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Chez Yvonne - Strasbourg, 10 Rue du Sanglier

Rue du Sanglier 10, 67000 Strasbourg

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gourmet-Menü
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
41.00
Entrée, Plat, Dessert
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Entenleber mit Cognac und Vendanges Tardives
Foie Gras de Canard au Cognac et Vendanges Tardives — Begleitet von Toast
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots à l’Alsacienne
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Elsässer Salat
Salade Alsacienne
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Junger Hahn in Sahne, niedrig gegart
Jeune Coq à la Crème Cuit en Basse Température — Sahne-Champignon-Sauce, Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Zanderfilet mit Riesling
Filet de Sandre au Riesling — Sauerkraut und gedämpfte Kartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Choucroute Strasbourgeoise
Schätzung≈ 900 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Gefrorener Kougelhopf mit Marc de Gewurztraminer
Kougelhopf Glacé Arrosé au Marc de Gewurztraminer
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Gefrorenes Baiser
Meringue Glacée
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37
Crème Brûlée mit Bourbon-Vanille
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38

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0veggie
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Begrenzte Optionen für Vegetarier

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Fisch. Nur der Salade Alsacienne ist pflanzlich.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 10

66dia
scoreSchätzung

Französische Küche in Straßburg

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Das Choucroute Strasbourgeoise enthält etwa 30 g Kohlenhydrate.

6 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Sanglier 10, 67000 Strasbourg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+330388328415 info@chez-yvonne.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chez-yvonne.net/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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