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Auberge du Noordmeulen

Route de Wormhout 489, 59114 Steenvoorde

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Menü € 26,00
26.00
Menu à 26,00€ — Suppe, Vorspeise, Hauptgang, Käse und Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 31
Menü € 21,00
21.00
Menu à 21,00€ — Vorspeise, Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 39
Bistro-Menü € 15,00
15.00
Menu Bistrot à 15,00€ — Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Suppe
Saisonale Suppe
Potage de saison
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Warme Vorspeisen
Goyère du NoordMeulenvegetarian
Tarte mit Maroilles und Frischkäse
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Faluche Maroillesvegetarian
Faluche, Maroilles, geschmorte Zwiebeln, überbacken
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ficelle Picarde
Crêpe mit Schinken, Pilzen, weißer Sauce, überbacken
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Endivienspieß
Tourte aux endives — Endivien, Schinken, Gruyère, Crème fraîche
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Lauch-Flamiche
Flamiche aux Poireaux — Lauchquiche mit Schinken
Schätzung≈ 380 kcal26 g Kohlenhydrate
Tourte du NoordMeulenvegetarian
Tarte mit Ziegenkäse und Crème fraîche
Schätzung≈ 360 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Hühner-Waterzooi
Waterzoi de Poulet — Hühnchen mit kleinem Gemüse geschmort
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Coq à la Flamande
Mit Wacholder geflambiert, in Bier gekocht
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Lapin à la Flamande
Pflaumen, Rosinen, in braunem Bier gekocht
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachtes PotchVleesch
PotchVleesch Maison — 4 Fleischsorten (Kalb, Schwein, Huhn und Kaninchen) in Gelee
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen mit Cidre
Poulet au cidre — Crème fraîche-Sauce mit Estragon, Schnittlauch, Kerbel und Pilzen
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carbonnade Flamande
Rindfleisch-Eintopf in Bier geschmort
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Poulet du NoordMeulen
Hähnchen geschmort in Bier, Rosinen und Karotten
Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Schweinegeschnetzeltes mit Maroilles und Bier
Sauté de porc au Maroilles et à la bière — Crème fraîche und Apfel
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Hähnchen mit Bier, Sahne- und Maroilles-Sauce
Poulet à la bière sauce à la crème et au Maroilles
Schätzung≈ 740 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käse
Käseplattevegetarian
Assiette de fromage
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Dessert
Tarte Tatin mit Äpfelnvegetarian
Tarte tatin aux Pommes
Schätzung≈ 450 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 40
Brauner Zucker Tartevegetarian
Tarte à la cassonade
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 34
Tatin mit Rhabarbervegetarian
Tatin à la rhubarbe
Schätzung≈ 410 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 42

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55veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenigen vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Vorspeisen wie die Goyère du NoordMeulen und die Tourte du NoordMeulen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Die Desserts sind vegetarisch, wie die Tarte tatin aux Pommes.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 23

73dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleischgerichte mit niedrigem glykämischen Index an. Die Hauptgerichte enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

9 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Route de Wormhout 489, 59114 Steenvoorde
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do12:00–14:00
Fr12:00–14:00
Sa12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00
Du lundi au jeudi pour les groupes de + de 15 personnes. Réservation possible en semaine à partir de 20 personnes
Kontakt
+33328481118 auberge.du.noord.meulen@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge712990234.wordpress.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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