Steakhaus Sarajevo
Wasserstraße 7, 48565 Steinfurt
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Steaks
Bife de Cuadril (Hüftsteak) 200G
24.90
Rump Steak — das Beste aus der Rinderkeule mit Folienkartoffel
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bife Ancho (Entrecôte) ca. 250G
Entrecôte — Zwischenrippenstück mit Folienkartoffel ca. 250G
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Bife de Lomo (Filetsteak) 200G
35.90
Filet Steak — zartes Stück vom Rind mit Folienkartoffel
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bife de Chorizo (Rumpsteak) 200G
30.90
Sirloin Steak — herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken mit Folienkartoffel
Schätzung≈ 640 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bife de Cuadril (Hüftsteak) 300G
32.50
Rump Steak — saftig und herzhaft, mit Folienkartoffel
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bife de Lomo (Filetsteak) 300G
44.90
Filet Steak — größeres zartestes Stück vom Rind mit Folienkartoffel
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
T-Bone Steak – Dry Age – (ca. 500g – 600g)
T-Bone Steak — Riesensteak mit Folienkartoffel ca. 500g – 600g
Schätzung≈ 1200 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bife de Chorizo (Rumpsteak) 300G
39.90
Sirloin Steak — mit Folienkartoffel
Schätzung≈ 760 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pfeffersteak 200G
35.90
Pepper Steak — Filetsteak in Pfifferling-Pfeffersauce mit Kroketten
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Surf & Turf
39.90
Surf and Turf — Rinderfilet (ca. 200g) mit 2 Riesengarnelen und Folienkartoffel
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Vorspeisen
Krabben-Cocktail
10.50
Shrimp Cocktail — in delikater Sauce, mit Butter und Toast
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom Rinderfilet
15.90
Beef Carpaccio — mit Salatnest, Parmesankäse, Balsamico-Creme und Trülffelöl
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomaten mit Mozzarellavegetarian
7.90
Tomato and Mozzarella — fein abgeschmeckt mit Balsamico-Creme
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Broccoli-Cremesuppevegetarian
5.90
Broccoli Cream Soup
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hühnersuppe
5.90
Chicken Soup
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Französische Zwiebelsuppe
6.50
French Onion Soup — mit Käse ûerbacken
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tomatensuppevegetarian
5.90
Tomato Soup — mit Sahnehäubchen
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
1/2 Dutzend Schnecken
10.50
Escargots — in Kräuterbutter
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebackener Schafskäsevegetarian
11.50
Baked Feta Cheese — mit Zwiebeln und Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Champignonsvegetarian
8.90
Mushrooms in Sauce — in delikater Sauce nach Art des Hauses
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Scampi Mediterran
15.90
Mediterranean Scampi — in frischer Knoblauchsauce, serviert mit Brot
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Salatplatten
Salat „Argentina“
17.50
Argentina Salad — gegrillte Rindfleischstreifen auf Salaten der Saison
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatteller „More“
15.90
More Salad — Putenbrust mit knackigen Salaten und French-Dressing
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hauptspeisen
Cevapcici
18.50
mit Djuvecereis und Pommes Frites
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Pola-Pola
19.50
Pola-Pola Platter — 4 Cevapcici, 1 Raznjici, mit Djuvecereis und Pommes Frites
Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrate
Raznjici
19.50
zwei Fleischspieße vom Schweinenacken
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Spezial Grillteller
22.00
Special Grill Platter — 2 Cevapcici, 1 Raznjici, Kotelett, Hacksteak und Speck
Schätzung≈ 1100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schindelbraten
17.90
Grilled Cutlets — 2 Koteletts vom Grill mit Djuvecereis und Pommes Frites
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
Gegrillte Kalbsleber
22.50
Grilled Calf Liver — mit Djuvecereis und Pommes Frites
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Sarajevo Platte (Für zwei Personen)
48.00
Sarajevo Platter — verschiedene Fleischsorten, gegrillt und reichlich garniert
Schätzung≈ 2400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 44
Steak-Platte
60.00
Steak Platter — verschiedene Steaks, Sauce Bèarnaise, Kroketten und Butterreis
Schätzung≈ 2800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 31
Feinschmecker-Platte
54.00
Gourmet Platter — Rumpsteak, Schweinefilet und Putenmedaillon mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Putensteak gegrillt
18.50
Grilled Turkey Steak — mit Kräuterbutter und Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Putenmedaillons
21.00
Turkey Medallions — mit Champignons, Sauce Hollandaise, Kroketten und Broccoli
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Specials
Schweinelendchen „Lopar“
21.50
Pork Tenderloin Lopar — mit Broccoli, Champignons in Sauce Hollandaise und Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Spezialtopf
23.50
Special Pot — verschiedene Steaks, Champignons, Sauce Hollandaise, Gemüsse und Kroketten
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Putenschnitzel „Vildan“
18.50
Turkey Schnitzel Vildan — paniert, mit Champignons in Sauce Hollandaise, dazu Butterreis
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Pfefferlendchen
21.50
Pepper Tenderloin — Schweinelendchen in Pfifferling-Pfeffersauce mit Broccoli und Rösti
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Filetplatte „Gärtnerin“
23.50
Gardener's Filet Platter — 2 Schweinefilets und Rindersteak mit Champignon-Rahmsauce
Schätzung≈ 820 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hausmeister-Spieß
25.90
Housemaster Skewer — Rumpsteak, Schweinefilet und Speck am Spieß mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate
Sarajevo-Spieß
26.90
Sarajevo Skewer — 3 kleine Rindersteaks in Pfifferling-Pfeffersauce mit Kroketten
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrate
Schweinefilet „Gorgonzola“
23.50
Pork Filet Gorgonzola — mit Gorgonzolasauce, Broccoli und Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Rumpsteak „Gorgonzola“ 200G
32.50
Sirloin Steak Gorgonzola — mit Gorgonzolasauce und Kroketten
Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydrate
Rumpsteak – Champignons 200G
32.50
Sirloin Steak with Mushrooms — mit Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites
Schätzung≈ 840 kcal42 g Kohlenhydrate
Pljeskavica sa sirom (Hacksteak)
21.90
Pljeskavica with Cheese — gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Zwiebel-Rostbraten
32.50
Onion Roast Beef — Rumpsteak mit frittierten Zwiebeln und Pommes frites
Schätzung≈ 890 kcal45 g Kohlenhydrate
Lustiger Bosniak
31.90
Funny Bosniak Steak — Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse
Schätzung≈ 720 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkoteletts
26.00
Lamb Chops — mit Knoblauchsauce und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Fisch
Gegrilltes Lachsfiletpescatarian
25.90
Grilled Salmon Fillet — mit Rahmkartoffeln und Knoblauchsauce
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wolfsbarsch (Loup de Mer)pescatarian
29.00
Grilled Sea Bass — im Ganzen gegrillt mit Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Gegrillter Tintenfischpescatarian
19.90
Grilled Squid — mit Rahmkartoffeln und Knoblauchsauce
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrillte Scampi (in Schale)pescatarian
28.90
Grilled Scampi — mit Knoblauchsauce und Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seezungepescatarian
Grilled Sole — im Ganzen gegrillt mit Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Fischplatte für 2 Personenpescatarian
69.00
Fish Platter for 2 — Lassen Sie sich von uns ûerraschen!
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrate
Internationale & nationale Speisen
Muckalica
21.50
gedünstetes Schweinefilet in Zwiebeln, Tomaten und Paprika
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Satarasch (sehr scharf)
21.90
Satarasch — gedünstetes Schweinefilet in Paprikasauce mit Ei
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Filetspitzen „Stroganoff“
25.90
Beef Stroganoff — mit Butterreis
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Zigeunerschnitzel
17.90
mit Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Wiener Art“
16.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Jäger Art“
17.90
Jäger Schnitzel — mit Pommes frites
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel mit Sauce Bèarnaise
18.90
Schnitzel with Béarnaise — mit frischen Champignons und Rösti
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
„Cordon bleu“
21.00
Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Leckeres mit Putenfleisch
Gefülltes Putensteak
21.00
Stuffed Turkey Steak — gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Kräuterbutter und Pommes frites
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Für 2 Personen
Chateaubriand
77.00
doppeltes Filetsteak (500g) für 2 Personen mit Beilagen und Sauce Bèarnaise
Schätzung≈ 1600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 44
Senioren & Kleiner Hunger
Herrentoast
23.50
Rumpsteak Toast — Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Spiegelei
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydrate
Florida Toast
18.50
2 Medaillons, Sauce Hollandaise, mit Pilzen und Käse ûerbacken
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydrate
Schweinelendchen „Barbat“
18.50
Pork Medallions Barbat — 2 Schweinemedaillons gegrillt mit Champignonrahmsauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetsteak „Senioren“
27.00
Senioren Filet Steak — Filetsteak (ca. 150g) mit Sauce Hollandaise, Brokkoli und Kroketten
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Für die kleinen Gäste
Portion Klaumann
0.00
Kids Plate — Du bekommst einen Teller und „klaust“ Dir von deinen Eltern was Dir schmeckt
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bambi-Schnitzel
9.00
Bambi Schnitzel — mit Pommes frites
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Kleiner Teller Cevapcici
9.00
Cevapcici — mit Pommes frites
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets
8.90
mit Pommes frites
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Kleiner Spieß vom Grill
9.00
Grilled Skewer — mit Pommes frites
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
Junior-Steak
10.90
Junior Steak — ein kleines Schweinefiletsteak mit Pommes frites
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate
Vegetarische Gerichte
Gemüsse-Teller – Käse ûerbackenvegetarian
14.90
Vegetable Plate with Cheese — verschiedenes Gemüsse, Champignons, Kroketten, mit Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Die drei Klassikervegetarian
12.90
Three Classics — Folienkartoffel, gebratene Champignonköpfe und Salat vom Salatbuffet
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
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32veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Vorspeisen wie Tomatensuppe und gebackenen Schafskäse. Als vegetarische Hauptspeisen stehen der Gemüsse-Teller und die drei Klassiker zur Auswahl.
7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 79
84dia
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Steaks und gegrilltes Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die meisten Steaks enthalten durch die Folienkartoffel etwa 35 g Kohlenhydrate.
42 diabetesfreundlich · 79 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Wasserstraße 7, 48565 Steinfurt
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4925513166
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhaus-sarajevo.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %