes
5.50
Bowl of fries
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrate
SALAT
Kleiner Salatvegetarian
3.00
Small mixed salad — Gemischter-, Tomaten-, Gurken-, Kartoffel- oder Krautsalat
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer Salatvegetarian
5.50
Large mixed salad — Gemischter-, Tomaten-, Gurken-, Kartoffel- oder Krautsalat
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SCHNITZEL WIENER ART
SCHNITZEL WIENER ART mit Brot
11.00
Wiener Schnitzel with bread
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes oder Salat
13.00
Wiener Schnitzel with fries or salad
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes und Salat
15.00
Wiener Schnitzel with fries and salad
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
MIT SOSSE
MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Brot
12.00
Schnitzel with sauce and bread
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes oder Salat
14.00
Schnitzel with sauce, fries or salad
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate
MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes und Salat
16.00
Schnitzel with sauce, fries and salad
Schätzung≈ 1000 kcal65 g Kohlenhydrate
CORDON BLEU
CORDON BLEU mit Brot
13.00
Cordon Bleu with bread
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
CORDON BLEU mit Pommes oder Salat
15.00
Cordon Bleu with fries or salad
Schätzung≈ 950 kcal52 g Kohlenhydrate
CORDON BLEU mit Pommes und Salat
17.00
Cordon Bleu with fries and salad
Schätzung≈ 1020 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel & so
SCHNITZEL MIT KRAUT UND BROT
11.50
Schnitzel with cabbage and bread
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schnitzel halbe Portionen
SCHNITZEL WIENER ART mit Brot
7.50
Small Wiener Schnitzel with bread
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes oder Salat
9.50
Small Wiener Schnitzel with fries or salad
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes und Salat
11.50
Small Wiener Schnitzel with fries and salad
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Brot
8.50
Small Schnitzel with sauce and bread
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydrate
MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes oder Salat
10.50
Small Schnitzel with sauce, fries or salad
Schätzung≈ 670 kcal37 g Kohlenhydrate
MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes und Salat
12.50
Small Schnitzel with sauce, fries and salad
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrate
CORDON BLEU mit Brot
9.00
Small Cordon Bleu with bread
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrate
CORDON BLEU mit Pommes oder Salat
11.00
Small Cordon Bleu with fries or salad
Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydrate
CORDON BLEU mit Pommes und Salat
13.00
Small Cordon Bleu with fries and salad
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SCHNITZEL MIT KRAUT UND BROT
8.00
Small Schnitzel with cabbage and bread
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Verschiedenes
KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Brot
12.00
Cutlet with bread
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrate
KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Brot und Soße
12.50
Cutlet with bread and sauce
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydrate
KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Kraut und Brot
12.50
Cutlet with cabbage and bread
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Pommes oder Salat
14.00
Cutlet with fries or salad
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Pommes und Salat
16.00
Cutlet with fries and salad
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
GEBACKENER KÄSE mit Brotvegetarian
10.00
Baked cheese with bread
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrate
GEBACKENER KÄSE mit Pommes oder Salatvegetarian
12.00
Baked cheese with fries or salad
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
GEBACKENER KÄSE mit Pommes und Salatvegetarian
14.00
Baked cheese with fries and salad
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrate
GEKOCHTES RIPPCHEN mit Kraut und Brot
9.50
Boiled pork rib with cabbage and bread
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
EXTRAS
Portion Soße
1.00
Portion of sauce
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Krautvegan, vegetarian
1.50
Portion of cabbage
Schätzung≈ 45 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Brotvegan, vegetarian
0.50
Portion of bread
Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydrate
SPEISEN (à la carte)
Gulaschsuppe
Goulash soup
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Waldpilzsuppevegetarian
Wild mushroom soup
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatensuppevegetarian
Tomato soup
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindswurst
Beef sausage
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischwurst
Meat sausage
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schinkenplatte
Ham platter
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schinkenbrot
Ham sandwich
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Handkäs mit Musikvegetarian
Handkäse mit Musik
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Eine Portion Pommesvegan
French fries
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegetarian
Mixed salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomatensalatvegan
Tomato salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gurkensalatvegan
Cucumber salad
Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Krautsalatvegan
Coleslaw
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelsalatvegetarian
Potato salad
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnitzel Wiener Art
Wiener Schnitzel
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Jägerschnitzel
Jäger Schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zigeunerschnitzel
Zigeuner Schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zwiebelschnitzel
Onion Schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rahmschnitzel
Cream Schnitzel
Schätzung≈ 820 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
„Wurzelwurst“ frittierte Fleischwurst
Fried Fleischwurst
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pfefferrahmschnitzel
Pepper Cream Schnitzel
Schätzung≈ 820 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Cordon Bleu
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kotelett
Cutlet
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebackener Käsevegetarian
Baked Cheese
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gekochtes Rippchen „Hessische Art“
Hessian Boiled Ribs
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Jägersoße
Hunter Sauce
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zigeunersoße
Zigeuner Sauce
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwiebelnvegan
Onions
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Rahmsoßevegetarian
Cream Sauce
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfefferrahmsoßevegetarian
Pepper Cream Sauce
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Krautvegan
Cabbage
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Brotvegan
Bread
Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrate
Ketchupvegan
Schätzung≈ 40 kcal8 g Kohlenhydrate
Mayonnaisevegetarian
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Senfvegan
Mustard
Schätzung≈ 20 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SONDERSPEISEN (Saisonal, Festlichkeiten, nach Absprache)
Schnitzel mit Ei
Schnitzel with Egg
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hackbraten
Meatloaf
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bärlauchsoßevegetarian
Wild Garlic Sauce
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüseplatte mit Saucevegetarian
Vegetable Platter with Sauce
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Klösevegetarian
Potato Dumplings
Schätzung≈ 280 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinebraten
Roast Pork
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderbraten
Roast Beef
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lende
Loin
Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gans
Goose
Schätzung≈ 850 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ente
Duck
Schätzung≈ 780 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rotkrautvegan
Red Cabbage
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kartoffelnvegan
Potatoes
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate
Hähnchenschnitzel
Chicken Schnitzel
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Putenschnitzel
Turkey Schnitzel
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fleischkäse
Leberkäse
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bratwurst
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Krokettenvegetarian
Croquettes
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Spargelvegan
Asparagus
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sauce Hollandaisevegetarian
Hollandaise Sauce
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spätzlevegetarian
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Rosenbrötchenvegan
Rose Bread Rolls
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Schüssel grüner Salatvegan
Green Salad Bowl
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
EIS
Nusshörnchen
Nut Ice Cream Cone
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Schöller Sandwich
Schöller Ice Cream Sandwich
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Pirulo Tropical
Pirulo Tropical Ice Pop
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39
Erdbeerhörnchen
Strawberry Ice Cream Cone
Schätzung≈ 260 kcal34 g Kohlenhydrate
Smarties-Eis
Smarties Ice Cream
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Kaktus
Kaktus Ice Cream
Schätzung≈ 120 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39
Mandeln
Almond Ice Cream
Schätzung≈ 290 kcal28 g Kohlenhydrate
Haselnuss
Hazelnut Ice Cream
Schätzung≈ 290 kcal28 g Kohlenhydrate
Oreo Sandwich
Oreo Ice Cream Sandwich
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Caretta Orange
Caretta Orange Ice Cream
Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Nuii Maccadamia
Nuii Macadamia Ice Cream
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
Vienetta Eistorte Vanille
Viennetta Vanilla Ice Cream Cake
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Dosen-Obst zum Eis
Canned Fruit with Ice Cream
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Vanilleeis mit Himbeeren
Vanilla Ice Cream with Raspberries
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
56veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Hauptgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann gebackenen Käse, Handkäs mit Musik oder eine Gemüsseplatte bestellen. Verschiedene Salate und Pommes sind verfügbar. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Schnitzel und Würste.
36 vegetarische und 16 vegane Gerichte von 114
75dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Fleischgerichte mit Salatoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Pommes oder Brot können durch Salat ersetzt werden.
54 diabetesfreundlich · 114 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Am Buchenberg 1, 35460 Staufenberg
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi17:00–21:30Do17:00–21:30Fr17:00–21:30Sa11:00–14:30, 17:00–21:30So11:00–14:30, 17:00–20:30
- Kontakt
- +4964064777 info@waldschaenke-daubringen.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldschaenke-daubringen.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %