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Banquet of Hoshena Stockholm

Se, Stockholm

Öffnungszeiten noch unbekannt

BewertungWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü
Amuse Bouche
Amuse Bouche - "The beginning of the end of time" — Ein zarter Pilzkroketten-Happen mit einer subtilen Dattel-Tamarinden-Sauce.
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeise
Starter - "Fear through fog" — Eine warme weiße Kichererbsenbrühe mit 'rauchigen Eiswürfeln'.
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Zwischengang
Second Course - "Anger/temper/volcanic" — Ein Charcoal Chicken Slider mit einer Mischung aus Chili-Garnituren.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Hauptgang
Main Course - "Sadness/nostalgia through water" — Perfekt gegarter Fisch auf einer Sauce aus Gurke, Apfel und Limettensaft.
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Dessertvegan, gluten_free, lactose_free
Dessert - "Love" — Doppelter Schokoladendessert mit Rosenblättern. Gluten- und milchfreier Kuchen mit veganem Schokoladensorbet.
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34

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63veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeisen gibt es einen Pilzkroketten und eine Kichererbsenbrühe. Der Hauptgang besteht nur aus Fisch. Das Dessert ist ein veganer Schokoladenkuchen mit Rosenblättern.

1 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 5

61dia
scoreSchätzung

Fisch und Kichererbsen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Der Fisch auf Gurke und Apfel hat 12 g Kohlenhydrate. Die warme Kichererbsenbrühe enthält 14 g Kohlenhydrate.

3 diabetesfreundlich · 5 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Se, Stockholm
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
—
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), banquetofhoshena.com/
Dossier
Vollständigkeit 33 %, Vertrauen 80 %

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