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Au Coin de ma Bulle

Rue Henri Massange, 11, 4970 Stavelot

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 17:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Gourmet Salade Niçoisepescatarian
16.00
Salade niçoise gourmande au thon mi-cuit — mit halbgar gegartem Thunfisch
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillter Halloumivegetarian
12.00
Halloumi grillé & compotée de poivrons doux — mit süßem Paprikakompot
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachte Käsekrokettenvegetarian
13.00
Croquettes de fromage maison & mesclun — mit Mesclun-Salat
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Imperial Ramen
16.00
Ramen impérial
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Saisonale Highlights
Zanderfiletpescatarian
27.00
Filet de sandre, sauce émulsionnée safranée au crémant — mit Safran-Crémant-Emulsionssauce
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lammspieß
27.00
Brochette d’agneau, sauce chimichuri, pâtes grecques tomatées — Chimichurri-Sauce, griechische Tomatenpasta
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Steak
28.00
Steak, sauce poivre ou champignons crème, crudités & frites — Pfeffer- oder Champignonrahm-Sauce, Rohkost & Pommes
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinefleisch (Araignée)
22.00
Araignée de porc sauce moutarde & miel, crudités & croquettes — Senf-Honig-Sauce, Rohkost & Kroketten
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
Klassiker
Hausgemachte Vol-au-vent
22.00
Vol au vent maison & son vidé, frites & crudités — mit Sauce, Pommes & Rohkost
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Lütticher Bällchen (2 Stk)
18.00
Boulettes liégeoise (2pc), frites & crudités — Pommes & Rohkost
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
Tomatenbällchen (glutenfrei) (2 Stk)gluten_free
18.00
Boulettes tomates (sans gluten) (2pc), frites & crudités — Pommes & Rohkost
Schätzung≈ 830 kcal60 g Kohlenhydrate
Kinderecke (unter 12)
Lütticher Bällchen (1 Stk)
13.00
Boulette liégeoise (1pc), frites & crudités — Pommes & Rohkost
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Tomatenbällchen (glutenfrei) (1 Stk)gluten_free
13.00
Boulette tomates (sans gluten)(1pc), frites & crudités — Pommes & Rohkost
Schätzung≈ 600 kcal43 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Vol-au-vent
13.00
Vol au vent maison, frites & crudités — Pommes & Rohkost
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Pasta Bolognese
10.00
Pâtes bolognaise maison, parmesan râpé — mit geriebenem Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Desserts
Crème Brûlée
12.00
Crème brûlée aux reines claudes — mit Reine-Claude-Pflaumen
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Käsetriovegetarian
11.00
Trio de fromages, confit maison & ses garnitures — hausgemachtes Konfit und Beilagen
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Poire Belle Hélènevegetarian
10.00
Poire Belle - Hélène
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Eiskaffeevegetarian
11.00
Café glacé & sa crème fraîche maison — mit hausgemachter Sahne
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Kulinarische Odyssee zum Mitnehmen
Fisch des Tagespescatarian
23.00
Poisson du jour, purée de pommes de terre & légumes du soleil — Kartoffelbrei & Sommergemüse
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweine-Araignée
21.00
Araignée de porc, sauce miel & moutarde — mit Honig-Senf-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Vol-au-vent
17.00
Vol au vent maison & son vidé, purée & crudités — mit Kartoffelbrei & crudités
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Lütticher Fleischbällchen (2 Stk.)
13.00
Boulettes liégeoise (2pc), purée & crudités — mit Kartoffelbrei & crudités
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tomaten-Fleischbällchen (glutenfrei) (2 Stk.)gluten_free
13.00
Boulettes tomates (sans gluten)(2pc), purée & crudités — mit Kartoffelbrei & crudités
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachte Suppe
6.00
Soupe maison
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

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43veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es gegrillten Halloumi mit Paprika oder Käsekroketten. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Zum Nachtisch gibt es ein Käsetrio oder eine Poire Belle-Hélène.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

63dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen auf der Karte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Gerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die meisten Hauptgerichte werden mit Pommes oder Püree serviert.

7 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Henri Massange, 11, 4970 Stavelot
Zeiten
Mo17:30–19:30, 18:00–20:30
Di17:30–19:30, 18:00–20:30
Mi—
Do—
Fr17:30–19:30, 18:00–21:00
Sa17:30–19:30, 18:00–21:00
So12:00–13:30
Congés annuels : du 6 juillet au 19 juillet. Réveillon de la nouvelle année : 31 décembre 2026. Choucroute de l’an neuf : 1 janvier 2027 (Ouverture non stop dès 12h00)
Kontakt
+32476053475 info@atelierducoin.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelierducoin.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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