Steinberger Hof Haus der Feste

Süderstraße 1, 24972 Steinberg

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vvorsppeeisseenn && SSaallaattee

FFrraannzzöössiisscchhee ZZwwiieebbeellssuuppppee

7.90

French onion soup — mmiitt BBrroott uunndd KKäässee ggrraattiinniieerrtt

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Büsumer Krabbensuppe

8.90

Büsum shrimp soup — mit Krabbeneinlage und Sahnehaube

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

BBrruusscchheettttaavegetarian

7.50

Bruschetta — nnaacchh AArrtt ddeess HHaauusseess

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

TToommaatteennccrreemmeessuuppppee

6.90

Tomato cream soup with meatballs — mmiitt FFlleeiisscchhkkllöößßeenn && SSaahhnneehhaauubbee

Schätzung≈ 290 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BBeeiillaaggeennssaallaattvegetarian

5.90

Eggplant salad

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

SSaallaatt && MMeeeerrpescatarian

18.90

Salmon fillet salad — vveerrsscchhiieeddeennee BBllaattttssaallaattee,, TToommaatteenn && GGuurrkkee mmiitt ggeebbrraatteenneemm LLaacchhssffiilleett aann eeiiggeenneemm HHaauussddrreessssiinngg

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

VViittaallssaallaattvegan

16.90

Vital salad with sesame tofu — vveerrsscchhiieeddeennee BBllaattttssaallaattee,, TToommaatteenn && GGuurrkkee mmiitt SSeessaamm--PPuutteennssttrreeiiffeenn aann eeiiggeenneemm HHaauussddrreessssiinngg

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SSaallaatt && SStteeaakk

18.90

Steak salad — vveerrsscchhiieeddeennee BBllaattttssaallaattee,, TToommaatteenn && GGuurrkkee mmiitt SStteeaakkssttrreeiiffeenn aann eeiiggeenneemm HHaauussddrreessssiinngg

Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Meeresspezialitäten

KKüüsstteenntteelllleerrpescatarian

23.90

Grilled salmon with spinach and noodles — gebratener Lachs auf Spinat mit Bandnudeln an Weißweinsauce

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79

MMeeeerreesstteelllleerrpescatarian

22.90

Seafood platter — gebratener Lachs, Zanderfilet & Scampispieß mit Salzkartoffeln, Weißweinsauce und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

GGaarrnneelleenn „„TToossccaannaa AArrtt““pescatarian

25.90

Tuscan style prawns — Garnelen an Knoblauch und Paprikagemüse gebraten mit Knoblauchsauce, Steinofenbaguette und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70

OOssttsseeeesscchhoollllee „„KKrraabbbbeenn““pescatarian

23.90

Plaice with North Sea shrimp — Scholle gebraten mit Nordsee Krabben, Salzkartoffeln, Buttersauce und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

OOssttsseeeesscchhoollllee „„FFiinnkkeennwweerrddeerr AArrtt““

20.90

Plaice with bacon — Scholle gebraten mit Speckwürfeln, Salzkartoffeln, Buttersauce und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

MMaattjjeess „„nnaacchh HHaauussffrraauueennaarrtt““pescatarian

17.50

Matjes herring with fried potatoes — Matjesfilet mit Bratkartoffeln und Hausfrauensauce

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

FFiilleett vvoomm ZZaannddeerrpescatarian

24.50

Zander fillet with vegetables — auf Gemüsejulienne mit Salzkartoffeln und Weißweinsauce

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Spezialitäten vom Rind

Rumpsteak „Kräuterbutter“

26.90

Rump steak with herb butter — mit Pommes frites und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate

Mediteranes Rumpsteak

27.50

Mediterranean rump steak — an pikantem Olivenöl, Cherrytomaten, Knoblauch mit Steinofenbaguette und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 710 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rumpsteak „Zwiebel & Pilze“

26.90

Rump steak with onions and mushrooms — mit Ofenkartoffel, Kräutercreme und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 740 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Pfeffersteak

26.90

Pepper steak — mit pikanter Pfeffersauce, Western Kartoffeln und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Steakpfanne „Steinberg“

24.90

Mixed steak pan — Rind-Schwein-Pute mit gebratenen Champignons, Ofenkartoffel mit Kräutercreme und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Portion Spinatvegetarian

3.50

Spinach side

Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Sauce Hollandaisé

2.50

Hollandaise sauce

Schätzung≈ 200 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Steaksauce

2.50

Steak sauce

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schnitzel Gerichte

Schnitzel „Rahmsauce“

18.50

Schnitzel with cream sauce — mit Champignonrahmsauce, Kroketten und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Schlemmerschnitzel

18.90

Schlemmer schnitzel — mit Schinken & Käse gratiniert, Kroketten und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 920 kcal42 g Kohlenhydrate

Schnitzelpfanne „Matrosen Art“

18.90

Sailor style schnitzel pan — mit feinem Gemüse, Spiegelei und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Schnitzelpfanne „Jäger Art“

18.90

Hunter style schnitzel pan — mit Zwiebeln & Pilzen, feinem Gemüse und Western Kartoffeln

Schätzung≈ 810 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schnitzel „Wiener Art“

16.90

Wiener style schnitzel — mit Pommes Frites und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate

Schnitzel „Steinberg“

18.90

Steinberg schnitzel — mit Bandnudeln und Käse gratiniert und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Schnitzel „Paprika Pikant“

17.90

Spicy paprika schnitzel — mit pikanter Sauce, Pommes Frites und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 860 kcal52 g Kohlenhydrate

Gerichte nach Art des Hauses

SScchhwweeiinneelleennddcchheenn „„ggrraattiinniieerrtt““

22.90

Gratinated pork tenderloin — mit Champignonrahmsauce, Kroketten und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrate

SScchhwweeiinneeffiilleettppffaannnnee „„GGaassttrroonnoomm““

22.50

Pork fillet pan — mit gebratenen Zwiebeln und Pilzen, Gemüse und Westernkartoffeln

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SScchhwweeiinneeffiilleett „„PPffeeffffeerrssaauuccee““

21.90

Pork fillet with pepper sauce — mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und einem gemischtem Salatteller

Schätzung≈ 840 kcal42 g Kohlenhydrate

Sauerfleisch „Art des Hauses“

16.50

Sauerfleisch — mit Bratkartoffeln

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Putensteak „Natur“

20.90

Turkey steak — mit Pfefferrahmsauce, Westernkartoffeln und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Seniorenteller „Lady“

16.90

Senioren teller Lady — 22 kklleeiinnee SScchhwweeiinneeffiilleettss mmiitt RRaahhmmssaauuccee,, SSaallzzkkaarrttooffffeellnn uunndd BBoohhnneenn

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SSeenniioorreenntteelllleerr „„GGeennttlleemmaann““

19.90

Senioren teller Gentleman — kklleeiinneess RRuummppsstteeaakk aauuff TTooaasstt mmiitt ZZwwiieebbeellnn && CChhaammppiiggnnoonnss uunndd SSaallaattbbeeiillaaggee

Schätzung≈ 710 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Ofenkartoffeln & Mee(h)r

Ofenkartoffel „Lachs“pescatarian

20.90

Baked potato with salmon — mit Kräutercreme, gebratenem Lachs und Salatbeilage

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Ofenkartoffel „Champignons“vegetarian

17.90

Baked potato with mushrooms — mit Kräutercreme, gebratenen Champignons und Salatbeilage

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ofenkartoffel „Büsumer Krabben“pescatarian

22.90

Baked potato with Büsum shrimp — mit Kräutercreme, Büsumer Krabben und Salatbeilage

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Ofenkartoffel „Salatbeilage“vegetarian

11.90

Baked potato with salad — mit Kräutercreme und Salatbeilage

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Gebratene Champignonsvegetarian

19.90

Fried mushrooms with cheese — gebratene Champignons auf Knoblauch-Spinatbett mit Käse gratiniert dazu Kartoffelrösti und einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Bunte Nudelnvegetarian

18.90

Mixed noodles with garlic — gebraten an Knoblauch, Cherrytomaten, Rucola & einem gemischten Salatteller

Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Für unsere kleinen Gäste

Käpt´n Cloypescatarian

7.90

Fish fingers and fries — Fischstäbchen mit Pommes frites

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate

Star Wars Teller

8.90

Chicken chips and fries — Chicken Chips mit Pommes frites

Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrate

Prinzessin Calinavegetarian

7.50

Potato pancakes with apple sauce — Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate

Piratenschnitzel

9.90

Kids schnitzel — kleines Schnitzel mit Erbsen, Möhren & Pommes frites

Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrate

Kleinigkeiten nach Art des Hauses

Camembert mit Preiselbeeren und Baguettevegetarian

10.90

Camembert with cranberries

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

La Flute Salami, Schinken oder Thunfisch

8.90

Salami or tuna baguette — mit Knoblauchdip

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Currywurst mit Pommes Frites

8.90

Currywurst with fries

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate

Bauernfrühstück mit Schinken und Gurkenfächer

12.90

Farmer's Breakfast with Ham and Cucumber

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

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52veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie bunte Nudeln oder gebratene Champignons. Vegan ist nur der Vitalsalat verfügbar.

10 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 51

82dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Gerichte mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinbasierte Hauptgerichte mit Gemüse und Kartoffeln. Viele Optionen eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

30 diabetesfreundlich · 51 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Süderstraße 1, 24972 Steinberg
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +494632876351 info@hotel-steinberger-hof.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-steinberger-hof.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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